Котлеты из икры сазана

Котлеты из икры сазана – это оригинальное угощение, которое подчеркнет ваш кулинарный талант и удивит гостей изысканным вкусом. Это блюдо станет не только вкусной радостью, но и настоящим украшением вашего стола.

 

Котлеты из икры сазана

Автор рецепта:

Ангелина Токарева

380 рецептов

Ангелина Токарева

6

0

31

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

3

Калорийность

199 ккал

Белки

9,4 гр.

Жиры

14,9 гр.

Углеводы

5,2 гр.

Вода

13,8 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 295,8 гр.

гр.
ст.л.
шт.
шт.
для жарки
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

302.9 мкг

900 мкг

3.8

11.2

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

3.4

10

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

5.2

15.5

Витамин В4

278.8 мг

500 мг

6.3

18.6

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

4.1

12.1

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

4.1

12.2

Витамин В9

32.8 мкг

400 мкг

0.9

2.7

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.1

6.4

Витамин С

4 мкг

90 мкг

0.5

1.5

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

2.7

8.1

Витамин E

36.8 мг

15 мг

27.7

81.9

Биотин

22.6 мг

50 мг

5.1

15

Витамин К

12.5 мкг

120 мкг

1.2

3.5

Витамин РР

5.9 мг

20 мг

3.4

9.9

Калий

650.4 мг

2500 мг

2.9

8.7

Кальций

163.1 мг

1000 мг

1.8

5.4

Кремний

5.5 мг

30 мг

2.1

6.1

Магний

156.2 мг

400 мг

4.4

13

Натрий

153.5 мг

1300 мг

1.3

3.9

Сера

263 мг

500 мг

5.9

17.5

Фосфор

285.6 мг

800 мг

4

11.9

Хлор

193.6 мг

2300 мг

0.9

2.8

Алюминий

492 мкг

30 мкг

184.8

546.7

Железо

6 мг

18 мг

3.7

11

Йод

23.1 мкг

150 мкг

1.7

5.1

Кобальт

27.9 мкг

10 мкг

31.4

92.9

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2.2

6.4

Медь

165.2 мкг

1000 мкг

1.9

5.5

Никель

8 мкг

200 мкг

0.5

1.3

Рубидий

178.5 мкг

200 мкг

10.1

29.8

Селен

34 мкг

55 мкг

7

20.6

Фтор

84.1 мкг

4000 мкг

0.2

0.7

Хром

5.8 мкг

50 мкг

1.3

3.8

Цинк

1.9 мг

12 мг

1.8

5.3

Бор

112.8 мкг

1200 мкг

1.1

3.1

Ванадий

61.8 мкг

20 мкг

34.8

103

Молибден

13.4 мкг

70 мкг

2.2

6.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Котлеты из икры сазана
Икру протираем через сито, избавляясь от пленок.
2
Котлеты из икры сазана
Вмешиваем рубленый лук, черный перец и соль.
3
Котлеты из икры сазана
Следом высыпаем манку и разбиваем яйца, тщательно перемешиваем.
4
Котлеты из икры сазана
Оставляем массу на 20 минут для набухания крупы.
5
Котлеты из икры сазана
Сковородку разогреваем и вливаем растительное масло, выливаем тесто по 1-2 столовых ложки и жарим на маленьком огне с двух сторон до золотистости.
6
Котлеты из икры сазана
Готовые котлеты промакиваем бумажными полотенцами и переходим к сервировке. Приятного аппетита!

Оценить котлеты из икры сазана

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Котлеты из икры сазана

Шаг 1 из 6

Икру протираем через сито, избавляясь от пленок.
Котлеты из икры сазана

Шаг 2 из 6

Вмешиваем рубленый лук, черный перец и соль.
Котлеты из икры сазана

Шаг 3 из 6

Следом высыпаем манку и разбиваем яйца, тщательно перемешиваем.
Котлеты из икры сазана

Шаг 4 из 6

Оставляем массу на 20 минут для набухания крупы.
Котлеты из икры сазана

Шаг 5 из 6

Сковородку разогреваем и вливаем растительное масло, выливаем тесто по 1-2 столовых ложки и жарим на маленьком огне с двух сторон до золотистости.
Котлеты из икры сазана

Шаг 6 из 6

Готовые котлеты промакиваем бумажными полотенцами и переходим к сервировке. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке