Котлеты с рисом в духовке

Котлеты с рисом в духовке имеют аппетитный вид и насыщенный вкус. Рис делает текстуру изделия более рыхлой, а овощи в составе добавляют сочности. Кушать такие котлеты можно с любым легким гарниром по вашему вкусу.

Котлеты с рисом в духовке

Автор рецепта:

Анастасия Орлова

509 рецептов

Анастасия Орлова

41

0

57

0

Кухня

Мировая

Время готовки

1 час.

Порции

4

Калорийность

343 ккал

Белки

6,4 гр.

Жиры

27,6 гр.

Углеводы

16,9 гр.

Вода

26,3 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 131,3 гр.

гр.
шт.
гр.
шт.
по вкусу
для жарки
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1416.9 мкг

900 мкг

30

39.4

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

7.2

9.5

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

8.6

11.3

Витамин В4

89.2 мг

500 мг

3.4

4.5

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

2.5

3.3

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

7.7

10.2

Витамин В9

40 мкг

400 мкг

1.9

2.5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

11.3 мкг

90 мкг

2.4

3.1

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

36 мг

15 мг

45.8

60.1

Биотин

4.6 мг

50 мг

1.8

2.3

Витамин К

21.5 мкг

120 мкг

3.4

4.5

Витамин РР

13.9 мг

20 мг

13.3

17.4

Калий

1098 мг

2500 мг

8.4

11

Кальций

141 мг

1000 мг

2.7

3.5

Кремний

121.3 мг

30 мг

77

101

Магний

243.1 мг

400 мг

11.6

15.2

Натрий

1512.3 мг

1300 мг

22.2

29.1

Сера

99 мг

500 мг

3.8

4.9

Фосфор

496.6 мг

800 мг

11.8

15.5

Хлор

87.9 мг

2300 мг

0.7

1

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

334

438.4

Железо

7.2 мг

18 мг

7.6

10

Йод

21.2 мкг

150 мкг

2.7

3.5

Кобальт

6.2 мкг

10 мкг

11.7

15.4

Литий

4.2 мкг

70 мкг

1.1

1.5

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

14.9

19.5

Медь

369.8 мкг

1000 мкг

7

9.2

Никель

9.2 мкг

200 мкг

0.9

1.1

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

35.6

46.7

Селен

15.5 мкг

55 мкг

5.4

7.1

Фтор

111.8 мкг

4000 мкг

0.5

0.7

Хром

5.3 мкг

50 мкг

2

2.7

Цинк

2.3 мг

12 мг

3.7

4.9

Бор

410 мкг

1200 мкг

6.5

8.5

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

66

86.6

Молибден

17.4 мкг

70 мкг

4.7

6.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Котлеты с рисом в духовке
Очистите и помойте лук и морковку. Лук нарежьте кубиками, а морковку натрите на крупной терке.
2
Котлеты с рисом в духовке
Обжарьте измельченные овощи на растительном масле до мягкости и выложите их в миску.
3
Котлеты с рисом в духовке
Рис отварите до полуготовности, для этого хватит 5 минут варки от закипания. Воду с риса слейте, а рис добавьте к овощам.
4
Котлеты с рисом в духовке
Далее добавьте в миску фарш, еще раз хорошо перемешайте массу. Добавьте по вкусу соль и специи.
5
Котлеты с рисом в духовке
Влажными руками сформируйте небольшие мясные шарики.
6
Котлеты с рисом в духовке
Выложите заготовки в жаропрочную форму, влейте воду, чтобы она покрыла их наполовину.
7
Котлеты с рисом в духовке
Запекайте котлеты с рисом в духовке при 220 градусах в течение 30 минут. Котлеты получаются сочными и вкусными, подбирайте к ним гарнир по своему вкусу. Приятного аппетита!

Оценить котлеты с рисом в духовке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Котлеты с рисом в духовке

Шаг 1 из 7

Очистите и помойте лук и морковку. Лук нарежьте кубиками, а морковку натрите на крупной терке.
Котлеты с рисом в духовке

Шаг 2 из 7

Обжарьте измельченные овощи на растительном масле до мягкости и выложите их в миску.
Котлеты с рисом в духовке

Шаг 3 из 7

Рис отварите до полуготовности, для этого хватит 5 минут варки от закипания. Воду с риса слейте, а рис добавьте к овощам.
Котлеты с рисом в духовке

Шаг 4 из 7

Далее добавьте в миску фарш, еще раз хорошо перемешайте массу. Добавьте по вкусу соль и специи.
Котлеты с рисом в духовке

Шаг 5 из 7

Влажными руками сформируйте небольшие мясные шарики.
Котлеты с рисом в духовке

Шаг 6 из 7

Выложите заготовки в жаропрочную форму, влейте воду, чтобы она покрыла их наполовину.
Котлеты с рисом в духовке

Шаг 7 из 7

Запекайте котлеты с рисом в духовке при 220 градусах в течение 30 минут. Котлеты получаются сочными и вкусными, подбирайте к ним гарнир по своему вкусу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке