Кокосовые вафли в вафельнице

Кокосовые вафли в вафельнице, как десерт с тонким вкусом и необыкновенным ароматом, готовятся просто и быстро. В этом рецепте замешиваем песочное тесто на муке с кокосовой стружкой, яйцах, сливочном масле и разрыхлителе, что сделает вафли толстыми и рассыпчатыми.

Кокосовые вафли в вафельнице

Автор рецепта:

Татьяна Трощенко

258 рецептов

Татьяна Трощенко

42

0

19

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

4

Калорийность

371 ккал

Белки

7,3 гр.

Жиры

21,0 гр.

Углеводы

37,7 гр.

Вода

30,8 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 103,6 гр.

гр.
гр.
шт.
ч.л.
гр.
щепотка

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

736 мкг

900 мкг

19.7

20.4

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

5.5

5.7

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

8.9

9.2

Витамин В4

354.1 мг

500 мг

17.1

17.7

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

9.1

9.4

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

4.9

5.1

Витамин В9

48.4 мкг

400 мкг

2.9

3

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

4.6

4.8

Витамин С

0

90 мкг

0

0

Витамин D

3.7 мкг

10 мкг

9

9.3

Витамин E

3.9 мг

15 мг

6.3

6.5

Биотин

25.2 мг

50 мг

12.2

12.6

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

0.1

0.1

Витамин РР

8.5 мг

20 мг

10.3

10.6

Калий

696.8 мг

2500 мг

6.7

7

Кальций

257.5 мг

1000 мг

6.2

6.4

Кремний

6 мг

30 мг

4.8

5

Магний

38.9 мг

400 мг

2.3

2.4

Натрий

557.4 мг

1300 мг

10.4

10.7

Сера

308.4 мг

500 мг

14.9

15.4

Фосфор

594.2 мг

800 мг

17.9

18.6

Хлор

798.5 мг

2300 мг

8.4

8.7

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

5.2 мг

18 мг

7

7.2

Йод

24.3 мкг

150 мкг

3.9

4

Кобальт

13.6 мкг

10 мкг

32.7

33.9

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

10.9

11.3

Медь

250.6 мкг

1000 мкг

6.1

6.3

Никель

3.3 мкг

200 мкг

0.4

0.4

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

42.8 мкг

55 мкг

18.8

19.4

Фтор

93.5 мкг

4000 мкг

0.6

0.6

Хром

7.7 мкг

50 мкг

3.7

3.9

Цинк

2.5 мг

12 мг

4.9

5.1

Бор

55.5 мкг

1200 мкг

1.1

1.2

Ванадий

135 мкг

20 мкг

162.9

168.8

Молибден

26.5 мкг

70 мкг

9.1

9.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Кокосовые вафли в вафельнице
Растопите сливочное масло, перелейте в посуду для замеса теста и насыпьте к нему сахар. Миксером все перемешайте.
2
Кокосовые вафли в вафельнице
Не выключая миксер в эту массу по одному разбейте яйца.
3
Кокосовые вафли в вафельнице
Перемешайте яйца с масляной смесью до однородности.
4
Кокосовые вафли в вафельнице
Затем насыпьте кокосовую стружку со щепоткой соли.
5
Кокосовые вафли в вафельнице
Муку смешайте с разрыхлителем и через сито просейте к остальным ингредиентам.
6
Кокосовые вафли в вафельнице
Замесите тесто, текстура его должна получиться густой.
7
Кокосовые вафли в вафельнице
В вафельницу выкладывайте тесто по столовой ложке с горкой и выпекайте вафли в течение 3-4 минут до румяного цвета. Готовые вафли перекладывайте на решетку.
8
Кокосовые вафли в вафельнице
Приготовленные кокосовые вафли в вафельнице остудите и подайте к столу в дополнении любым сладким топпингом. Приятного аппетита!

Оценить кокосовые вафли в вафельнице

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Кокосовые вафли в вафельнице

Шаг 1 из 8

Растопите сливочное масло, перелейте в посуду для замеса теста и насыпьте к нему сахар. Миксером все перемешайте.
Кокосовые вафли в вафельнице

Шаг 2 из 8

Не выключая миксер в эту массу по одному разбейте яйца.
Кокосовые вафли в вафельнице

Шаг 3 из 8

Перемешайте яйца с масляной смесью до однородности.
Кокосовые вафли в вафельнице

Шаг 4 из 8

Затем насыпьте кокосовую стружку со щепоткой соли.
Кокосовые вафли в вафельнице

Шаг 5 из 8

Муку смешайте с разрыхлителем и через сито просейте к остальным ингредиентам.
Кокосовые вафли в вафельнице

Шаг 6 из 8

Замесите тесто, текстура его должна получиться густой.
Кокосовые вафли в вафельнице

Шаг 7 из 8

В вафельницу выкладывайте тесто по столовой ложке с горкой и выпекайте вафли в течение 3-4 минут до румяного цвета. Готовые вафли перекладывайте на решетку.
Кокосовые вафли в вафельнице

Шаг 8 из 8

Приготовленные кокосовые вафли в вафельнице остудите и подайте к столу в дополнении любым сладким топпингом. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке