Что готовим?
Окрошка

Классические имбирные пряники в домашних условиях

0
1652

Домашние имбирные пряники, приготовленные по классическому рецепту, выходят ароматными и яркими по вкусу. Подавайте оригинальное лакомство к семейному чаепитию. 

Кухня Мировая
Время готовки 30 мин.
Порции 5
Калорийность 383 ккал 2789 ккал 558 ккал
Белки 6,5 гр. 47,2 гр. 9,4 гр.
Жиры 14,7 гр. 106,8 гр. 21,4 гр.
Углеводы 54,5 гр. 396,7 гр. 79,3 гр.
Вода 15,7 гр. 114,0 гр. 22,8 гр.
Волокна 3,5 гр. 25,4 гр. 5,1 гр.
Классические имбирные пряники в домашних условиях
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 788.7 мкг 900 мкг 12 17.5
Витамин В1 1.3 мг 1.5 мг 11.7 17.1
Витамин В2 0.8 мг 1.8 мг 6.2 9
Витамин В4 273 мг 500 мг 7.5 10.9
Витамин В5 2.6 мг 5 мг 7.3 10.6
Витамин В6 1.5 мг 2 мг 10.2 14.8
Витамин В9 118.8 мкг 400 мкг 4.1 5.9
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 1.3 1.9
Витамин С 4.7 мкг 90 мкг 0.7 1
Витамин D 2.9 мкг 10 мкг 4 5.8
Витамин E 7.4 мг 15 мг 6.8 9.9
Биотин 584.3 мг 50 мг 160.5 233.7
Витамин К 4.5 мкг 120 мкг 0.5 0.7
Витамин РР 20 мг 20 мг 13.7 20
Калий 1068.4 мг 2500 мг 5.9 8.5
Кальций 218.3 мг 1000 мг 3 4.4
Кремний 6.4 мг 30 мг 2.9 4.3
Магний 285.1 мг 400 мг 9.8 14.3
Натрий 118.2 мг 1300 мг 1.2 1.8
Сера 225.6 мг 500 мг 6.2 9
Фосфор 906.4 мг 800 мг 15.6 22.7
Хлор 146.3 мг 2300 мг 0.9 1.3
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 11.9 мг 18 мг 9.1 13.3
Йод 16.4 мкг 150 мкг 1.5 2.2
Кобальт 8.5 мкг 10 мкг 11.7 17
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 9.2 мкг 2 мкг 63.5 92.5
Медь 338.7 мкг 1000 мкг 4.7 6.8
Никель 3.5 мкг 200 мкг 0.2 0.4
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 127.3 мкг 55 мкг 31.8 46.3
Фтор 215.5 мкг 4000 мкг 0.7 1.1
Хром 5.7 мкг 50 мкг 1.6 2.3
Цинк 6.4 мг 12 мг 7.4 10.7
Бор 59.2 мкг 1200 мкг 0.7 1
Ванадий 144 мкг 20 мкг 98.9 144
Молибден 23.3 мкг 70 мкг 4.6 6.7
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Классические имбирные пряники в домашних условиях
Что же нужно для приготовления классических имбирных пряников в домашних условиях? В глубокую миску высыпаем сахар и добавляем к нему мягкое сливочное масло.
шаг 2 из 9
Классические имбирные пряники в домашних условиях
Разминаем продукты вилкой, а затем взбиваем до однородности.
шаг 3 из 9
Классические имбирные пряники в домашних условиях
К масляно-сахарной смеси разбиваем куриное яйцо и добавляем мед.
шаг 4 из 9
Классические имбирные пряники в домашних условиях
Далее всыпаем имбирь, корицу и мускатный орех.
шаг 5 из 9
Классические имбирные пряники в домашних условиях
Продолжаем взбивать массу до однородности.
шаг 6 из 9
Классические имбирные пряники в домашних условиях
Добавляем два вида муки: пшеничную и цельнозерновую. Вымешиваем руками тесто до образования гладкого и плотного кома.
шаг 7 из 9
Классические имбирные пряники в домашних условиях
Раскатываем полученный продукт в тонкий пласт и вырезаем из него пряники по форме.
шаг 8 из 9
Классические имбирные пряники в домашних условиях
Выкладываем полученные фигурки на противень с фольгой или пергаментом. Выпекаем 10 минут при температуре 180 градусов.
шаг 9 из 9
Классические имбирные пряники в домашних условиях
Готовые пряники украшаем глазурью по своему вкусу и подаем к столу. Приятного чаепития.

Оставить комментарий
Ваш комментарий *