Классический харчо с рисом и картофелем

Name: Классический харчо с рисом и картофелем
Prep time: 150 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H50M
Yield: 4
Cuisine: Грузинская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Харчо с рисом и картофелем – классический вариант аппетитного грузинского блюда. Специи и пряности придадут особый аромат, а свинина и овощи делаю суп потрясающе сытным и питательным. Настоящее объедение!

4212

Кухня

Грузинская

Время готовки

150 мин. PT150M

Порции

Калорийность

113 ккал

Белки

4,0 гр.

Жиры

8,0 гр.

Углеводы

6,3 гр.

Вода

79,8 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1456.2 мкг

900 мкг

8.4

40.4

Витамин В1

1.7 мг

1.5 мг

29.1

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

4.3

20.5

Витамин В4

331.2 мг

500 мг

3.4

16.6

Витамин В5

3.3 мг

5 мг

3.4

16.6

Витамин В6

3.3 мг

2 мг

8.5

40.9

Витамин В9

54.1 мкг

400 мкг

0.7

3.4

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

2.6

12.7

Витамин С

19.5 мкг

90 мкг

1.1

5.4

Витамин D

9.2 мкг

10 мкг

4.8

Витамин E

37.8 мг

15 мг

13.1

Биотин

5.3 мг

50 мг

0.5

2.6

Витамин К

51.7 мкг

120 мкг

2.2

10.8

Витамин РР

23.6 мг

20 мг

6.1

29.5

Калий

1867.3 мг

2500 мг

3.9

18.7

Кальций

277.2 мг

1000 мг

1.4

6.9

Кремний

122.5 мг

30 мг

21.2

102.1

Магний

308.3 мг

400 мг

19.3

Натрий

374.7 мг

1300 мг

1.5

7.2

Сера

752.6 мг

500 мг

7.8

37.6

Фосфор

827.8 мг

800 мг

5.4

25.9

Хлор

132.5 мг

2300 мг

0.3

1.4

Алюминий

626.1 мкг

30 мкг

108.4

521.8

Железо

6.4 мг

18 мг

1.9

8.9

Йод

9.2 мкг

150 мкг

0.3

1.5

Кобальт

10.3 мкг

10 мкг

5.3

25.7

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

1.5

Марганец

5.5 мкг

2 мкг

14.4

69.1

Медь

795.2 мкг

1000 мкг

4.1

19.9

Никель

9.9 мкг

200 мкг

0.3

1.2

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

12.8

61.6

Селен

26.3 мкг

55 мкг

2.5

Фтор

1119.5 мкг

4000 мкг

1.5

Хром

5.8 мкг

50 мкг

0.6

2.9

Цинк

12.7 мг

12 мг

5.5

26.5

Бор

460 мкг

1200 мкг

9.6

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

86.6

Молибден

36.4 мкг

70 мкг

2.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить классическое харчо с рисом и картофелем легко! Промываем свинину и разрезаем ее небольшими кубиками.

Ставим воду на плиту, доводим ее до кипения и закидываем свинину. Варим ее 50 мин.

Лук чистим от шелухи, нарезаем его квадратиками небольшого размера.

Морковь чистим и натираем на крупную терку.

Обжариваем морковь и лук на растительном масле, пока овощи не станут мягкими и не зарумянятся.

Чеснок нарезаем небольшими кусочками.

Картофель чистим и нарезаем кубиками

Рис промываем водой и откидываем на дуршлаг, чтобы она полностью стекла.

Добавляем рис и картофель в кастрюлю и варим около 10 мин.

Затем отправляем вариться остальные продукты: лук с морковкой. чеснок, томатную пасту, соль и специи. Размешиваем и варим еще 5 мин.

Приятного аппетита!

Оценить классический харчо с рисом и картофелем

Быстрый фильтр

Харчо с картошкой и рисом Харчо с томатной пастой Суп харчо Харчо из свинины Харчо с рисом Харчо с картошкой Харчо из свинины с рисом Харчо с рисом и томатной пастой Харчо с чесноком Харчо из свинины с картошкой Харчо с картошкой, рисом и томатной пастой Харчо из свинины с рисом и картошкой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Классический харчо с рисом и картофелем

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить классический харчо с рисом и картофелем

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке