Главная
➠ Закуски
➠ Как варить кукурузу
➠ Как варить молодую кукурузу

Как варить молодую кукурузу

Name: Как варить молодую кукурузу
Prep time: 60 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

224

35 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Как варить молодую кукурузу, мы подробно расписали в нашем пошаговом рецепте. Используйте нашу кулинарную идею для вашего домашнего стола. Такая кукуруза получается очень вкусной, сочной и привлекательной. Можно подавать в качестве перекуса или оригинального гарнира.

Кухня Мировая

Время готовки 60 мин.

Порции 6

Калорийность 65 ккал 1818 ккал 303 ккал

Белки 2,3 гр. 63,0 гр. 10,5 гр.

Жиры 1,8 гр. 50,4 гр. 8,4 гр.

Углеводы 10,0 гр. 280,8 гр. 46,8 гр.

Вода 84,6 гр. 2368,0 гр. 394,7 гр.

Волокна 1,3 гр. 36,0 гр. 6,0 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Кукуруза в початках 6 шт. Вода 4 л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	162 мкг	900 мкг	0.6	3
Витамин В1	2.8 мг	1.5 мг	6.6	31
Витамин В2	1 мг	1.8 мг	2	9.2
Витамин В4	414 мг	500 мг	3	13.8
Витамин В5	12.9 мг	5 мг	9.2	43
Витамин В6	1.7 мг	2 мг	3	14
Витамин В9	756 мкг	400 мкг	6.8	31.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	122.4 мкг	90 мкг	4.9	22.7
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	1.3 мг	15 мг	0.3	1.4
Биотин	0	50 мг	0	0
Витамин К	5.4 мкг	120 мкг	0.2	0.8
Витамин РР	31.9 мг	20 мг	5.7	26.6
Калий	4860 мг	2500 мг	6.9	32.4
Кальций	81 мг	1000 мг	0.3	1.4
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	676 мг	400 мг	6	28.2
Натрий	279 мг	1300 мг	0.8	3.6
Сера	598.6 мг	500 мг	4.3	20
Фосфор	1602 мг	800 мг	7.2	33.4
Хлор	14 мг	2300 мг	0	0.1
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	9.4 мг	18 мг	1.9	8.7
Йод	0	150 мкг	0	0
Кобальт	0	10 мкг	0	0
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	3 мкг	2 мкг	5.3	24.6
Медь	978 мкг	1000 мкг	3.5	16.3
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	10.8 мкг	55 мкг	0.7	3.3
Фтор	1000 мкг	4000 мкг	0.9	4.2
Хром	0	50 мкг	0	0
Цинк	8.3 мг	12 мг	2.5	11.5
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	16 мкг	70 мкг	0.8	3.8

Процесс приготовления

Берем необходимое количество молодой кукурузы в початках. Очищаем продукт от листьев и усиков.

Выбираем вместительную кастрюлю с толстым дном. На дно стелим листья кукурузы. Сюда же укладываем подготовленную кукурузу.

Заливаем кукурузу в кастрюле горячей водой, доводим до кипения и варим 20 минут.

Выключаем плиту и даем кукурузе настояться в воде еще 30 минут. Чтобы продукт не всплывал, придавливаем его грузом в виде тарелки.

Готовую кукурузу выкладываем на тарелку. По желанию ее можно натереть солью и сливочным маслом.

Далее кукурузу можно сразу съесть.

Теперь вы знаете, как варить молодую кукурузу. Берите на заметку!

Как варить кукурузу

Как варить кукурузу в кастрюле, чтобы была мягкая и сочная

Как и сколько варить кукурузу в кастрюле с водой по времени

Как сварить кукурузу в кастрюле в початках

Как и сколько варить молодую кукурузу

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля