Гуляш из курицы с подливкой из томатной пасты и сметаны

Гуляш из курицы с подливкой из томатной пасты и сметаны получается особенно вкусным. Мясо в подливке очень нежное и мягкое, так и тает во рту. Такое блюдо понравится и детям и взрослым.

Гуляш из курицы с подливкой из томатной пасты и сметаны

23129

0

83

1

Кухня

Венгерская

Время готовки

80 мин.

Порции

4

Калорийность

140 ккал

Белки

13,0 гр.

Жиры

7,4 гр.

Углеводы

4,7 гр.

Вода

65,5 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 256,5 гр.

гр.
головка
шт.
ст.л.
ст.л.
гр.
мл.
по вкусу
по вкусу
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2078.5 мкг

900 мкг

22.5

57.7

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

6.3

16.3

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

7.6

19.5

Витамин В4

857.5 мг

500 мг

16.7

42.9

Витамин В5

6.2 мг

5 мг

12

30.8

Витамин В6

4.2 мг

2 мг

20.3

52.1

Витамин В9

76.8 мкг

400 мкг

1.9

4.8

Витамин В12

2.9 мкг

3 мкг

9.4

24.1

Витамин С

66.4 мкг

90 мкг

7.2

18.5

Витамин D

0.1 мкг

10 мкг

0.1

0.3

Витамин E

21.6 мг

15 мг

14

35.9

Биотин

59.9 мг

50 мг

11.7

29.9

Витамин К

15.6 мкг

120 мкг

1.3

3.3

Витамин РР

70.9 мг

20 мг

34.6

88.6

Калий

2834.4 мг

2500 мг

11.1

28.3

Кальций

282 мг

1000 мг

2.7

7

Кремний

23.5 мг

30 мг

7.6

19.6

Магний

275.1 мг

400 мг

6.7

17.2

Натрий

489.4 мг

1300 мг

3.7

9.4

Сера

1237.6 мг

500 мг

24.1

61.9

Фосфор

1200 мг

800 мг

14.6

37.5

Хлор

738.9 мг

2300 мг

3.1

8

Алюминий

626.1 мкг

30 мкг

203.4

521.8

Железо

12.8 мг

18 мг

6.9

17.8

Йод

39 мкг

150 мкг

2.5

6.5

Кобальт

89.3 мкг

10 мкг

87

223.3

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.6

1.5

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

4

10.2

Медь

1000 мкг

1000 мкг

9.7

25

Никель

7.8 мкг

200 мкг

0.4

1

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

24

61.6

Селен

2.1 мкг

55 мкг

0.4

0.9

Фтор

856 мкг

4000 мкг

2.1

5.4

Хром

52.7 мкг

50 мкг

10.3

26.3

Цинк

9.9 мг

12 мг

8

20.5

Бор

349.3 мкг

1200 мкг

2.8

7.3

Ванадий

91.8 мкг

20 мкг

44.7

114.8

Молибден

74.1 мкг

70 мкг

10.3

26.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Гуляш из курицы с подливкой из томатной пасты и сметаны
Готовить гуляш из курицы с подливкой из томатной пасты и сметаны просто! Куриное филе нарезаем кубиками среднего размера.
2
Гуляш из курицы с подливкой из томатной пасты и сметаны
Обжариваем на растительном масле до румяного цвета.
3
Гуляш из курицы с подливкой из томатной пасты и сметаны
Лук и морковку чистим. Лук режем кубиками, морковь лучше натереть на крупной терке.
4
Гуляш из курицы с подливкой из томатной пасты и сметаны
Добавляем овощи к курице и жарим 5-7 мин. до мягкого, золотистого состояния.
5
Гуляш из курицы с подливкой из томатной пасты и сметаны
После этого добавляем муку, томатную пасту, соль и черный молотый перец.
6
Гуляш из курицы с подливкой из томатной пасты и сметаны
Заливаем воду, все размешиваем и доводим до кипения.
7
Гуляш из курицы с подливкой из томатной пасты и сметаны
Затем уменьшаем огонь и тушим 35-40 мин. За 10 мин. до готовности кладем в гуляш сметану и еще раз перемешиваем.

Приятного аппетита!

 

Оценить гуляш из курицы с подливкой из томатной пасты и сметаны

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Гуляш из курицы с подливкой из томатной пасты и сметаны

Шаг 1 из 7

Готовить гуляш из курицы с подливкой из томатной пасты и сметаны просто! Куриное филе нарезаем кубиками среднего размера.
Гуляш из курицы с подливкой из томатной пасты и сметаны

Шаг 2 из 7

Обжариваем на растительном масле до румяного цвета.
Гуляш из курицы с подливкой из томатной пасты и сметаны

Шаг 3 из 7

Лук и морковку чистим. Лук режем кубиками, морковь лучше натереть на крупной терке.
Гуляш из курицы с подливкой из томатной пасты и сметаны

Шаг 4 из 7

Добавляем овощи к курице и жарим 5-7 мин. до мягкого, золотистого состояния.
Гуляш из курицы с подливкой из томатной пасты и сметаны

Шаг 5 из 7

После этого добавляем муку, томатную пасту, соль и черный молотый перец.
Гуляш из курицы с подливкой из томатной пасты и сметаны

Шаг 6 из 7

Заливаем воду, все размешиваем и доводим до кипения.
Гуляш из курицы с подливкой из томатной пасты и сметаны

Шаг 7 из 7

Затем уменьшаем огонь и тушим 35-40 мин. За 10 мин. до готовности кладем в гуляш сметану и еще раз перемешиваем.

Сообщить об ошибке