Котлеты из тыквы

Котлеты из тыквы – это по-настоящему оригинальное блюдо для вашего домашнего или праздничного стола. Такое угощение порадует особенным вкусом, аппетитным видом и питательностью. Для приготовления привлекательных котлет используйте наш проверенный пошаговый рецепт с фотографиями.

Котлеты из тыквы

Автор рецепта:

Анастасия Орлова

509 рецептов

Анастасия Орлова

8

0

32

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

200 ккал

Белки

7,3 гр.

Жиры

15,1 гр.

Углеводы

8,5 гр.

Вода

43,2 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 253,5 гр.

гр.
гр.
шт.
шт.
зуб.
ст.л.
мл.
ст.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

899.2 мкг

900 мкг

9.9

25

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.9

10

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

7.4

18.9

Витамин В4

168.2 мг

500 мг

3.3

8.4

Витамин В5

2 мг

5 мг

4

10.1

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

2.9

7.3

Витамин В9

52.8 мкг

400 мкг

1.3

3.3

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

0.9

2.4

Витамин С

35.7 мкг

90 мкг

3.9

9.9

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.2

3

Витамин E

2.5 мг

15 мг

1.6

4.2

Биотин

13 мг

50 мг

2.6

6.5

Витамин К

4 мкг

120 мкг

0.3

0.8

Витамин РР

26.2 мг

20 мг

12.9

32.8

Калий

1701.3 мг

2500 мг

6.7

17

Кальций

181.1 мг

1000 мг

1.8

4.5

Кремний

93.8 мг

30 мг

30.8

78.1

Магний

138.2 мг

400 мг

3.4

8.6

Натрий

3434.2 мг

1300 мг

26.1

66

Сера

200.1 мг

500 мг

3.9

10

Фосфор

843.1 мг

800 мг

10.4

26.3

Хлор

163.5 мг

2300 мг

0.7

1.8

Алюминий

452.4 мкг

30 мкг

148.7

377

Железо

10.6 мг

18 мг

5.8

14.7

Йод

48.1 мкг

150 мкг

3.2

8

Кобальт

12.6 мкг

10 мкг

12.4

31.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

1.7

4.3

Медь

654.9 мкг

1000 мкг

6.5

16.4

Никель

15.8 мкг

200 мкг

0.8

2

Рубидий

563.7 мкг

200 мкг

27.8

70.5

Селен

18.7 мкг

55 мкг

3.4

8.5

Фтор

365.5 мкг

4000 мкг

0.9

2.3

Хром

9.7 мкг

50 мкг

1.9

4.9

Цинк

2 мг

12 мг

1.7

4.2

Бор

197.6 мкг

1200 мкг

1.6

4.1

Ванадий

269.7 мкг

20 мкг

133

337.1

Молибден

18 мкг

70 мкг

2.5

6.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Котлеты из тыквы
Достаем все необходимые продукты из нашего списка и выкладываем их на рабочий стол.
2
Котлеты из тыквы
В размороженный мясной фарш натираем на терке тыкву, лук и чеснок. Овощи лучше всего пропустить через мелкую терку.
3
Котлеты из тыквы
Также в эту заготовку разбиваем куриное яйцо, отправляем соль и специи.
4
Котлеты из тыквы
Хорошенько все это вымешиваем с добавлением воды. После чего отбиваем о миску около 10 минут.
5
Котлеты из тыквы
Из нашей заготовки лепим аккуратные котлеты, дальше обваливаем их в муке.
6
Котлеты из тыквы
Перекладываем котлеты на разогретую сковородку с растительным маслом и обжариваем с одной стороны около 6 минут.
7
Котлеты из тыквы
Далее котлеты переворачиваем и обжариваем до румянца с другой стороны.
8
Котлеты из тыквы
Наливаем сюда немного воды и тушим под крышкой еще пять минут. Затем можно убирать с огня.
9
Котлеты из тыквы
Котлеты из тыквы готовы. Подавайте к столу и оценивайте кулинарную идею!

Оценить котлеты из тыквы

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Котлеты из тыквы

Шаг 1 из 9

Достаем все необходимые продукты из нашего списка и выкладываем их на рабочий стол.
Котлеты из тыквы

Шаг 2 из 9

В размороженный мясной фарш натираем на терке тыкву, лук и чеснок. Овощи лучше всего пропустить через мелкую терку.
Котлеты из тыквы

Шаг 3 из 9

Также в эту заготовку разбиваем куриное яйцо, отправляем соль и специи.
Котлеты из тыквы

Шаг 4 из 9

Хорошенько все это вымешиваем с добавлением воды. После чего отбиваем о миску около 10 минут.
Котлеты из тыквы

Шаг 5 из 9

Из нашей заготовки лепим аккуратные котлеты, дальше обваливаем их в муке.
Котлеты из тыквы

Шаг 6 из 9

Перекладываем котлеты на разогретую сковородку с растительным маслом и обжариваем с одной стороны около 6 минут.
Котлеты из тыквы

Шаг 7 из 9

Далее котлеты переворачиваем и обжариваем до румянца с другой стороны.
Котлеты из тыквы

Шаг 8 из 9

Наливаем сюда немного воды и тушим под крышкой еще пять минут. Затем можно убирать с огня.
Котлеты из тыквы

Шаг 9 из 9

Котлеты из тыквы готовы. Подавайте к столу и оценивайте кулинарную идею!

Сообщить об ошибке