Котлеты с манкой вместо хлеба

Name: Котлеты с манкой вместо хлеба
Prep time: 90 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H55M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Котлеты с манкой вместо хлеба – это замечательная альтернатива традиционным котлетам, дарящая необычную текстуру и легкость. Манка делает блюдо более пышным и аппетитным, а также придаёт котлетам неординарный вкус, который приятно удивит ваших близких. Подаваемые с овощами, они создают сбалансированный обед.

Автор рецепта:

370 рецептов

Алла Антонова

Кухня

Мировая

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

366 ккал

Белки

10,1 гр.

Жиры

29,7 гр.

Углеводы

13,5 гр.

Вода

14,1 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

159.9 мкг

900 мкг

2.1

Витамин В1

1.6 мг

1.5 мг

12.3

17.3

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

12.5

17.6

Витамин В4

154 мг

500 мг

3.6

5.1

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

3.7

5.2

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

4.7

6.6

Витамин В9

155.3 мкг

400 мкг

4.6

6.5

Витамин В12

0.5 мкг

3 мкг

2.2

Витамин С

7.8 мкг

90 мкг

1.4

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.4

Витамин E

36.6 мг

15 мг

28.9

40.7

Биотин

11.8 мг

50 мг

2.8

3.9

Витамин К

17.4 мкг

120 мкг

1.7

2.4

Витамин РР

32.8 мг

20 мг

19.4

27.4

Калий

1726 мг

2500 мг

8.2

11.5

Кальций

311.8 мг

1000 мг

3.7

5.2

Кремний

7.4 мг

30 мг

2.9

4.1

Магний

262.1 мг

400 мг

7.8

10.9

Натрий

4330.3 мг

1300 мг

39.4

55.5

Сера

290.7 мг

500 мг

6.9

9.7

Фосфор

990.5 мг

800 мг

14.7

20.6

Хлор

117.2 мг

2300 мг

0.6

0.8

Алюминий

642 мкг

30 мкг

253.3

356.7

Железо

15.5 мг

18 мг

10.2

14.4

Йод

48.3 мкг

150 мкг

3.8

5.4

Кобальт

24.3 мкг

10 мкг

28.7

40.4

Литий

70 мкг

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

6.8

9.5

Медь

342.7 мкг

1000 мкг

4.1

5.7

Никель

9.2 мкг

200 мкг

0.5

0.8

Рубидий

357 мкг

200 мкг

21.1

29.8

Селен

36.2 мкг

55 мкг

7.8

Фтор

65.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

4.3 мкг

50 мкг

1.4

Цинк

2.7 мг

12 мг

2.7

3.7

Бор

187.8 мкг

1200 мкг

1.9

2.6

Ванадий

61.8 мкг

20 мкг

36.6

51.5

Молибден

10.1 мкг

70 мкг

1.7

2.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Выкладываем на стол продукты: лук очищаем и мелко нарезаем, ополаскиваем и обсушиваем зелень, измельчаем.

К фаршу добавляем яйцо, нарезанные компоненты, манку, соль и любимые специи – хорошенько перемешиваем.

Затягиваем пленкой, ставим на полку холодильной камеры на 30-60 минут.

Из охлажденного фарша лепим заготовки, обваливаем в сухарях и жарим на растительном масле по 5-7 минут с двух сторон.

Горячие котлеты подаем к столу, вместе с гарниром и соусом. Приятного аппетита!

Оценить котлеты с манкой вместо хлеба

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Котлеты Сочные и мягкие котлеты из фарша на сковороде Сочные и мягкие котлеты из свинины на сковороде Котлеты из фарша свинины и говядины Котлеты из свинины

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Котлеты с манкой вместо хлеба

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить котлеты с манкой вместо хлеба

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке