Котлеты с картошкой и фаршем на сковороде

Name: Котлеты с картошкой и фаршем на сковороде
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 3
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Котлеты с картошкой и фаршем на сковороде – это интересная кулинарная идея для вашего домашнего обеда, которая порадует особенной сочностью, приятным вкусом и питательностью. Подавайте такие котлеты вместе с вашими любимыми гарнирами, а для приготовления воспользуйтесь нашим простым пошаговым рецептом.

Автор рецепта:

408 рецептов

Анастасия Максимова

Кухня

Русская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

347 ккал

Белки

8,3 гр.

Жиры

30,3 гр.

Углеводы

9,7 гр.

Вода

18,9 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

20.9 мкг

900 мкг

0.3

0.8

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

6.2

14.2

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

9.3

21.3

Витамин В4

6 мг

500 мг

0.2

0.4

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.3

0.7

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

9.1

Витамин В9

14.8 мкг

400 мкг

0.5

1.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

10.7 мкг

90 мкг

1.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

35.6 мг

15 мг

34.5

79.1

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.2

0.5

Витамин К

12.4 мкг

120 мкг

1.5

3.4

Витамин РР

19.7 мг

20 мг

14.3

32.8

Калий

1259.9 мг

2500 мг

7.3

16.8

Кальций

143.5 мг

1000 мг

2.1

4.8

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.8

4.2

Магний

204.2 мг

400 мг

7.4

Натрий

2976 мг

1300 мг

33.2

76.3

Сера

48.8 мг

500 мг

1.4

3.3

Фосфор

592.1 мг

800 мг

10.7

24.7

Хлор

20 мг

2300 мг

0.1

0.3

Алюминий

300 мкг

30 мкг

145.1

333.3

Железо

9.3 мг

18 мг

7.5

17.2

Йод

30.6 мкг

150 мкг

6.8

Кобальт

4.1 мкг

10 мкг

13.7

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

1.5

3.4

Медь

69 мкг

1000 мкг

2.3

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Рубидий

357 мкг

200 мкг

25.9

59.5

Селен

0.9 мкг

55 мкг

0.2

0.6

Фтор

23.3 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

1.5 мкг

50 мкг

0.4

Цинк

0.7 мг

12 мг

0.8

1.9

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.8

4.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку. Фарш заранее размораживаем, картофель очищаем от кожуры и промываем под водой.

Далее картофель натираем на терке. Измельчаем лук с чесноком. Овощи соединяем в глубокой миске.

Отправляем к ним размороженный мясной фарш.

Посыпаем заготовку солью и специями.

Хорошенько перемешиваем наши компоненты для получения однородного фарша.

Перекладываем нашу заготовку в целлофановый пакет. Хорошенько отбиваем о рабочую поверхность.

Далее из этого фарша лепим аккуратные котлеты и обваливаем их в муке.

Перекладываем заготовку на разогретую сковородку с растительным маслом и обжариваем с обеих сторон. На процесс уйдет около 15 минут.

Котлеты с картошкой и фаршем на сковороде готовы. Скорее пробуйте!

Оценить котлеты с картошкой и фаршем на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Котлеты из свинины Котлеты из фарша свинины и говядины Сочные и мягкие котлеты из свинины на сковороде Котлеты из свинины без яиц Сочные и мягкие котлеты из фарша на сковороде Котлеты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Котлеты с картошкой и фаршем на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить котлеты с картошкой и фаршем на сковороде

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке