Классические вафли трубочки в вафельнице

Name: Классические вафли трубочки в вафельнице
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 30
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Классические вафли трубочки в вафельнице выпекаются из замешанного на простых и доступных ингредиентах: муке, молоке, яйцах, сахаре и сливочном масле. Вафли получаются тонкими, хрустящими и легко сворачиваются в трубочки.

Автор рецепта:

258 рецептов

Татьяна Трощенко

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

377 ккал

Белки

6,7 гр.

Жиры

20,3 гр.

Углеводы

41,5 гр.

Вода

29,3 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1104 мкг

900 мкг

19.1

4.1

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

4.9

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

8.5

1.8

Витамин В4

518.2 мг

500 мг

16.2

3.5

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

8.6

1.8

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

4.5

Витамин В9

65.8 мкг

400 мкг

2.6

0.5

Витамин В12

0.9 мкг

3 мкг

4.5

Витамин С

90 мкг

Витамин D

5.6 мкг

10 мкг

8.7

1.9

Витамин E

5.5 мг

15 мг

5.7

1.2

Биотин

37.3 мг

50 мг

11.6

2.5

Витамин К

0.5 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

12 мг

20 мг

9.4

Калий

523.8 мг

2500 мг

3.3

0.7

Кальций

170.2 мг

1000 мг

2.7

0.6

Кремний

8 мг

30 мг

4.2

0.9

Магний

52.8 мг

400 мг

2.1

0.4

Натрий

638 мг

1300 мг

7.7

1.6

Сера

444.2 мг

500 мг

13.9

Фосфор

534.6 мг

800 мг

10.4

2.2

Хлор

894.3 мг

2300 мг

6.1

1.3

Алюминий

30 мкг

Железо

7.2 мг

18 мг

6.3

1.3

Йод

36 мкг

150 мкг

3.7

0.8

Кобальт

19.9 мкг

10 мкг

6.6

Литий

70 мкг

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

9.3

Медь

348.7 мкг

1000 мкг

5.4

1.2

Никель

4.4 мкг

200 мкг

0.3

0.1

Рубидий

200 мкг

Селен

62.7 мкг

55 мкг

17.8

3.8

Фтор

134.8 мкг

4000 мкг

0.5

0.1

Хром

11 мкг

50 мкг

3.4

0.7

Цинк

3.5 мг

12 мг

4.5

Бор

74 мкг

1200 мкг

0.2

Ванадий

180 мкг

20 мкг

140.4

Молибден

36 мкг

70 мкг

1.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Сразу отмерьте, согласно пропорции рецепта, все ингредиенты для вафель. Яйца и молоко возьмите комнатной температуры. В посуде для замеса теста венчиком взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли.

В яичную смесь налейте молоко.

На минимальном огне растопите сливочное масло и остудите.

Тонкой струей масло перелейте в яичную смесь и венчиком сразу перемешайте.

Затем к жидким ингредиентам насыпьте просеянную муку и замесите тесто.

Консистенция теста для вафель должна получиться в меру жидкой, как для блинчиков.

Вафельницу смажьте сливочным маслом.

Небольшими порциями на панель вафельницы наливайте тесто.

Выпекайте вафли в течение нескольких минут до румяного цвета.

Испеченные вафли, сняв с вафельницы, быстро сворачивайте в трубочки.

Приготовленные классические вафли трубочки в вафельнице остудите, дополните классической начинкой из вареной сгущенки и сервируйте к столу. Приятного аппетита!

Оценить классические вафли трубочки в вафельнице

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Мягкие венские вафли для электровафельницы Бельгийские вафли без сливочного масла Венские вафли Бельгийские вафли на молоке Тесто для венских вафель Вафли в вафельнице

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Классические вафли трубочки в вафельнице

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить классические вафли трубочки в вафельнице

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке