Гренки с яйцом на сковороде

Гренки с яйцом на сковороде – это вкусное и достаточно жирное блюдо, которым изредка можно побаловать себя. Однако, если дополнить румяные ломтики батона плавленым сыром, зеленью и сметаной, то перекус мгновенно заиграет новыми красками и подарит вам гастрономическое удовольствие.

Гренки с яйцом на сковороде

Автор рецепта:

Даша Вишневская

397 рецептов

Даша Вишневская

1071

0

40

0

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин.

Порции

4

Калорийность

423 ккал

Белки

6,9 гр.

Жиры

39,9 гр.

Углеводы

9,0 гр.

Вода

40,3 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 74,5 гр.

ломтика
гр.
шт.
ст.л.
по вкусу
для жарки
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

421.9 мкг

900 мкг

15.7

11.7

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

13.1

9.7

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

23.4

17.4

Витамин В4

179.4 мг

500 мг

12

9

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

10.6

7.9

Витамин В6

1 мг

2 мг

16

11.9

Витамин В9

91.3 мкг

400 мкг

7.7

5.7

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

15.9

11.8

Витамин С

7.1 мкг

90 мкг

2.6

2

Витамин D

2.6 мкг

10 мкг

8.8

6.5

Витамин E

36.1 мг

15 мг

80.7

60.2

Биотин

15.5 мг

50 мг

10.4

7.8

Витамин К

13.2 мкг

120 мкг

3.7

2.7

Витамин РР

5.5 мг

20 мг

9.3

6.9

Калий

756.4 мг

2500 мг

10.2

7.6

Кальций

793 мг

1000 мг

26.6

19.8

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

163.8 мг

400 мг

13.7

10.2

Натрий

1012.2 мг

1300 мг

26.1

19.5

Сера

358.4 мг

500 мг

24.1

17.9

Фосфор

783 мг

800 мг

32.8

24.5

Хлор

1485.8 мг

2300 мг

21.7

16.2

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

6.8 мг

18 мг

12.7

9.5

Йод

11 мкг

150 мкг

2.5

1.8

Кобальт

5.5 мкг

10 мкг

18.5

13.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

2.3

1.7

Медь

125.3 мкг

1000 мкг

4.2

3.1

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

20 мкг

55 мкг

12.2

9.1

Фтор

30.3 мкг

4000 мкг

0.3

0.2

Хром

2.2 мкг

50 мкг

1.5

1.1

Цинк

3.9 мг

12 мг

11

8.2

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

3.3 мкг

70 мкг

1.6

1.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Гренки с яйцом на сковороде
В пиалу разбиваем яйцо, солим и перчим.
2
Гренки с яйцом на сковороде
Расколачиваем и вливаем сметану.
3
Гренки с яйцом на сковороде
Всыпаем рубленую петрушку и тщательно перемешиваем.
4
Гренки с яйцом на сковороде
Кусочек сыра измельчаем при помощи терки.
5
Гренки с яйцом на сковороде
Ломтики батона окунаем в яичную смесь.
6
Гренки с яйцом на сковороде
В сковородку вливаем растительное масло и разогреваем, выкладываем заготовки и жарим до румяности.
7
Гренки с яйцом на сковороде
Переворачиваем, посыпаем сырной стружкой и оставляем под крышкой на 2 минуты.
8
Гренки с яйцом на сковороде
Не дожидаясь остывания, подаем и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оценить гренки с яйцом на сковороде

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Гренки с яйцом на сковороде

Шаг 1 из 8

В пиалу разбиваем яйцо, солим и перчим.
Гренки с яйцом на сковороде

Шаг 2 из 8

Расколачиваем и вливаем сметану.
Гренки с яйцом на сковороде

Шаг 3 из 8

Всыпаем рубленую петрушку и тщательно перемешиваем.
Гренки с яйцом на сковороде

Шаг 4 из 8

Кусочек сыра измельчаем при помощи терки.
Гренки с яйцом на сковороде

Шаг 5 из 8

Ломтики батона окунаем в яичную смесь.
Гренки с яйцом на сковороде

Шаг 6 из 8

В сковородку вливаем растительное масло и разогреваем, выкладываем заготовки и жарим до румяности.
Гренки с яйцом на сковороде

Шаг 7 из 8

Переворачиваем, посыпаем сырной стружкой и оставляем под крышкой на 2 минуты.
Гренки с яйцом на сковороде

Шаг 8 из 8

Не дожидаясь остывания, подаем и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке