Котлеты из фарша без хлеба на сковороде

Name: Котлеты из фарша без хлеба на сковороде
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Котлеты из фарша без хлеба на сковороде получаются невероятно нежными и сочными. Такой продукт идеально подойдет для сытного домашнего обеда. Подавайте к столу с картофельным пюре и другими гарнирами по вкусу. Для приготовления котлет используйте наш проверенный пошаговый рецепт.

Автор рецепта:

332 рецепта

Екатерина Ермошкина

765

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

305 ккал

Белки

9,4 гр.

Жиры

26,4 гр.

Углеводы

7,0 гр.

Вода

27,1 гр.

Волокна

0,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

642.9 мкг

900 мкг

6.1

17.9

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

5.2

15.4

Витамин В2

2.5 мг

1.8 мг

11.9

35.1

Витамин В4

560.7 мг

500 мг

9.5

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

4.9

14.4

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

3.2

9.5

Витамин В9

29.3 мкг

400 мкг

0.6

1.8

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

3.2

9.5

Витамин С

5.5 мкг

90 мкг

0.5

1.5

Витамин D

4.8 мкг

10 мкг

4.1

12.1

Витамин E

51.8 мг

15 мг

29.3

86.4

Биотин

44.4 мг

50 мг

7.5

22.2

Витамин К

43.9 мкг

120 мкг

3.1

9.2

Витамин РР

36.9 мг

20 мг

15.6

46.1

Калий

1853 мг

2500 мг

6.3

18.5

Кальций

272.9 мг

1000 мг

2.3

6.8

Кремний

1 мг

30 мг

0.3

0.8

Магний

261 мг

400 мг

5.5

16.3

Натрий

5003.1 мг

1300 мг

32.6

96.2

Сера

392 мг

500 мг

6.6

19.6

Фосфор

1245 мг

800 мг

13.2

38.9

Хлор

349.2 мг

2300 мг

1.3

3.8

Алюминий

91 мкг

30 мкг

25.7

75.8

Железо

17.4 мг

18 мг

8.2

24.2

Йод

86.3 мкг

150 мкг

4.9

14.4

Кобальт

23.4 мкг

10 мкг

19.8

58.5

Литий

1.2 мкг

70 мкг

0.1

0.4

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.4

1.2

Медь

188.8 мкг

1000 мкг

1.6

4.7

Никель

0.5 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

90.6 мкг

200 мкг

3.8

11.3

Селен

67.6 мкг

55 мкг

10.4

30.7

Фтор

135 мкг

4000 мкг

0.3

0.8

Хром

9.6 мкг

50 мкг

1.6

4.8

Цинк

2.5 мг

12 мг

1.8

5.3

Бор

44 мкг

1200 мкг

0.3

0.9

Ванадий

2.2 мкг

20 мкг

0.9

2.8

Молибден

17.2 мкг

70 мкг

2.1

6.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые продукты по списку.

Необходимое количество мясного фарша выкладываем в глубокую миску.

Промываем и обсушиваем зеленый лук, после мелко рубим его ножом.

Почищенный картофель промываем и натираем на терке с мелкими зубчиками.

В мясной фарш разбиваем куриные яйца.

Также сюда отправляем лук, картофель, добавляем соль и черный молотый перец.

Начинаем перемешивать содержимое, добавляем майонез и муку. Еще раз хорошенько все перемешиваем.

Разогреваем сковороду с растительным маслом и с помощью столовой ложки выкладываем сюда наш фарш.

Обжариваем котлеты до яркого румянца со всех сторон.

Котлеты из фарша без хлеба на сковороде готовы. Подавайте к столу и угощайтесь!

Оценить котлеты из фарша без хлеба на сковороде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Котлеты из фарша без хлеба на сковороде

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить котлеты из фарша без хлеба на сковороде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке