Котлеты из лосося

Name: Котлеты из лосося
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Котлеты из лосося – это потрясающее блюдо, которое идеально сочетается с любым гарниром. Повторить несложный рецепт получится даже у начинающих кулинаров. Рыбные котлеты получаются нежными и сочными. Замечательное угощение подойдет и для ежедневного рациона, и для праздничного стола.

528

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

225 ккал

Белки

15,4 гр.

Жиры

12,8 гр.

Углеводы

11,3 гр.

Вода

58,5 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

337.2 мкг

900 мкг

3.1

6.2

Витамин В1

3.8 мг

1.5 мг

42.5

Витамин В2

3.1 мг

1.8 мг

28.3

Витамин В4

40.4 мг

500 мг

0.7

1.3

Витамин В5

14.2 мг

5 мг

23.4

47.2

Витамин В6

7.2 мг

2 мг

29.6

59.9

Витамин В9

603.3 мкг

400 мкг

12.4

25.1

Витамин В12

0.4 мкг

3 мкг

Витамин С

18.3 мкг

90 мкг

1.7

3.4

Витамин D

0 мкг

10 мкг

Витамин E

50.2 мг

15 мг

27.6

55.7

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.2

0.3

Витамин К

19.3 мкг

120 мкг

1.3

2.7

Витамин РР

88.5 мг

20 мг

36.5

73.8

Калий

4249.1 мг

2500 мг

28.3

Кальций

605 мг

1000 мг

10.1

Кремний

5 мг

30 мг

1.4

2.8

Магний

414.2 мг

400 мг

8.5

17.3

Натрий

2123.3 мг

1300 мг

13.5

27.2

Сера

315.6 мг

500 мг

5.2

10.5

Фосфор

2033.7 мг

800 мг

42.4

Хлор

623 мг

2300 мг

2.2

4.5

Алюминий

400.5 мкг

30 мкг

110.1

222.5

Железо

19.1 мг

18 мг

8.7

17.7

Йод

403.1 мкг

150 мкг

22.2

44.8

Кобальт

5.2 мкг

10 мкг

4.3

8.6

Литий

70 мкг

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

7.6

15.4

Медь

474.1 мкг

1000 мкг

3.9

7.9

Никель

3 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

476 мкг

200 мкг

19.6

39.7

Селен

54.3 мкг

55 мкг

8.2

16.5

Фтор

3534.8 мкг

4000 мкг

7.3

14.7

Хром

442 мкг

50 мкг

72.9

147.3

Цинк

8.4 мг

12 мг

5.8

11.7

Бор

200 мкг

1200 мкг

1.4

2.8

Ванадий

20 мкг

Молибден

1.2 мкг

70 мкг

0.1

0.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты. Лосось берем разделанный или разделываем его самостоятельно.

Мякиш батона заливаем молоком и даем постоять.

Промытый и обсушенный лосось перекручиваем через мясорубку. Очищаем лук и промываем. Измельчаем через мясорубку луковицу и прокручиваем мякиш белого хлеба.