Классический салат Мимоза с горбушей, сыром и маслом

Классический салат Мимоза с горбушей, сыром и маслом – это изысканное итальянское блюдо, которое сочетает в себе неповторимый вкус свежих овощей и морепродуктов. Насыщенный аромат свежих трав и приправ добавляет блюду особый шарм и утонченность. Легкий и нежный салат Мимоза станет отличным выбором для летнего ужина или праздничного стола, принесет свежесть и радость вашим близким. Горбуша, сыр и сливочное масло создают удивительное сочетание вкусов, которое покорит сердца и желудки всех гостей.

Классический салат Мимоза с горбушей, сыром и маслом

940

0

22

0

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

5

Калорийность

275 ккал

Белки

14,2 гр.

Жиры

17,0 гр.

Углеводы

16,0 гр.

Вода

49,9 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 166,0 гр.

гр.
ст.
гр.
шт.
гр.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1398 мкг

900 мкг

18.7

31.1

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3

4.9

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

13

21.6

Витамин В4

891.3 мг

500 мг

21.5

35.7

Витамин В5

5.1 мг

5 мг

12.4

20.5

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

8.5

14.2

Витамин В9

114.9 мкг

400 мкг

3.5

5.7

Витамин В12

12.2 мкг

3 мкг

49

81.3

Витамин С

1.1 мкг

90 мкг

0.1

0.2

Витамин D

34.7 мкг

10 мкг

41.8

69.4

Витамин E

4.9 мг

15 мг

3.9

6.5

Биотин

54.2 мг

50 мг

13.1

21.7

Витамин К

5.1 мкг

120 мкг

0.5

0.9

Витамин РР

36.2 мг

20 мг

21.8

36.2

Калий

1328.4 мг

2500 мг

6.4

10.6

Кальций

1904.3 мг

1000 мг

22.9

38.1

Кремний

180 мг

30 мг

72.3

120

Магний

227.5 мг

400 мг

6.9

11.4

Натрий

2349 мг

1300 мг

21.8

36.1

Сера

824.4 мг

500 мг

19.9

33

Фосфор

2135 мг

800 мг

32.2

53.4

Хлор

2261.7 мг

2300 мг

11.8

19.7

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

10.2 мг

18 мг

6.8

11.3

Йод

46.5 мкг

150 мкг

3.7

6.2

Кобальт

23.8 мкг

10 мкг

28.7

47.6

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.5 мкг

2 мкг

15.2

25.2

Медь

850.4 мкг

1000 мкг

10.2

17

Никель

4.9 мкг

200 мкг

0.3

0.5

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

182.9 мкг

55 мкг

40.1

66.5

Фтор

211 мкг

4000 мкг

0.6

1.1

Хром

11.9 мкг

50 мкг

2.9

4.7

Цинк

11.9 мг

12 мг

11.9

19.8

Бор

216 мкг

1200 мкг

2.2

3.6

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

19.3 мкг

70 мкг

3.3

5.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Классический салат Мимоза с горбушей, сыром и маслом
Твердый сыр натираем на бурачной терке и высыпаем на дно тарелки.
2
Классический салат Мимоза с горбушей, сыром и маслом
Горбушу разминаем вилкой и выкладываем на сыр, смазываем тонким слоем соуса.
3
Классический салат Мимоза с горбушей, сыром и маслом
Сверху натираем яичные белки.
4
Классический салат Мимоза с горбушей, сыром и маслом
Добавляем рубленые перья зеленого лука и промазываем майонезом.
5
Классический салат Мимоза с горбушей, сыром и маслом
Затем, тертые желтки + соус.
6
Классический салат Мимоза с горбушей, сыром и маслом
Далее выкладываем слой риса, сыра и тертого сливочного масла.
7
Классический салат Мимоза с горбушей, сыром и маслом
Солим, ориентируясь на свой вкус и декорируем. Приятного аппетита!

Оценить классический салат Мимоза с горбушей, сыром и маслом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Классический салат Мимоза с горбушей, сыром и маслом

Шаг 1 из 7

Твердый сыр натираем на бурачной терке и высыпаем на дно тарелки.
Классический салат Мимоза с горбушей, сыром и маслом

Шаг 2 из 7

Горбушу разминаем вилкой и выкладываем на сыр, смазываем тонким слоем соуса.
Классический салат Мимоза с горбушей, сыром и маслом

Шаг 3 из 7

Сверху натираем яичные белки.
Классический салат Мимоза с горбушей, сыром и маслом

Шаг 4 из 7

Добавляем рубленые перья зеленого лука и промазываем майонезом.
Классический салат Мимоза с горбушей, сыром и маслом

Шаг 5 из 7

Затем, тертые желтки + соус.
Классический салат Мимоза с горбушей, сыром и маслом

Шаг 6 из 7

Далее выкладываем слой риса, сыра и тертого сливочного масла.
Классический салат Мимоза с горбушей, сыром и маслом

Шаг 7 из 7

Солим, ориентируясь на свой вкус и декорируем. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке