Котлеты с рисом

Name: Котлеты с рисом
Prep time: 55 min
Cook time: 35 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Котлеты с рисом – это простое бюджетное блюдо, которое на свое исполнение потребует меньше часа. Постные котлеты подают самостоятельно или в качестве гарнира к рыбным или мясным блюдам. Для воплощения рецепта потребуются доступные и недорогие ингредиенты, которые найдутся у каждого.

Автор рецепта:

326 рецептов

Алёна Шестакова

669

Кухня

Мировая

Время готовки

55 мин. PT55M

Порции

Калорийность

276 ккал

Белки

4,2 гр.

Жиры

14,2 гр.

Углеводы

33,7 гр.

Вода

44,9 гр.

Волокна

2,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3016.9 мкг

900 мкг

56.2

111.7

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

11.4

22.6

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

6.6

13.2

Витамин В4

183.5 мг

500 мг

6.2

12.2

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

5.2

10.4

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

10.3

20.4

Витамин В9

144 мкг

400 мкг

Витамин В12

0.2 мкг

3 мкг

0.9

1.8

Витамин С

19.8 мкг

90 мкг

3.7

7.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

36.9 мг

15 мг

41.2

81.9

Биотин

9 мг

50 мг

Витамин К

27.6 мкг

120 мкг

3.9

7.7

Витамин РР

11.8 мг

20 мг

9.9

19.7

Калий

1150.9 мг

2500 мг

7.7

15.3

Кальций

255.1 мг

1000 мг

4.3

8.5

Кремний

243.5 мг

30 мг

136.2

270.6

Магний

320.1 мг

400 мг

13.4

26.7

Натрий

392.5 мг

1300 мг

5.1

10.1

Сера

239.1 мг

500 мг

15.9

Фосфор

528 мг

800 мг

11.1

Хлор

174.5 мг

2300 мг

1.3

2.5

Алюминий

964.5 мкг

30 мкг

539.4

1071.7

Железо

8.5 мг

18 мг

7.9

15.7

Йод

13.9 мкг

150 мкг

1.6

3.1

Кобальт

11 мкг

10 мкг

18.5

36.7

Литий

9 мкг

70 мкг

2.2

4.3

Марганец

3.5 мкг

2 мкг

29.3

58.2

Медь

836.8 мкг

1000 мкг

27.9

Никель

18 мкг

200 мкг

1.5

Рубидий

606.5 мкг

200 мкг

50.9

101.1

Селен

42.3 мкг

55 мкг

12.9

25.6

Фтор

220.7 мкг

4000 мкг

0.9

1.8

Хром

6.9 мкг

50 мкг

2.3

4.6

Цинк

5.1 мг

12 мг

7.1

14.2

Бор

780 мкг

1200 мкг

10.9

21.7

Ванадий

148.5 мкг

20 мкг

124.6

247.5

Молибден

36.8 мкг

70 мкг

8.8

17.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты.

Рис промываем до прозрачной воды. Высыпаем в сотейник. Вливаем 400 миллилитров воды. Разместив на плите, варим 20 минут после закипания.

Приправляем солью и различными видами перца. Перемешав, остужаем.

Освобождаем лук от шелухи. Промываем и меленько рубим.

Морковку очищаем от кожуры. Ополоснув, мелко натираем на терке.

На сковородку наливаем подсолнечное масла Разогрев сковороду, высыпаем нарезку и пассеруем 8-10 минут, постоянно помешивая. После чего отключаем нагрев и даем остыть.