Главная
➠ Вторые блюда
➠ Гуляш
➠ Гуляш из свинины с картошкой в мультиварке

Гуляш из свинины с картошкой в мультиварке

Name: Гуляш из свинины с картошкой в мультиварке
Prep time: 120 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H20M
Yield: 4
Cuisine: Венгерская

15935

94 1

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0)

Гуляш из свинины с картошкой в мультиварке – настоящее удовольствие. Мясо свинины получается сочным и мягким, а картошка совсем не разваривается. Особую аппетитной блюду придаст вкусная подливка из томатной пасты. Это лучшее блюдо для сытного семейного обеда!

Кухня Венгерская

Время готовки 120 мин.

Порции 4

Калорийность 131 ккал 1601 ккал 400 ккал

Белки 7,5 гр. 91,5 гр. 22,9 гр.

Жиры 7,6 гр. 93,0 гр. 23,3 гр.

Углеводы 8,2 гр. 100,5 гр. 25,1 гр.

Вода 71,2 гр. 868,5 гр. 217,1 гр.

Волокна 1,1 гр. 13,3 гр. 3,3 гр.

Гуляш из свинины с картошкой в мультиварке

Ингредиенты

Введите значение

Свинина 500 гр. Картофель 5 шт. Морковь 2 шт. Лук репчатый 1 головка Томатная паста 2 ст.л. Масло растительное 50 мл. Соль 0.5 ст.л. Перец черный молотый 0.5 ч.л. Вода 300 мл.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2980.9 мкг	900 мкг	27.2	82.8
Витамин В1	1.8 мг	1.5 мг	10	30.4
Витамин В2	1.5 мг	1.8 мг	6.8	20.6
Витамин В4	317.2 мг	500 мг	5.2	15.9
Витамин В5	4.1 мг	5 мг	6.8	20.7
Витамин В6	3.6 мг	2 мг	14.6	44.5
Витамин В9	37.1 мкг	400 мкг	0.8	2.3
Витамин В12	1.9 мкг	3 мкг	5.2	15.8
Витамин С	44.5 мкг	90 мкг	4.1	12.4
Витамин D	11.5 мкг	10 мкг	9.4	28.8
Витамин E	3.7 мг	15 мг	2	6.1
Биотин	4.4 мг	50 мг	0.7	2.2
Витамин К	23.1 мкг	120 мкг	1.6	4.8
Витамин РР	26.5 мг	20 мг	10.9	33.2
Калий	2229 мг	2500 мг	7.3	22.3
Кальций	223.1 мг	1000 мг	1.8	5.6
Кремний	40 мг	30 мг	10.9	33.3
Магний	186.4 мг	400 мг	3.8	11.6
Натрий	6254.4 мг	1300 мг	39.5	120.3
Сера	904.5 мг	500 мг	14.8	45.2
Фосфор	896 мг	800 мг	9.2	28
Хлор	9205.9 мг	2300 мг	32.8	100.1
Алюминий	852.2 мкг	30 мкг	232.9	710.2
Железо	3.9 мг	18 мг	1.8	5.4
Йод	15.4 мкг	150 мкг	0.8	2.6
Кобальт	25.1 мкг	10 мкг	20.5	62.6
Литий	8.4 мкг	70 мкг	1	3
Марганец	5.5 мкг	2 мкг	22.7	69.2
Медь	946.9 мкг	1000 мкг	7.8	23.7
Никель	11.4 мкг	200 мкг	0.5	1.4
Рубидий	508.9 мкг	200 мкг	20.9	63.6
Селен	13.3 мкг	55 мкг	2	6
Фтор	110.2 мкг	4000 мкг	0.2	0.7
Хром	6.2 мкг	50 мкг	1	3.1
Цинк	14.7 мг	12 мг	10	30.6
Бор	480 мкг	1200 мкг	3.3	10
Ванадий	138.6 мкг	20 мкг	56.8	173.3
Молибден	62.5 мкг	70 мкг	7.3	22.3

Процесс приготовления

Готовить гуляш из свинины с картошкой в мультиварке легко! Свинину разрезаем кусочками 2*3 см.

Промазываем чашу для мультиварки растительным маслом и выкладываем мясо. Устанавливаем режим «жарка» и обжариваем свинину 20 мин., пока не образуется легкий золотистый румянец.

Лук и морковь очищаем. Нарезаем луковицу небольшими кубиками, а морковь кольцами или полукольцами.

Добавляем овощи к свинине и обжариваем.

Вливаем воду, добавляем томатную пасту и муку. Солим и приправляем черным молотым перцем. Выбираем режим «Тушение», время устанавливаем 40 мин. Закрываем крышку мультиварки.

Картофель чистим и нарезаем кусочками среднего размера.

Когда мясо будет готово добавляем картофель и снова ставим режим «Тушение» на 40 мин. В конце пробуем и добавляем специи и соль по вкусу.

Гуляш из свинины классический

Гуляш в мультиварке Редмонд

Гуляш из свинины, чтобы мясо было мягким и сочным

Гуляш классический

Гуляш с картошкой

Гуляш из свинины с овощами

Гуляш из свинины как в детском саду

Гуляш в мультиварке

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш комментарий *

Ваше имя *

Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены * * Обязательные поля