Как варить замороженные вареники с картошкой в кастрюле

Name: Как варить замороженные вареники с картошкой в кастрюле
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H20M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Как варить замороженные вареники с картошкой в кастрюле, чтобы они не разварились, остались целыми и с начинкой внутри? Хотя процесс простой, но есть некоторые нюансы: вареники на размораживаются, варятся в большом количестве подсоленной воды на среднем огне, постоянно перемешиваются и время варки составляет в среднем 4-6 минут после их всплывания, что зависит от толщины теста.

166696

Кухня

Русская

Время готовки

15 мин. PT15M

Порции

Калорийность

90 ккал

Белки

2,3 гр.

Жиры

4,7 гр.

Углеводы

9,7 гр.

Вода

91,0 гр.

Волокна

2,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

400 мкг

900 мкг

22.2

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.2

16.7

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

7.4

55.6

Витамин В4

153 мг

500 мг

15.3

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

Витамин В6

1.5 мг

2 мг

37.5

Витамин В9

148.5 мкг

400 мкг

2.5

18.6

Витамин В12

0.4 мкг

3 мкг

0.8

5.8

Витамин С

56 мкг

90 мкг

4.1

31.1

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.3

2.3

Витамин E

11 мг

15 мг

4.9

36.7

Биотин

9.5 мг

50 мг

1.3

9.5

Витамин К

120 мкг

Витамин РР

35.1 мг

20 мг

11.7

87.8

Калий

3917.5 мг

2500 мг

10.4

78.4

Кальций

313.5 мг

1000 мг

2.1

15.7

Кремний

8.5 мг

30 мг

1.9

14.2

Магний

176.5 мг

400 мг

2.9

22.1

Натрий

149 мг

1300 мг

0.8

5.7

Сера

310 мг

500 мг

4.1

Фосфор

819.5 мг

800 мг

6.8

51.2

Хлор

4834 мг

2300 мг

105.1

Алюминий

4133.5 мкг

30 мкг

918.6

6889.2

Железо

8.5 мг

18 мг

3.2

23.6

Йод

24.5 мкг

150 мкг

1.1

8.2

Кобальт

44 мкг

10 мкг

29.3

220

Литий

160 мкг

70 мкг

15.2

114.3

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

5.5

41.4

Медь

577.5 мкг

1000 мкг

3.9

28.9

Никель

16 мкг

200 мкг

0.5

Рубидий

1201 мкг

200 мкг

300.3

Селен

14 мкг

55 мкг

1.7

12.7

Фтор

1143 мкг

4000 мкг

1.9

14.3

Хром

28 мкг

50 мкг

3.7

Цинк

3.1 мг

12 мг

1.7

12.7

Бор

383.5 мкг

1200 мкг

2.1

Ванадий

496 мкг

20 мкг

165.3

1240

Молибден

71.5 мкг

70 мкг

6.8

51.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Сразу подготовьте нужное количество вареников с картошкой и размораживать их не надо.

В кастрюле доведите до кипения 1,5 литра воды и растворите в ней соль. В закипевшую воду по одному опустите замороженные вареники и шумовкой сразу перемешайте.

На большом огне доведите вареники до повторного кипения воды, постоянно их помешивая, чтобы не прилипли ко дну кастрюли. Затем огонь уменьшите до среднего и подождите, чтобы все вареники всплыли на поверхность.

После всплытия поварите вареники в течение 4-6 минут, не больше и перемешивать уже не надо.

Сваренные в кастрюле замороженные вареники с картошкой шумовкой разложите по порционным тарелкам. Дополните жареным луком и сервируйте к столу со сметаной или майонезом. Приятного аппетита!

Оценить как варить замороженные вареники с картошкой в кастрюле

Быстрый фильтр

Тесто для вареников без яиц Тесто для вареников на воде Тесто для вареников Тесто для вареников на воде без яиц Постное тесто для вареников Вареники

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Как варить замороженные вареники с картошкой в кастрюле

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить как варить замороженные вареники с картошкой в кастрюле

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке