Котлеты из куриного фарша с кабачками

Name: Котлеты из куриного фарша с кабачками
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Нежный вкус кабачка идеален для добавления в куриный фарш. Котлеты из куриного фарша с кабачками получатся по-настоящему оригинальными и приятно удивят ваших домашних за семейным столом.

5859

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

89 ккал

Белки

11,8 гр.

Жиры

2,8 гр.

Углеводы

3,6 гр.

Вода

74,5 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

587.2 мкг

900 мкг

3.4

16.3

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

4.5

21.8

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

28.9

Витамин В4

1394.2 мг

500 мг

14.5

69.7

Витамин В5

9.7 мг

5 мг

10.1

48.4

Витамин В6

6.2 мг

2 мг

16.3

Витамин В9

161.2 мкг

400 мкг

2.1

10.1

Витамин В12

4.5 мкг

3 мкг

7.8

37.4

Витамин С

140.1 мкг

90 мкг

8.1

38.9

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

0.6

Витамин E

13.6 мг

15 мг

4.7

22.7

Биотин

98.3 мг

50 мг

10.2

49.2

Витамин К

37.6 мкг

120 мкг

1.6

7.8

Витамин РР

119.9 мг

20 мг

31.2

149.9

Калий

4487.7 мг

2500 мг

9.3

44.9

Кальций

319 мг

1000 мг

1.7

Кремний

242.7 мг

30 мг

42.1

202.3

Магний

308.4 мг

400 мг

19.3

Натрий

791.8 мг

1300 мг

3.2

15.2

Сера

1930.6 мг

500 мг

20.1

96.5

Фосфор

1840.3 мг

800 мг

57.5

Хлор

855.3 мг

2300 мг

1.9

9.3

Алюминий

833.3 мкг

30 мкг

144.7

694.4

Железо

18.6 мг

18 мг

5.4

25.8

Йод

51.2 мкг

150 мкг

1.8

8.5

Кобальт

125.6 мкг

10 мкг

65.4

313.9

Литий

70 мкг

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

3.5

16.6

Медь

1145.2 мкг

1000 мкг

28.6

Никель

14 мкг

200 мкг

0.4

1.7

Рубидий

177.6 мкг

200 мкг

4.6

22.2

Селен

18.5 мкг

55 мкг

1.8

8.4

Фтор

1374.5 мкг

4000 мкг

1.8

8.6

Хром

89.9 мкг

50 мкг

9.4

44.9

Цинк

15.5 мг

12 мг

6.7

32.2

Бор

182 мкг

1200 мкг

0.8

3.8

Ванадий

96 мкг

20 мкг

119.9

Молибден

79.2 мкг

70 мкг

5.9

28.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить котлеты из куриного фарша с кабачками? Кабачок очищаем от кожуры, при необходимости – от семян. Затем овощ пропускаем через крупную терку. Полученную массу следует отжать.

Куриное филе промываем и нарезаем. Кусочки должны быть подходящими для мясорубки.

Далее куриное мясо пропускаем через мясорубку.

Соединяем фарш из куриного филе с тертым кабачком.

Добавляем к продуктам соль и яйцо. Тщательно перемешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

Высыпаем к фаршу манную крупу и снова замешиваем.

Лепим из подготовленного фарша круглые котлеты. Для удобства можно смочить руки холодной водой.

Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и выкладываем котлеты. Обжариваем с обеих сторон до румянок корочки.

Раскладываем горячие котлеты с кабачком по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить котлеты из куриного фарша с кабачками

Быстрый фильтр

Котлеты из куриного филе Диетические котлеты из куриной грудки Куриные котлеты для детей Блюда из кабачков на сковороде Куриные котлеты с овощами ПП рецепты из кабачков Котлеты из куриного фарша Куриные котлеты на сковороде Куриные котлеты с манкой на сковороде Куриные котлеты Куриные котлеты без лука Кабачки с мясом ПП куриные котлеты на сковороде Блюда из кабачков Котлеты из куриного филе на сковороде Куриные грудки с кабачками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Котлеты из куриного фарша с кабачками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить котлеты из куриного фарша с кабачками

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке