Крабовый салат без кукурузы

Name: Крабовый салат без кукурузы
Prep time: 70 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 5
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Креативный и необычный салат с грибами и морковью, который заворачивается рулетом и подается в таком нестандартном виде. Набор продуктов тоже не классический. Особенный салат для особенного случая.

9194

Кухня

Европейская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

104 ккал

Белки

4,5 гр.

Жиры

7,4 гр.

Углеводы

4,6 гр.

Вода

46,7 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4669.5 мкг

900 мкг

42.7

103.8

Витамин В1

1.8 мг

1.5 мг

9.8

23.8

Витамин В2

2.7 мг

1.8 мг

12.5

30.3

Витамин В4

479.3 мг

500 мг

7.9

19.2

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

4.6

11.2

Витамин В6

3.5 мг

2 мг

14.4

35.1

Витамин В9

271.4 мкг

400 мкг

5.6

13.6

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

5.5

13.3

Витамин С

32.6 мкг

90 мкг

7.3

Витамин D

3.6 мкг

10 мкг

7.3

Витамин E

49.6 мг

15 мг

27.2

66.2

Биотин

35.5 мг

50 мг

5.8

14.2

Витамин К

35.4 мкг

120 мкг

2.4

5.9

Витамин РР

17.1 мг

20 мг

17.1

Калий

4300.4 мг

2500 мг

14.2

34.4

Кальций

981 мг

1000 мг

8.1

19.6

Кремний

57.5 мг

30 мг

15.8

38.3

Магний

1040.1 мг

400 мг

21.4

Натрий

2104.6 мг

1300 мг

13.3

32.4

Сера

1440.4 мг

500 мг

23.7

57.6

Фосфор

2253.1 мг

800 мг

23.2

56.3

Хлор

414.7 мг

2300 мг

1.5

3.6

Алюминий

1078.3 мкг

30 мкг

295.8

718.9

Железо

143.5 мг

18 мг

65.6

159.4

Йод

46.5 мкг

150 мкг

2.6

6.2

Кобальт

25.7 мкг

10 мкг

21.2

51.4

Литий

12.6 мкг

70 мкг

1.5

3.6

Марганец

5.6 мкг

2 мкг

23.2

56.3

Медь

4894 мкг

1000 мкг

40.3

97.9

Никель

15.6 мкг

200 мкг

0.6

1.6

Рубидий

525.4 мкг

200 мкг

21.6

52.5

Селен

121.2 мкг

55 мкг

18.1

44.1

Фтор

237.3 мкг

4000 мкг

0.5

1.2

Хром

14.9 мкг

50 мкг

2.5

Цинк

14.2 мг

12 мг

9.7

23.6

Бор

620 мкг

1200 мкг

4.3

10.3

Ванадий

207.9 мкг

20 мкг

85.6

207.9

Молибден

51.9 мкг

70 мкг

6.1

14.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить крабовый салат без кукурузы, морковь вымойте с помощью щетки и сварите до готовности. Грибы очистите, нарежьте кусками и обжарьте на сковороде с маслом.

Лук очистите, сполосните и нарежьте полукольцами. Переложите его на сковородку и обжарьте всё вместе. Оставьте остывать.

Вареную морковь очистите, и натрите на средней крупности тёрке.

Крабовые палочки достаньте из упаковки и нарежьте мелко. Яйца отварите вкрутую.

Пищевую пленку разложите на столе и выложите вареную морковь, распределите в форме квадрата.

Грибы выкладывайте по верху моркови, только без жидкости, которая наверняка образовалась в сковороде. Смажьте тонкой сеткой майонеза.

У очищенных яиц отделите белки от желтков.

Измельчите белки на крупной тёрке и посыпьте сверху грибы. Смажьте слой тонко майонезом.

Крабовыми палочками накройте белки и также полейте равномерно майонезной сеткой.

Аккуратно начните сворачивать рулет, приподнимая пленку с одной стороны. Верхнюю часть пленки понемногу закасывайте вверх, сверните рулет и оберните его пленкой вкруговую. Поместите салат в холод на 30 мин.

Выложите рулет в блюдо по размеру и украсьте майонезом и натертыми желтками яиц.

Удивляйте и радуйте гостей своими шедеврами с нашими рецептами!

Оценить крабовый салат без кукурузы

Быстрый фильтр

Крабовый салат без кукурузы Крабовый салат без огурца Салат с крабовыми палочками и яйцом Крабовый салат без риса Салаты с грибами Крабовый салат Крабовый салат без яиц Салат с крабовыми палочками Классический крабовый салат без риса Салаты с яйцом Салат с крабовыми палочками и шампиньонами Салат с крабовыми палочками и морковью Салат с крабовыми палочками и грибами ПП салат с крабовыми палочками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Крабовый салат без кукурузы

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить крабовый салат без кукурузы

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке