Расширенный поиск Поиск по рубрикам
 

Меню:

Кулинары О проекте Контакты

Все рубрики:

Салаты

Супы

Вторые блюда

Выпечка

Закуски

Напитки

Десерты

Заготовки на зиму

Соусы, маринады

Консервированные помидоры с чесноком внутри

Калорийность
Шаги (4)
Комментарии (0)

Очень оригинальный вариант для заготовки помидоров на зиму получается, если нафаршировать их чесноком. Получается очень вкусно и оригинально.

Консервированные помидоры с чесноком внутри

5865

0

23

2

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

0.5

Калорийность

25 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

6,1 гр.

Вода

91,6 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

0.5 порций

1 порция = 4373,2 гр.

кг
головка
ст.л.
ст.л.
л.
ст.л.
шт.
шт.
бутона

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

848.4 мкг

900 мкг

4.3

188.5

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

1.4

60.7

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

0.9

40.4

Витамин В4

15 мг

500 мг

0.1

6

Витамин В5

0.4 мг

5 мг

0.4

15.4

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

0.9

37.9

Витамин В9

7.1 мкг

400 мкг

0.1

3.5

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

208.8 мкг

90 мкг

10.6

464

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.4 мг

15 мг

0.1

5.9

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

84.3 мкг

120 мкг

3.2

140.5

Витамин РР

6.8 мг

20 мг

1.5

67.7

Калий

2650.3 мг

2500 мг

4.8

212

Кальций

375.7 мг

1000 мг

1.7

75.1

Кремний

60 мг

30 мг

9.1

400

Магний

45 мг

400 мг

0.5

22.5

Натрий

11793.9 мг

1300 мг

41.5

1814.4

Сера

186.8 мг

500 мг

1.7

74.7

Фосфор

438.9 мг

800 мг

2.5

109.7

Хлор

18509 мг

2300 мг

36.8

1609.5

Алюминий

1350 мкг

30 мкг

205.8

9000

Железо

5.6 мг

18 мг

1.4

62.3

Йод

25.4 мкг

150 мкг

0.8

33.9

Кобальт

19.9 мкг

10 мкг

9.1

398

Литий

209 мкг

70 мкг

13.7

597.1

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

2.2

94.1

Медь

842.4 мкг

1000 мкг

3.9

168.5

Никель

15 мкг

200 мкг

0.3

15

Рубидий

270 мкг

200 мкг

6.2

270

Селен

13.9 мкг

55 мкг

1.2

50.4

Фтор

1170.6 мкг

4000 мкг

1.3

58.5

Хром

1 мкг

50 мкг

0.1

4

Цинк

2.9 мг

12 мг

1.1

48.3

Бор

1800 мкг

1200 мкг

6.9

300

Ванадий

40 мкг

20 мкг

9.1

400

Молибден

119 мкг

70 мкг

7.8

340

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Консервированные помидоры с чесноком внутри
Что же нужно для приготовления консервированных помидор с чесноком внутри? Заранее подготовьте банки и крышки для закаток. Банки простерилизуйте, крышки прокипятите. Помидоры помойте и просушите. Чеснок очистите от шелухи.
2
Консервированные помидоры с чесноком внутри
У каждого помидора вырежьте плодоножку и вложите туда зубчик чеснока. Крупные зубчики можно разрезать на несколько частей.
3
Консервированные помидоры с чесноком внутри
На дно банок выложите укроп, перец горошком, гвоздику, затем до верха наполните банку помидорами. В кастрюлю влейте воду, доведите ее до кипения, добавьте соль и сахар, подержите рассол на огне на несколько минут, чтобы растворились песчинки. Полученным маринадом залейте банки с помидорами, прикройте их крышками. Теперь банки с помидорами нужно простерилизовать, для этого поместите банки в глубокую кастрюлю, влейте воду, чтобы она доходила до 2/3 высоты банки. Кипятите заготовки 10-15 минут.
4
Консервированные помидоры с чесноком внутри
Затем добавьте в банки уксус, при необходимости долейте воду и плотно закрутите крышки на банках. Закатки укутайте теплым одеялом и оставьте остывать. Храните закатки в сухом прохладном месте.

Приятного аппетита!

 

Оценить консервированные помидоры с чесноком внутри

Быстрый фильтр

Помидоры, залитые кипятком на зиму Сладкие помидоры в литровых банках на зиму Сладкие маринованные помидоры Консервированные помидоры на зиму Сладкие помидоры с чесноком на зиму Маринад для помидор на 3 литровую банку Маринованные помидоры Помидоры горячим способом на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Консервированные помидоры с чесноком внутри

Шаг 1 из 4

Что же нужно для приготовления консервированных помидор с чесноком внутри? Заранее подготовьте банки и крышки для закаток. Банки простерилизуйте, крышки прокипятите. Помидоры помойте и просушите. Чеснок очистите от шелухи.
Консервированные помидоры с чесноком внутри

Шаг 2 из 4

У каждого помидора вырежьте плодоножку и вложите туда зубчик чеснока. Крупные зубчики можно разрезать на несколько частей.
Консервированные помидоры с чесноком внутри

Шаг 3 из 4

На дно банок выложите укроп, перец горошком, гвоздику, затем до верха наполните банку помидорами. В кастрюлю влейте воду, доведите ее до кипения, добавьте соль и сахар, подержите рассол на огне на несколько минут, чтобы растворились песчинки. Полученным маринадом залейте банки с помидорами, прикройте их крышками. Теперь банки с помидорами нужно простерилизовать, для этого поместите банки в глубокую кастрюлю, влейте воду, чтобы она доходила до 2/3 высоты банки. Кипятите заготовки 10-15 минут.
Консервированные помидоры с чесноком внутри

Шаг 4 из 4

Затем добавьте в банки уксус, при необходимости долейте воду и плотно закрутите крышки на банках. Закатки укутайте теплым одеялом и оставьте остывать. Храните закатки в сухом прохладном месте.

Сообщить об ошибке

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением