Хреновая закуска с варкой на зиму

Хреновая закуска с варкой на зиму – это интересная и яркая заготовка, которая точно не залежится на ваших полках. Угощение отличается насыщенным пикантным вкусом. Его можно использовать в качестве оригинального соуса к мясным блюдам и другим горячим продуктам.

Хреновая закуска с варкой на зиму

Автор рецепта:

1747

0

25

1

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

500

Калорийность

25 ккал

Белки

1,0 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

5,7 гр.

Вода

89,7 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

500 порций

1 порция = 1,2 гр.

гр.
гр.
ч.л.
ч.л.
ч.л.
зуб.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

417.3 мкг

900 мкг

7.7

0.1

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3

0

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

2.2

0

Витамин В4

6.4 мг

500 мг

0.2

0

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.4

0

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

4.9

0.1

Витамин В9

30.1 мкг

400 мкг

1.3

0

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

144.9 мкг

90 мкг

26.8

0.3

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0.1 мг

15 мг

0.1

0

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

44.7 мкг

120 мкг

6.2

0.1

Витамин РР

3.4 мг

20 мг

2.8

0

Калий

1722.9 мг

2500 мг

11.5

0.1

Кальций

190.4 мг

1000 мг

3.2

0

Кремний

61.2 мг

30 мг

33.9

0.4

Магний

36.5 мг

400 мг

1.5

0

Натрий

4027.2 мг

1300 мг

51.5

0.6

Сера

247.6 мг

500 мг

8.2

0.1

Фосфор

294.5 мг

800 мг

6.1

0.1

Хлор

6270.2 мг

2300 мг

45.3

0.5

Алюминий

843 мкг

30 мкг

467.2

5.6

Железо

3.7 мг

18 мг

3.4

0

Йод

10.4 мкг

150 мкг

1.2

0

Кобальт

7 мкг

10 мкг

11.7

0.1

Литий

107.1 мкг

70 мкг

25.4

0.3

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

7.2

0.1

Медь

576.6 мкг

1000 мкг

9.6

0.1

Никель

18 мкг

200 мкг

1.5

0

Рубидий

191.8 мкг

200 мкг

15.9

0.2

Селен

3.3 мкг

55 мкг

1

0

Фтор

134.1 мкг

4000 мкг

0.6

0

Хром

2.1 мкг

50 мкг

0.7

0

Цинк

2.2 мг

12 мг

3

0

Бор

905.4 мкг

1200 мкг

12.5

0.2

Ванадий

23.4 мкг

20 мкг

19.4

0.2

Молибден

72.6 мкг

70 мкг

17.2

0.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Хреновая закуска с варкой на зиму
Хорошо промываем корни хрена под водой и соскабливаем верхний слой.
2
Хреновая закуска с варкой на зиму
Очищенные корни разделяем на части.
3
Хреновая закуска с варкой на зиму
После измельчаем их в блендере до получения мелкой кашицы.
4
Хреновая закуска с варкой на зиму
Выбираем сочные спелые помидоры, промываем их под водой и желательно удаляем кожицу. Также измельчаем продукт до однородного состояния.
5
Хреновая закуска с варкой на зиму
В кастрюле соединяем массу из помидоров, перемолотый хрен и измельченный чеснок.
6
Хреновая закуска с варкой на зиму
Отправляем сюда соль, сахарный песок и черный молотый перец. Хорошо все вымешиваем.
7
Хреновая закуска с варкой на зиму
Провариваем нашу массу на протяжении 5 минут после закипания и убираем с плиты.
8
Хреновая закуска с варкой на зиму
Раскладываем пикантное угощение по стерилизованным банкам и закрываем крышками.
9
Хреновая закуска с варкой на зиму
Хреновая закуска с варкой на зиму готова. Уносите на хранение!

Оценить хреновая закуска с варкой на зиму

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Хреновая закуска с варкой на зиму

Шаг 1 из 9

Хорошо промываем корни хрена под водой и соскабливаем верхний слой.
Хреновая закуска с варкой на зиму

Шаг 2 из 9

Очищенные корни разделяем на части.
Хреновая закуска с варкой на зиму

Шаг 3 из 9

После измельчаем их в блендере до получения мелкой кашицы.
Хреновая закуска с варкой на зиму

Шаг 4 из 9

Выбираем сочные спелые помидоры, промываем их под водой и желательно удаляем кожицу. Также измельчаем продукт до однородного состояния.
Хреновая закуска с варкой на зиму

Шаг 5 из 9

В кастрюле соединяем массу из помидоров, перемолотый хрен и измельченный чеснок.
Хреновая закуска с варкой на зиму

Шаг 6 из 9

Отправляем сюда соль, сахарный песок и черный молотый перец. Хорошо все вымешиваем.
Хреновая закуска с варкой на зиму

Шаг 7 из 9

Провариваем нашу массу на протяжении 5 минут после закипания и убираем с плиты.
Хреновая закуска с варкой на зиму

Шаг 8 из 9

Раскладываем пикантное угощение по стерилизованным банкам и закрываем крышками.
Хреновая закуска с варкой на зиму

Шаг 9 из 9

Хреновая закуска с варкой на зиму готова. Уносите на хранение!

Сообщить об ошибке