Кабачки кружочками с фаршем, помидорами, сыром, чесноком и майонезом в духовке

Name: Кабачки кружочками с фаршем, помидорами, сыром, чесноком и майонезом в духовке
Prep time: 100 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D2H20M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Кабачки кружочками с фаршем, помидорами, сыром, чесноком и майонезом в духовке — это просто невероятно сочное блюдо! Кабачки являются прекрасной основой для вкусового сочетания мяса с сыром и специями, предавая не хватающей сочности. Кабачки кружочками очень сытные и ваша семья будет невероятно рада такому ужину!

853

Кухня

Мировая

Время готовки

100 мин. PT100M

Порции

Калорийность

96 ккал

Белки

3,1 гр.

Жиры

6,9 гр.

Углеводы

5,3 гр.

Вода

73,6 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

827.9 мкг

900 мкг

2.5

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

2.5

91.2

Витамин В2

2.5 мг

1.8 мг

3.8

136.1

Витамин В4

473.2 мг

500 мг

2.6

94.6

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

1.8

63.5

Витамин В6

3.1 мг

2 мг

4.3

155.4

Витамин В9

385.8 мкг

400 мкг

2.7

96.5

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

1.8

65.2

Витамин С

425 мкг

90 мкг

472.2

Витамин D

1 мкг

10 мкг

0.3

10.1

Витамин E

34.2 мг

15 мг

6.3

228

Биотин

17.4 мг

50 мг

34.9

Витамин К

122.4 мкг

120 мкг

2.8

102

Витамин РР

52.3 мг

20 мг

7.2

261.3

Калий

7750.2 мг

2500 мг

8.6

310

Кальций

1608.4 мг

1000 мг

4.4

160.8

Кремний

789.1 мг

30 мг

72.6

2630.2

Магний

410.5 мг

400 мг

2.8

102.6

Натрий

5588.4 мг

1300 мг

11.9

429.9

Сера

401.9 мг

500 мг

2.2

80.4

Фосфор

1863 мг

800 мг

6.4

232.9

Хлор

162.3 мг

2300 мг

0.2

7.1

Алюминий

2334.2 мкг

30 мкг

214.9

7780.5

Железо

20.5 мг

18 мг

3.1

113.8

Йод

43.3 мкг

150 мкг

0.8

28.9

Кобальт

33.3 мкг

10 мкг

9.2

332.6

Литий

47 мкг

70 мкг

1.9

67.2

Марганец

3.7 мкг

2 мкг

5.2

187.3

Медь

1532.1 мкг

1000 мкг

4.2

153.2

Никель

31.3 мкг

200 мкг

0.4

15.6

Рубидий

950.6 мкг

200 мкг

13.1

475.3

Селен

14.5 мкг

55 мкг

0.7

26.4

Фтор

195.4 мкг

4000 мкг

0.1

4.9

Хром

24.2 мкг

50 мкг

1.3

48.4

Цинк

11.9 мг

12 мг

2.7

98.9

Бор

1075.8 мкг

1200 мкг

2.5

89.7

Ванадий

157.8 мкг

20 мкг

21.8

789

Молибден

79.9 мкг

70 мкг

3.2

114.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Очистите лук, порежьте кубиками и обжарьте до полупрозрачности, чтобы лук стал мягким. Рис отварите до состояния полуготовности и измельчите чеснок с помощью чеснокодавилки или мелкой тёрки. Подготовьте глубокую миску и смешайте в ней фарш, полуготовый рис, обжаренный лук, измельчённый чеснок, паприку, соль, перец и мелко порубленную зелень.

Помойте кабачки, срежьте плодоножки и нарежьте кружочками толщиной примерно 1 см. На каждый кружочек выложите начинку из фарша и овощей.

Для запекания подготовьте форму, лучше круглую. Ставя кружки с начинкой ребром, как монетки, выложите их в форму, а по периметру и в свободные места добавьте колечки помидор.

Для заливки смешайте в одной миске майонез, кетчуп, воду и сметану, хорошенько перемешайте, посолите и поперчите по вашему вкусу.

Полученным соусом залейте кабачки с фаршем и помидорами, сверху накройте фольгой, сделав в ней несколько проколов для выхода пара. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте запекаться овощи на 1 час.

Спустя час достаньте кабачки из духовки, снимите крышку из фольги и посыпьте сыром, предварительно натёртым на тёрке. Снова поставьте блюдо в духовку и дождитесь расплавления сыра.

Кабачки кружочками готовы! Блюдо невероятно сочное, нежное и вкусное. Приятного аппетита!

Оценить кабачки кружочками с фаршем, помидорами, сыром, чесноком и майонезом в духовке

Быстрый фильтр

Кабачки с фаршем и сыром Кабачки на ужин Кабачки с сыром и помидорами в духовке Кабачки с сыром и чесноком в духовке Кабачки с фаршем и сыром в духовке Кабачки с сыром Кабачки с фаршем и рисом в духовке Кабачки с фаршем в духовке Закуска из кабачков на праздничный стол Кабачки на каждый день Кабачки с мясом в духовке Кабачки с майонезом и чесноком Кабачки с помидорами Блюда из кабачков Кабачки с мясом Кабачки с чесноком в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кабачки кружочками с фаршем, помидорами, сыром, чесноком и майонезом в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кабачки кружочками с фаршем, помидорами, сыром, чесноком и майонезом в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке