Котлеты из геркулеса

Котлеты из геркулеса – это оригинальная и полезная альтернатива традиционным мясным блюдам, которая порадует как взрослых, так и детей. Овсяные хлопья, пропитанные вкусными специями, наряду с сочными овощами, делают котлеты уникальными и легкими для переваривания.

Котлеты из геркулеса

Автор рецепта:

Ангелина Токарева

380 рецептов

Ангелина Токарева

6

0

28

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

203 ккал

Белки

2,8 гр.

Жиры

13,0 гр.

Углеводы

18,2 гр.

Вода

63,1 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 85,0 гр.

гр.
мл.
шт.
гр.
зуб.
ст.л.
ст.л.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

19.7 мкг

900 мкг

0.6

0.5

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

10.1

8.6

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

5.7

4.9

Витамин В4

10.1 мг

500 мг

0.6

0.5

Витамин В5

0.3 мг

5 мг

1.6

1.4

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

5.9

5

Витамин В9

63.3 мкг

400 мкг

4.7

4

Витамин В12

0.1 мкг

3 мкг

1

0.9

Витамин С

8.4 мкг

90 мкг

2.7

2.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

17.9 мг

15 мг

35.1

29.9

Биотин

3.2 мг

50 мг

1.9

1.6

Витамин К

8.3 мкг

120 мкг

2

1.7

Витамин РР

3.1 мг

20 мг

4.5

3.8

Калий

444.8 мг

2500 мг

5.2

4.4

Кальций

166.4 мг

1000 мг

4.9

4.2

Кремний

3.8 мг

30 мг

3.7

3.1

Магний

102.8 мг

400 мг

7.6

6.4

Натрий

504.7 мг

1300 мг

11.4

9.7

Сера

88.8 мг

500 мг

5.2

4.4

Фосфор

149.5 мг

800 мг

5.5

4.7

Хлор

464.1 мг

2300 мг

5.9

5

Алюминий

300 мкг

30 мкг

294.1

250

Железо

3.6 мг

18 мг

5.9

5

Йод

5.6 мкг

150 мкг

1.1

0.9

Кобальт

4.7 мкг

10 мкг

13.9

11.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

11.5

9.8

Медь

187 мкг

1000 мкг

5.5

4.7

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.3

0.3

Рубидий

357 мкг

200 мкг

52.5

44.6

Селен

9.1 мкг

55 мкг

4.8

4.1

Фтор

61.7 мкг

4000 мкг

0.5

0.4

Хром

2.1 мкг

50 мкг

1.2

1

Цинк

1.5 мг

12 мг

3.6

3.1

Бор

150 мкг

1200 мкг

3.7

3.1

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

1.4 мкг

70 мкг

0.6

0.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Котлеты из геркулеса
Перед началом процесса очищаем и ополаскиваем овощи, на терке измельчаем картошку и лук, пропускаем через пресс чеснок.
2
Котлеты из геркулеса
В кипящую воду высыпаем геркулес, перемешиваем и томим на небольшом пламени 5-7 минут.
3
Котлеты из геркулеса
Смешиваем в глубокой емкости подготовленные овощи, геркулес, соль и перец.
4
Котлеты из геркулеса
Мокрыми руками лепим котлеты и обваливаем в сухарях, жарим на разогретой сковороде с растительным маслом до образования корочки с двух сторон.
5
Котлеты из геркулеса
Золотистые котлеты подаем к столу и начинаем трапезу. Приятного аппетита!

Оценить котлеты из геркулеса

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Котлеты из геркулеса

Шаг 1 из 5

Перед началом процесса очищаем и ополаскиваем овощи, на терке измельчаем картошку и лук, пропускаем через пресс чеснок.
Котлеты из геркулеса

Шаг 2 из 5

В кипящую воду высыпаем геркулес, перемешиваем и томим на небольшом пламени 5-7 минут.
Котлеты из геркулеса

Шаг 3 из 5

Смешиваем в глубокой емкости подготовленные овощи, геркулес, соль и перец.
Котлеты из геркулеса

Шаг 4 из 5

Мокрыми руками лепим котлеты и обваливаем в сухарях, жарим на разогретой сковороде с растительным маслом до образования корочки с двух сторон.
Котлеты из геркулеса

Шаг 5 из 5

Золотистые котлеты подаем к столу и начинаем трапезу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке