Хреновая закуска из 1 кг помидор с хреном и чесноком без варки на зиму

Name: Хреновая закуска из 1 кг помидор с хреном и чесноком без варки на зиму
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Хреновая закуска из 1 кг помидор с хреном и чесноком без варки на зиму – это классический рецепт вкусной закуски. Вкус этого соуса всегда остается одинаково насыщенным и ароматным, а его приготовление очень простое и быстрое, и не требует варки или стерилизации, что может каждого порадовать.

Автор рецепта:

399 рецептов

Валентина Радченко

9486

Кухня

Русская

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

34 ккал

Белки

1,2 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

7,8 гр.

Вода

88,0 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

833.3 мкг

900 мкг

7.4

11.6

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.6

4.1

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

1.8

2.8

Витамин В4

29.7 мг

500 мг

0.5

0.7

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

1.1

1.7

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

2.7

4.2

Витамин В9

60 мкг

400 мкг

1.2

1.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

234.9 мкг

90 мкг

32.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

0.3 мг

15 мг

0.2

0.3

Биотин

50 мг

Витамин К

82 мкг

120 мкг

5.5

8.5

Витамин РР

8.2 мг

20 мг

3.3

5.1

Калий

2938.6 мг

2500 мг

9.4

14.7

Кальций

390.4 мг

1000 мг

3.1

4.9

Кремний

60 мг

30 мг

16.1

Магний

61.4 мг

400 мг

1.2

1.9

Натрий

8329.3 мг

1300 мг

51.5

80.1

Сера

156 мг

500 мг

2.5

3.9

Фосфор

496 мг

800 мг

7.8

Хлор

12538 мг

2300 мг

43.8

68.1

Алюминий

1350 мкг

30 мкг

361.4

562.5

Железо

5.6 мг

18 мг

2.5

3.9

Йод

29 мкг

150 мкг

1.6

2.4

Кобальт

22 мкг

10 мкг

17.7

27.5

Литий

209 мкг

70 мкг

37.3

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

5.2

Медь

912.2 мкг

1000 мкг

7.3

11.4

Никель

4 мкг

200 мкг

0.2

0.3

Рубидий

270 мкг

200 мкг

10.8

16.9

Селен

22 мкг

55 мкг

3.2

Фтор

170.4 мкг

4000 мкг

0.3

0.5

Хром

1 мкг

50 мкг

0.2

0.3

Цинк

4 мг

12 мг

2.7

4.1

Бор

1800 мкг

1200 мкг

18.8

Ванадий

40 мкг

20 мкг

16.1

Молибден

92 мкг

70 мкг

10.6

16.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Возьмите нужные ингредиенты. Помидоры лучше выбирать плотные. Подготовьте также банки для хранения хреновины, предпочтительно маленькие с крышками из металла.