Капустные котлеты с овсянкой

Name: Капустные котлеты с овсянкой
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Капустные котлеты с овсянкой – это интересная по вкусу, питательная и сочная кулинарная идея для вашего домашнего обеда или ужина. Такие овощные котлеты точно никого не оставят равнодушным. Подавайте их к столу со сметаной или любимыми гарнирами: крупами, картофелем.

Автор рецепта:

265 рецептов

Марина Давыдова

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

179 ккал

Белки

6,0 гр.

Жиры

14,7 гр.

Углеводы

4,9 гр.

Вода

70,3 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1068.7 мкг

900 мкг

29.7

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

8.5

20.9

Витамин В2

1.8 мг

10.3

25.4

Витамин В4

591.4 мг

500 мг

29.6

Витамин В5

4.7 мг

5 мг

9.5

23.4

Витамин В6

2.5 мг

2 мг

12.5

Витамин В9

123 мкг

400 мкг

3.1

7.7

Витамин В12

2.6 мкг

3 мкг

8.8

21.8

Витамин С

134.8 мкг

90 мкг

15.2

37.5

Витамин D

4.7 мкг

10 мкг

4.7

11.6

Витамин E

38.6 мг

15 мг

64.3

Биотин

47.1 мг

50 мг

9.5

23.6

Витамин К

388 мкг

120 мкг

32.7

80.8

Витамин РР

23.9 мг

20 мг

12.1

29.8

Калий

3929 мг

2500 мг

15.9

39.3

Кальций

1266 мг

1000 мг

12.8

31.6

Кремний

253.3 мг

30 мг

85.4

211.1

Магний

379.6 мг

400 мг

9.6

23.7

Натрий

3035.4 мг

1300 мг

23.6

58.4

Сера

752.1 мг

500 мг

15.2

37.6

Фосфор

1318.2 мг

800 мг

16.7

41.2

Хлор

4848 мг

2300 мг

21.3

52.7

Алюминий

4380.1 мкг

30 мкг

1477.4

3650.1

Железо

14.1 мг

18 мг

7.9

19.5

Йод

61.1 мкг

150 мкг

4.1

10.2

Кобальт

45.2 мкг

10 мкг

45.7

112.9

Литий

385.7 мкг

70 мкг

55.7

137.7

Марганец

2.9 мкг

2 мкг

14.4

35.7

Медь

1142.1 мкг

1000 мкг

11.6

28.6

Никель

26.8 мкг

200 мкг

1.4

3.3

Рубидий

2501.4 мкг

200 мкг

126.6

312.7

Селен

79.3 мкг

55 мкг

14.6

Фтор

262.6 мкг

4000 мкг

0.7

1.6

Хром

56.8 мкг

50 мкг

11.5

28.4

Цинк

8.5 мг

12 мг

7.2

17.8

Бор

575 мкг

1200 мкг

4.8

Ванадий

745 мкг

20 мкг

376.9

931.3

Молибден

55.4 мкг

70 мкг

19.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Достаем все необходимые продукты из списка и выкладываем их на рабочую поверхность.

Соединяем овсяные хлопья со сметаной, хорошенько все перемешиваем и оставляем для разбухания на 5-7 минут.

Промываем белокочанную капусту и мелко шинкуем ее ножом.

Измельчаем пучок петрушки, а также зубчики чеснока.

В глубокой миске соединяем измельченную белокочанную капусту, петрушку, чеснок, соль и черный молотый перец.

Сюда же натираем твердый сыр на мелкой терке.

Разбиваем куриные яйца и выкладываем овсянку со сметаной.

Хорошенько все вымешиваем до получения липкой однородной массы.

Из нашего фарша лепим аккуратные котлеты, предварительно смочив руки в воде.

Перекладываем котлеты на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем их до румяной корочки со всех сторон на небольшом огне.

Капустные котлеты с овсянкой готовы. Подавайте аппетитное угощение к столу!

Оценить капустные котлеты с овсянкой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Классические капустные котлеты на сковороде Капустные котлеты Капустные котлеты на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Капустные котлеты с овсянкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить капустные котлеты с овсянкой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке