Гороховая каша с замачиванием гороха в мультиварке

Name: Гороховая каша с замачиванием гороха в мультиварке
Prep time: 3 h
Cook time: 15 min
Total time: PT0D3H15M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Предлагаю воспользоваться замечательным рецептом и приготовить аппетитную ароматную гороховую кашу в мультиварке. Необыкновенная гороховая каша получается нежной и сытной. Приготовьте вкусное блюдо, и вы получите незабываемое гастрономическое удовольствие!

Гороховая каша с замачиванием гороха в мультиварке

9283

Кухня

Мировая

Время готовки

3 ч. PT3H

Порции

Калорийность

216 ккал

Белки

7,3 гр.

Жиры

11,2 гр.

Углеводы

20,1 гр.

Вода

52,7 гр.

Волокна

5,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1424.6 мкг

900 мкг

15.2

26.4

Витамин В1

2.5 мг

1.5 мг

27.8

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

5.1

8.8

Витамин В4

374.3 мг

500 мг

7.2

12.5

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

4.8

8.4

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

3.7

6.4

Витамин В9

53.9 мкг

400 мкг

1.3

2.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

18.2 мкг

90 мкг

1.9

3.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

19 мг

15 мг

12.1

21.1

Биотин

1.3 мг

50 мг

0.3

0.4

Витамин К

52.3 мкг

120 мкг

4.2

7.3

Витамин РР

19.7 мг

20 мг

9.4

16.4

Калий

2779.4 мг

2500 мг

10.6

18.5

Кальций

256.4 мг

1000 мг

2.5

4.3

Кремний

22.5 мг

30 мг

7.2

12.5

Магний

280.2 мг

400 мг

6.7

11.7

Натрий

2209.9 мг

1300 мг

16.3

28.3

Сера

605 мг

500 мг

11.6

20.2

Фосфор

1069.5 мг

800 мг

12.8

22.3

Хлор

75.9 мг

2300 мг

0.3

0.6

Алюминий

626.1 мкг

30 мкг

199.9

347.8

Железо

16.6 мг

18 мг

8.8

15.4

Йод

20.9 мкг

150 мкг

1.3

2.3

Кобальт

6.8 мкг

10 мкг

6.5

11.3

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.6

Марганец

3.1 мкг

2 мкг

15.1

26.2

Медь

2009.3 мкг

1000 мкг

19.2

33.5

Никель

7.2 мкг

200 мкг

0.3

0.6

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

23.6

Селен

25.7 мкг

55 мкг

4.5

7.8

Фтор

469.5 мкг

4000 мкг

1.1

Хром

4.1 мкг

50 мкг

0.8

1.4

Цинк

9.2 мг

12 мг

7.3

12.8

Бор

340 мкг

1200 мкг

2.7

4.7

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

33.2

57.8

Молибден

20.4 мкг

70 мкг

2.8

4.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить гороховую кашу с замачиванием гороха в мультиварке? Первым наперво промойте необходимое количество сухого колотого гороха в проточной воде несколько раз, чтобы вода стала прозрачной, после чего выложите его в глубокую миску и залейте холодной водой. Оставьте на несколько часов замачиваться. Если располагаете временем, замочите горох с вечера.

Морковь хорошенько вымойте, очистите от кожуры, воспользовавшись овощечисткой. Подготовленную морковь натрите на крупной терке. Я использовала замороженную измельченную морковь. Репчатый лук и чеснок очистите от шелухи, промойте в проточной воде и нарежьте кубиком.

Копченую грудинку нарежьте кубиком и выложите на дно мультиварки, добавьте измельченные овощи и налейте небольшое количество растительного масла. На панели прибора установите программу «Жарка», время приготовления – 10 минут. Время от времени помешивая, обжарьте ингредиенты.

После окончания программы выложите предварительно замоченный и еще раз промытый горох, влейте необходимое количество питьевой воды, посолите и поперчите. Закройте крышку мультиварки. На панели прибора установите программу «Тушение», время приготовления – 50 минут.

По истечении времени установите режим «Подогрев» и оставьте кашу еще на 10 минут. Насыщенную гороховую кашу с ярким вкусом, приготовленную в мультиварке, разложите по порционным тарелкам и подавайте на обеденный стол.

Наслаждайтесь вкусной гороховой кашей!

Оценить гороховая каша с замачиванием гороха в мультиварке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Гороховая каша с замачиванием гороха в мультиварке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гороховая каша с замачиванием гороха в мультиварке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке