Котлеты из свино-говяжьего фарша в духовке

Name: Котлеты из свино-говяжьего фарша в духовке
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Котлеты из свино-говяжьего фарша, запеченные в духовке – это сочное и питательно кушанье, которое отлично гармонирует с самыми разными гарнирами: от печеных овощей до сливочного пюре из картофеля. Весь секрет невообразимого вкуса заключается в добавлении майонеза и сметаны.

Котлеты из свино-говяжьего фарша в духовке

Автор рецепта:

397 рецептов

Даша Вишневская

1423

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

255 ккал

Белки

9,3 гр.

Жиры

20,7 гр.

Углеводы

7,2 гр.

Вода

32,2 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1801.2 мкг

900 мкг

21.3

33.4

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

6.5

10.2

Витамин В2

1.8 мг

10.7

16.7

Витамин В4

394.1 мг

500 мг

8.4

13.1

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

5.2

8.1

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

4.2

6.5

Витамин В9

77.6 мкг

400 мкг

2.1

3.2

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

3.3

5.2

Витамин С

17.2 мкг

90 мкг

3.2

Витамин D

2.5 мкг

10 мкг

2.7

4.1

Витамин E

8.8 мг

15 мг

6.2

9.7

Биотин

25.8 мг

50 мг

5.5

8.6

Витамин К

12.9 мкг

120 мкг

1.1

1.8

Витамин РР

33 мг

20 мг

17.6

27.5

Калий

1664.4 мг

2500 мг

7.1

11.1

Кальций

362.8 мг

1000 мг

3.9

Кремний

21.3 мг

30 мг

7.6

11.8

Магний

164.8 мг

400 мг

4.4

6.9

Натрий

4241 мг

1300 мг

34.8

54.4

Сера

303.9 мг

500 мг

6.5

10.1

Фосфор

1112.5 мг

800 мг

14.8

23.2

Хлор

252.5 мг

2300 мг

1.2

1.8

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

187

292.3

Железо

13.6 мг

18 мг

12.6

Йод

68.2 мкг

150 мкг

4.8

7.6

Кобальт

21.6 мкг

10 мкг

35.9

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.6

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

5.9

9.2

Медь

365.6 мкг

1000 мкг

3.9

6.1

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.3

0.5

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

19.9

31.1

Селен

50.3 мкг

55 мкг

9.7

15.2

Фтор

122.3 мкг

4000 мкг

0.3

0.5

Хром

8 мкг

50 мкг

1.7

2.7

Цинк

3.2 мг

12 мг

2.8

4.4

Бор

290 мкг

1200 мкг

2.6

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

36.9

57.8

Молибден

20.6 мкг

70 мкг

3.1

4.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Перед началом процесса готовки размораживаем фарш, очищаем и промываем овощи.

Зубки чеснока пропускаем через пресс, а головку лука и морковь измельчаем при помощи терки.

В емкости, удобной для вымешивания, объединяем фарш, овощи, яйца, панировочные сухари, соль, сметану и молотый перец.

Компоненты перемешиваем и отбиваем прямо в тарелке.

Смачиваем ладони в воде и лепим полуфабрикаты, выкладываем на противень, устеленный пекарской бумагой.

Верхушку каждой заготовки смазываем небольшим количеством майонеза для дополнительной сочности.

Выпекаем 40 минут, при температурной отметке в 200 градусов. Приятного аппетита!

Оценить котлеты из свино-говяжьего фарша в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Котлеты из свинины в духовке Котлеты из фарша свинины и говядины Котлеты из свинины

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Котлеты из свино-говяжьего фарша в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить котлеты из свино-говяжьего фарша в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке