Что готовим?
Окрошка

Кабачки кружочками с фаршем и помидорами в духовке

0
217

Кабачки кружочками с фаршем и помидорами в духовке - блюдо, которое украсит ваш праздничный стол и разлетится просто в миг! Кабачки по этому рецепту также очень универсальны и их отлично дополнят малосольные овощи или лёгкие салаты. Так как все ингредиенты отлично сочетаются друг с другом, то аромат будет насыщенный, также как и вкус!

Кухня Мировая
Время готовки 50 мин.
Порции 1
Калорийность 58 ккал 1275 ккал 1275 ккал
Белки 3,6 гр. 78,7 гр. 78,7 гр.
Жиры 3,0 гр. 67,3 гр. 67,3 гр.
Углеводы 3,9 гр. 85,7 гр. 85,7 гр.
Вода 87,3 гр. 1929,2 гр. 1929,2 гр.
Волокна 0,9 гр. 19,6 гр. 19,6 гр.
Кабачки кружочками с фаршем и помидорами в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 955.8 мкг 900 мкг 4.8 106.2
Витамин В1 1.1 мг 1.5 мг 3.2 70.9
Витамин В2 1.6 мг 1.8 мг 4 88.4
Витамин В4 345.9 мг 500 мг 3.1 69.2
Витамин В5 5.5 мг 5 мг 5 110.1
Витамин В6 4.1 мг 2 мг 9.3 205.3
Витамин В9 264.3 мкг 400 мкг 3 66.1
Витамин В12 2.6 мкг 3 мкг 3.9 86
Витамин С 573.7 мкг 90 мкг 28.8 637.5
Витамин D 0.6 мкг 10 мкг 0.3 5.8
Витамин E 12.6 мг 15 мг 3.8 84.2
Биотин 7.8 мг 50 мг 0.7 15.6
Витамин К 185.9 мкг 120 мкг 7 154.9
Витамин РР 33.5 мг 20 мг 7.6 167.3
Калий 6039.4 мг 2500 мг 10.9 241.6
Кальций 897.9 мг 1000 мг 4.1 89.8
Кремний 510.9 мг 30 мг 77 1703
Магний 288.4 мг 400 мг 3.3 72.1
Натрий 3041 мг 1300 мг 10.6 233.9
Сера 695.3 мг 500 мг 6.3 139.1
Фосфор 1096.9 мг 800 мг 6.2 137.1
Хлор 4399.3 мг 2300 мг 8.7 191.3
Алюминий 1277.6 мкг 30 мкг 192.6 4258.7
Железо 11.9 мг 18 мг 3 66.1
Йод 5.4 мкг 150 мкг 0.2 3.6
Кобальт 23.2 мкг 10 мкг 10.5 232
Литий 120.1 мкг 70 мкг 7.8 171.5
Марганец 2.9 мкг 2 мкг 6.5 143.8
Медь 1233.3 мкг 1000 мкг 5.6 123.3
Никель 23.9 мкг 200 мкг 0.5 12
Рубидий 375.5 мкг 200 мкг 8.5 187.7
Селен 43.3 мкг 55 мкг 3.6 78.7
Фтор 93.4 мкг 4000 мкг 0.1 2.3
Хром 21.9 мкг 50 мкг 2 43.8
Цинк 11.4 мг 12 мг 4.3 95
Бор 460.2 мкг 1200 мкг 1.7 38.4
Ванадий 102.2 мкг 20 мкг 23.1 511
Молибден 60.5 мкг 70 мкг 3.9 86.4
Процесс приготовления
шаг 1 из 7
Кабачки кружочками с фаршем и помидорами в духовке
Подготовьте все необходимые для приготовления ингредиенты. Овощи помойте, у перца удалите плодоножку, перегородки и семена.
шаг 2 из 7
Кабачки кружочками с фаршем и помидорами в духовке
Сладкий перец нарежьте полосками, а затем полоски перца нарежьте мелкими кубиками.
шаг 3 из 7
Кабачки кружочками с фаршем и помидорами в духовке
В куриный фарш добавьте кубики сладкого перца, посолите и поперчите по вашему вкусу.
шаг 4 из 7
Кабачки кружочками с фаршем и помидорами в духовке
Мелко покрошите зелень и добавьте её в фарш. Мелко нарежьте помидор или измельчите его с помощью тёрки и также, как и зелень, добавьте к фаршу и хорошенько перемешайте.
шаг 5 из 7
Кабачки кружочками с фаршем и помидорами в духовке
Кабачки нарежьте поперёк круглыми кусками и из середины удалите мякоть, которую можете выбросить или использовать для приготовления начинки.
шаг 6 из 7
Кабачки кружочками с фаршем и помидорами в духовке
Получившиеся бочки из кабачков наполните начинкой из фарша, а сверху положите по пласту твёрдого сыра или же натрите его на тёрке. Разогрейте духовку до 180 градусов, подготовьте форму для запекания, смазав её растительным маслом и уложите в неё кабачковые кружочки. Запекайте в течение получаса, прикрыв фольгой.
шаг 7 из 7
Кабачки кружочками с фаршем и помидорами в духовке
Готовые кружочки можете украсить вялеными овощами и зеленью. Подавайте к столу горячими и наслаждайтесь этим сытным и невероятно вкусным блюдом!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *