Классический винегрет с горошком и солеными огурцами

Name: Классический винегрет с горошком и солеными огурцами
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 5
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Классический винегрет с горошком и солеными огурцами – это идеальное сочетание свежих овощей с кислыми нотками разносолов. В этом салате прекрасно сочетаются морковь, свекла, картофель, горошек и маринованные огурцы, создавая неповторимый вкус. Каждый кусочек салата наполнен яркими красками и насыщенным вкусом, который порадует даже самого изощренного гостя. Этот винегрет станет отличным украшением любого стола и добавит нотки свежести в обеденное меню.

313

Кухня

Русская

Время готовки

80 мин. PT80M

Порции

Калорийность

88 ккал

Белки

1,6 гр.

Жиры

5,4 гр.

Углеводы

6,8 гр.

Вода

82,7 гр.

Волокна

2,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1738.4 мкг

900 мкг

8.2

38.6

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

3.3

15.2

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

2.8

13.1

Витамин В4

142.8 мг

500 мг

1.2

5.7

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

2.1

9.7

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

3.8

17.9

Витамин В9

1459.3 мкг

400 мкг

15.6

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

107.5 мкг

90 мкг

5.1

23.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

54.1 мг

15 мг

15.4

72.2

Биотин

0.4 мг

50 мг

0.2

Витамин К

126.2 мкг

120 мкг

4.5

Витамин РР

8.7 мг

20 мг

1.9

8.7

Калий

5547.2 мг

2500 мг

9.5

44.4

Кальций

488.4 мг

1000 мг

2.1

9.8

Кремний

18.6 мг

30 мг

2.6

12.4

Магний

618.8 мг

400 мг

6.6

30.9

Натрий

5170 мг

1300 мг

79.5

Сера

301 мг

500 мг

2.6

Фосфор

823.5 мг

800 мг

4.4

20.6

Хлор

50.7 мг

2300 мг

0.1

0.4

Алюминий

326.2 мкг

30 мкг

46.4

217.5

Железо

20.3 мг

18 мг

4.8

22.5

Йод

3.8 мкг

150 мкг

0.1

0.5

Кобальт

2.9 мкг

10 мкг

1.3

5.9

Литий

5.5 мкг

70 мкг

0.3

1.6

Марганец

4.9 мкг

2 мкг

10.5

49.3

Медь

1298.2 мкг

1000 мкг

5.5

Никель

4.7 мкг

200 мкг

0.1

0.5

Рубидий

116.1 мкг

200 мкг

2.5

11.6

Селен

12.9 мкг

55 мкг

4.7

Фтор

53.9 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

3 мкг

50 мкг

0.3

1.2

Цинк

6.9 мг

12 мг

2.5

11.5

Бор

188.4 мкг

1200 мкг

0.7

3.1

Ванадий

71.8 мкг

20 мкг

15.3

71.8

Молибден

18.4 мкг

70 мкг

1.1

5.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Отварные корнеплоды и клубни остужаем и очищаем, вынимаем огурцы из рассола.

Кубиками режем морковь и картофель, высыпаем в миску удобную для смешивания.

Аналогичным способом измельчаем свеклу.

И соленые огурцы.

Добавляем консервированный горошек и рубленую зелень.

Заправляем салат смесью из нерафинированного растительного масла, уксуса и горчицы.

Закуску ставим в холодильник минимум на полчаса и только затем подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить классический винегрет с горошком и солеными огурцами

Быстрый фильтр

Винегрет

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Классический винегрет с горошком и солеными огурцами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить классический винегрет с горошком и солеными огурцами

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке