Канапе с селедкой и черным хлебом

Name: Канапе с селедкой и черным хлебом
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 12
Cuisine: Французская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Канапе с селедкой и черным хлебом, как всенародно любимой рыбой, будут у вас классной закуской к любому праздничному столу, а готовятся они очень быстро. Основой канапе берется хлеб ржаной. Селедка дополняется овощами, сыром, яйцами и фруктами в различных сочетаниях. В этом рецепте готовим канапе с яблоком, горчицей, маслинами и намазкой из сливочного масла с укропом.

919

Кухня

Французская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

262 ккал

Белки

8,9 гр.

Жиры

19,2 гр.

Углеводы

7,9 гр.

Вода

36,2 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

309.4 мкг

900 мкг

9.6

2.9

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

6.3

1.9

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

3.3

Витамин В4

103.7 мг

500 мг

5.8

1.7

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

8.7

2.6

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

10.2

Витамин В9

104.4 мкг

400 мкг

7.3

2.2

Витамин В12

15 мкг

3 мкг

139.4

41.7

Витамин С

9.7 мкг

90 мкг

0.9

Витамин D

45.7 мкг

10 мкг

127.3

Витамин E

3.2 мг

15 мг

1.8

Биотин

0.3 мг

50 мг

0.2

0.1

Витамин К

2.9 мкг

120 мкг

0.7

0.2

Витамин РР

13.9 мг

20 мг

19.4

5.8

Калий

909.6 мг

2500 мг

10.1

Кальций

176.2 мг

1000 мг

4.9

1.5

Кремний

30 мг

Магний

82 мг

400 мг

5.7

1.7

Натрий

525.5 мг

1300 мг

11.3

3.4

Сера

331.5 мг

500 мг

18.5

5.5

Фосфор

513.4 мг

800 мг

17.9

5.3

Хлор

249.5 мг

2300 мг

0.9

Алюминий

30 мкг

Железо

6.2 мг

18 мг

9.7

2.9

Йод

62 мкг

150 мкг

11.5

3.4

Кобальт

61 мкг

10 мкг

170.1

50.8

Литий

0.8 мкг

70 мкг

0.3

0.1

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

9.6

2.9

Медь

466 мкг

1000 мкг

3.9

Никель

12 мкг

200 мкг

1.7

0.5

Рубидий

200 мкг

Селен

67.1 мкг

55 мкг

10.2

Фтор

598.4 мкг

4000 мкг

4.2

1.2

Хром

86.5 мкг

50 мкг

48.2

14.4

Цинк

152 мг

12 мг

353.2

105.5

Бор

245 мкг

1200 мкг

5.7

1.7

Ванадий

4 мкг

20 мкг

5.6

1.7

Молибден

12 мкг

70 мкг

4.8

1.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

У ломтиков черного хлеба удалить корочку и мякоть, и нарезать небольшими одинаковыми квадратами.

Нанести на хлеб тонкий слой горчицы.

Зеленый укроп промыть, обсушить салфеткой и мелко нашинковать.

Нарезку укропа хорошо перемешать с размягченным при комнатной температуре сливочным маслом.

Эту смесь ровным тонким слоем нанести на хлеб поверх горчицы.

Яблоко очистить от сердцевины, нарезать тонкими слайсами и уложить поверх масляной намазки.

Филе соленой селедки нарезать кусочками, соответственно размеру хлебной основы канапе и разложить поверх яблока.

Затем сверху положить маслины и шпажками эти конструкции скрепить.

Приготовленные канапе с селедкой и черным хлебом красиво переложить на блюдо, на полчаса поставить в холодильник и затем сервировать к праздничному столу. Приятного аппетита!

Оценить канапе с селедкой и черным хлебом

Быстрый фильтр

Канапе

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Канапе с селедкой и черным хлебом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить канапе с селедкой и черным хлебом

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке