Что готовим?
Окрошка

Гренки с колбасой и сыром на сковороде

0
10515

Самый популярный сытный и простой завтрак во многих семьях – это гренки с колбасой и сыром на сковородке. Продуктов много не надо, но у вас будет целая тарелка аппетитных гренок. Приготовим их с копченой колбасой, так будет иной вкус блюда.

Кухня Мировая
Время готовки 20 мин.
Порции 6
Калорийность 296 ккал 1248 ккал 208 ккал
Белки 8,5 гр. 35,9 гр. 6,0 гр.
Жиры 25,5 гр. 107,3 гр. 17,9 гр.
Углеводы 8,5 гр. 35,9 гр. 6,0 гр.
Вода 29,9 гр. 125,9 гр. 21,0 гр.
Волокна 0,7 гр. 3,0 гр. 0,5 гр.
Гренки с колбасой и сыром на сковороде
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 615.6 мкг 900 мкг 16.2 11.4
Витамин В1 0.7 мг 1.5 мг 11.8 8.3
Витамин В2 1.4 мг 1.8 мг 18.5 13
Витамин В4 304.7 мг 500 мг 14.5 10.2
Витамин В5 2 мг 5 мг 9.6 6.8
Витамин В6 1.2 мг 2 мг 13.7 9.6
Витамин В9 126.4 мкг 400 мкг 7.5 5.3
Витамин В12 2.4 мкг 3 мкг 18.8 13.2
Витамин С 25.6 мкг 90 мкг 6.7 4.7
Витамин D 3.7 мкг 10 мкг 8.8 6.2
Витамин E 36.5 мг 15 мг 57.7 40.5
Биотин 22.3 мг 50 мг 10.6 7.4
Витамин К 186.9 мкг 120 мкг 37 26
Витамин РР 9.3 мг 20 мг 11 7.7
Калий 852.1 мг 2500 мг 8.1 5.7
Кальций 1046.2 мг 1000 мг 24.9 17.4
Кремний 1.5 мг 30 мг 1.2 0.8
Магний 193.2 мг 400 мг 11.5 8
Натрий 3256.1 мг 1300 мг 59.5 41.7
Сера 424.9 мг 500 мг 20.2 14.2
Фосфор 674.7 мг 800 мг 20 14.1
Хлор 3769 мг 2300 мг 38.9 27.3
Алюминий 36.4 мкг 30 мкг 28.8 20.2
Железо 9.8 мг 18 мг 12.9 9.1
Йод 22.1 мкг 150 мкг 3.5 2.5
Кобальт 12.1 мкг 10 мкг 28.7 20.2
Литий 0.3 мкг 70 мкг 0.1 0.1
Марганец 0.8 мкг 2 мкг 10 7
Медь 233.5 мкг 1000 мкг 5.5 3.9
Никель 0.8 мкг 200 мкг 0.1 0.1
Рубидий 0.7 мкг 200 мкг 0.1 0.1
Селен 49.9 мкг 55 мкг 21.6 15.1
Фтор 63.4 мкг 4000 мкг 0.4 0.3
Хром 4.5 мкг 50 мкг 2.1 1.5
Цинк 3.2 мг 12 мг 6.3 4.4
Бор 0 1200 мкг 0 0
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 13.2 мкг 70 мкг 4.5 3.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Гренки с колбасой и сыром на сковороде
Начнем готовить гренки с колбасой и сыром на сковороде. Батон нарежьте на ломтики толщиною до 1,5 см. Затем ножом удалите часть мякиша, чтобы получились колечки.
шаг 2 из 4
Гренки с колбасой и сыром на сковороде
С колбасы снимите оболочку. Кусочек твердого сыра и колбасу измельчите на крупную терку и переложите их в отдельную мисочку. Взбейте венчиком 2 яйца. Пертушку промойте и мелко нашинкуйте. К измельченным колбасе и сыру перелейте взбитые яйца, положите нарезанную петрушку и по своему вкусу насыпьте соль и черный перец. Затем эти ингредиенты ложкой перемешайте.
шаг 3 из 4
Гренки с колбасой и сыром на сковороде
Хорошо разогрейте в сковородке растительное масло. Батоновые колечки переложите на сковродку и в них уложите приготовленную начинку из колбасы и сыра.
шаг 4 из 4
Гренки с колбасой и сыром на сковороде
Обжаривайте гренки на среднем огне по паре минут на каждой стороне и до румяной корочки. Обжаренные гренки с колбасой и сыром сначала переложите на салфетки, чтобы удалить лишнее масло, а затем пометите на красивую тарелку и подайте к завтраку.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *