Имбирные пряники без меда

Домашние имбирные пряники можно приготовить без добавления меда. Упрощенный вариант популярного лакомства не уступит по вкусу и аромату традиционному рецепту. Подавайте к семейному чаепитию!

Имбирные пряники без меда

Автор рецепта:

Анастасия Орлова

513 рецептов

Анастасия Орлова

36594

0

128

0

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин.

Порции

3

Калорийность

381 ккал

Белки

6,2 гр.

Жиры

11,5 гр.

Углеводы

62,2 гр.

Вода

16,2 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 239,5 гр.

гр.
гр.
шт.
мл.
гр.
ч.л.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

593.1 мкг

900 мкг

9.2

22

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

6

14.4

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

4

9.5

Витамин В4

322.7 мг

500 мг

9

21.5

Витамин В5

1.8 мг

5 мг

5

12

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

5

11.9

Витамин В9

99.5 мкг

400 мкг

3.5

8.3

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

1.3

3.2

Витамин С

0 мкг

90 мкг

0

0

Витамин D

2.5 мкг

10 мкг

3.5

8.4

Витамин E

6.6 мг

15 мг

6.1

14.6

Биотин

18.1 мг

50 мг

5

12.1

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

0

0.1

Витамин РР

13 мг

20 мг

9

21.6

Калий

625.8 мг

2500 мг

3.5

8.3

Кальций

130.7 мг

1000 мг

1.8

4.4

Кремний

14 мг

30 мг

6.5

15.6

Магний

77 мг

400 мг

2.7

6.4

Натрий

1744.6 мг

1300 мг

18.7

44.7

Сера

355.6 мг

500 мг

9.9

23.7

Фосфор

447.5 мг

800 мг

7.8

18.6

Хлор

155.8 мг

2300 мг

0.9

2.3

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

7.7 мг

18 мг

5.9

14.2

Йод

16.3 мкг

150 мкг

1.5

3.6

Кобальт

11.1 мкг

10 мкг

15.4

37

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

4.2 мкг

2 мкг

29.1

69.7

Медь

432.9 мкг

1000 мкг

6

14.4

Никель

7.7 мкг

200 мкг

0.5

1.3

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

41.5 мкг

55 мкг

10.5

25.2

Фтор

108.3 мкг

4000 мкг

0.4

0.9

Хром

9.9 мкг

50 мкг

2.8

6.6

Цинк

3.4 мг

12 мг

4

9.6

Бор

129.5 мкг

1200 мкг

1.5

3.6

Ванадий

315 мкг

20 мкг

219.2

525

Молибден

47.1 мкг

70 мкг

9.4

22.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Имбирные пряники без меда
Приступим к готовке имбирных пряников без меда. Сахар высыпаем в кастрюлю с толстым дном, заливаем его чистой водой и ставим на плиту.
2
Имбирные пряники без меда
Варим на слабом огне, постоянно помешивая, до образования тягучей карамели.
3
Имбирные пряники без меда
Сливочное масло нарезаем небольшими кубиками и опускаем их в горячую карамель.
4
Имбирные пряники без меда
Сюда же выкладываем соду и имбирь. Размешиваем и даем смеси немного остыть.
5
Имбирные пряники без меда
Далее разбиваем в общую массу яйцо и просеиваем муку. Начинаем замешивать тесто.
6
Имбирные пряники без меда
Когда получим плотный и гладкий ком, заворачиваем его в пищевую пленку и кладем в холодильник до полного остывания.
7
Имбирные пряники без меда
Раскатываем охлажденное тесто и вырезаем из него необходимые фигурки.
8
Имбирные пряники без меда
Выпекаем блюдо 10 минут при температуре 180 градусов.
9
Имбирные пряники без меда
Готовые пряники выкладываем на тарелку. Даем им остыть и подаем к столу. Приятного чаепития!

Оценить имбирные пряники без меда

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Имбирные пряники без меда

Шаг 1 из 9

Приступим к готовке имбирных пряников без меда. Сахар высыпаем в кастрюлю с толстым дном, заливаем его чистой водой и ставим на плиту.
Имбирные пряники без меда

Шаг 2 из 9

Варим на слабом огне, постоянно помешивая, до образования тягучей карамели.
Имбирные пряники без меда

Шаг 3 из 9

Сливочное масло нарезаем небольшими кубиками и опускаем их в горячую карамель.
Имбирные пряники без меда

Шаг 4 из 9

Сюда же выкладываем соду и имбирь. Размешиваем и даем смеси немного остыть.
Имбирные пряники без меда

Шаг 5 из 9

Далее разбиваем в общую массу яйцо и просеиваем муку. Начинаем замешивать тесто.
Имбирные пряники без меда

Шаг 6 из 9

Когда получим плотный и гладкий ком, заворачиваем его в пищевую пленку и кладем в холодильник до полного остывания.
Имбирные пряники без меда

Шаг 7 из 9

Раскатываем охлажденное тесто и вырезаем из него необходимые фигурки.
Имбирные пряники без меда

Шаг 8 из 9

Выпекаем блюдо 10 минут при температуре 180 градусов.
Имбирные пряники без меда

Шаг 9 из 9

Готовые пряники выкладываем на тарелку. Даем им остыть и подаем к столу. Приятного чаепития!

Сообщить об ошибке