Гуляш из куриных сердечек с подливкой

Name: Гуляш из куриных сердечек с подливкой
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Венгерская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Гуляш давно стал любимым блюдом у многих хозяек. И конечно, каждой хочется сделать его еще вкуснее. Попробуйте рецепт гуляша из куриных сердечек с подливкой. Блюдо получается потрясающем! А сочная и аппетитная подливка прекрасно его дополняет!

24941

Кухня

Венгерская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

171 ккал

Белки

10,8 гр.

Жиры

12,2 гр.

Углеводы

4,4 гр.

Вода

24,1 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2278.5 мкг

900 мкг

23.2

63.3

Витамин В1

2.5 мг

1.5 мг

15.2

41.3

Витамин В2

8.1 мг

1.8 мг

41.5

113

Витамин В4

150.4 мг

500 мг

2.8

7.5

Витамин В5

1.1 мг

5 мг

5.5

Витамин В6

3 мг

2 мг

13.7

37.2

Витамин В9

47.1 мкг

400 мкг

1.1

2.9

Витамин В12

0.4 мкг

3 мкг

1.1

3.1

Витамин С

36.8 мкг

90 мкг

3.8

10.2

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.1

0.3

Витамин E

19.4 мг

15 мг

11.8

32.3

Биотин

7.7 мг

50 мг

1.4

3.8

Витамин К

15.7 мкг

120 мкг

1.2

3.3

Витамин РР

52.1 мг

20 мг

23.9

65.1

Калий

2898.8 мг

2500 мг

10.6

Кальций

267.1 мг

1000 мг

2.5

6.7

Кремний

23.5 мг

30 мг

7.2

19.6

Магний

275.3 мг

400 мг

6.3

17.2

Натрий

722 мг

1300 мг

5.1

13.9

Сера

137.2 мг

500 мг

2.5

6.9

Фосфор

1462.8 мг

800 мг

16.8

45.7

Хлор

191.3 мг

2300 мг

0.8

2.1

Алюминий

626.1 мкг

30 мкг

191.5

521.8

Железо

43.4 мг

18 мг

22.1

60.2

Йод

11.7 мкг

150 мкг

0.7

Кобальт

103.7 мкг

10 мкг

95.1

259.2

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.6

1.5

Марганец

1 мкг

2 мкг

4.7

12.8

Медь

2550.2 мкг

1000 мкг

23.4

63.8

Никель

7.8 мкг

200 мкг

0.4

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

22.6

61.6

Селен

2.6 мкг

55 мкг

0.4

1.2

Фтор

75.2 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

67.7 мкг

50 мкг

12.4

33.8

Цинк

22.9 мг

12 мг

17.5

47.7

Бор

349.3 мкг

1200 мкг

2.7

7.3

Ванадий

91.8 мкг

20 мкг

42.1

114.8

Молибден

102.1 мкг

70 мкг

13.4

36.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке гуляша из куриных сердечек с подливкой. Куриные сердечки моем и очищаем ножом от прожилок и жира.

Разрезаем каждое сердечко пополам. И даем им подсохнуть.

Очищаем овощи. Луковицу нарезаем полукольцами, а морковь натираем с помощью крупной терки.

Пассируем овощи на разогретом растительном масле 5-7 мин. Затем добавляем сердечки и жарим, пока не испариться лишняя жидкость и появиться легкий золотой оттенок.

Теперь добавляем муку, томатную пасту, соль и перец.

Вводим воду и все хорошо размешиваем. Тушим после закипания в течении 20 мин. За 10 мин. до готовности добавляем сметану и измельченный чеснок.

Приятного аппетита!

Оценить гуляш из куриных сердечек с подливкой

Быстрый фильтр

Гуляш из курицы с подливкой на сковороде Гуляш из курицы с подливкой Гуляш как в столовой с подливкой Гуляш из курицы на сковороде Куриный гуляш с подливкой из томатной пасты на сковороде Куриные сердечки Гуляш без томатной пасты Гуляш классический Гуляш из курицы Гуляш Гуляш с подливкой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Гуляш из куриных сердечек с подливкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гуляш из куриных сердечек с подливкой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке