Гороховая каша с мясом без замачивания гороха в кастрюле

Name: Гороховая каша с мясом без замачивания гороха в кастрюле
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Гороховая каша – это вкусно, сытно, доступно и полезно. И готовить ее можно без замачивания. Поэтому, если вы забыли замочить его на ночь, воспользуйтесь этим быстрым рецептом.

Гороховая каша с мясом без замачивания гороха в кастрюле

15239

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

309 ккал

Белки

28,6 гр.

Жиры

13,0 гр.

Углеводы

14,0 гр.

Вода

117,2 гр.

Волокна

7,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

907 мкг

900 мкг

28.4

50.4

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

17.4

30.9

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

11.2

19.8

Витамин В4

367.3 мг

500 мг

20.7

36.7

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

14.9

26.4

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

19.5

34.6

Витамин В9

51.7 мкг

400 мкг

3.6

6.5

Витамин В12

7.7 мкг

3 мкг

71.9

127.5

Витамин С

13.4 мкг

90 мкг

4.2

7.4

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.1 мг

15 мг

7.1

Биотин

9.9 мг

50 мг

5.6

9.9

Витамин К

16.3 мкг

120 мкг

3.8

6.8

Витамин РР

27 мг

20 мг

67.4

Калий

1867.4 мг

2500 мг

21.1

37.3

Кальций

119.3 мг

1000 мг

3.4

Кремний

5 мг

30 мг

4.7

8.3

Магний

154.4 мг

400 мг

10.9

19.3

Натрий

1158.7 мг

1300 мг

25.1

44.6

Сера

1025.4 мг

500 мг

57.8

102.5

Фосфор

1030.6 мг

800 мг

36.3

64.4

Хлор

219 мг

2300 мг

2.7

4.8

Алюминий

467.4 мкг

30 мкг

439.3

778.9

Железо

15 мг

18 мг

23.5

41.6

Йод

26.4 мкг

150 мкг

8.8

Кобальт

27.7 мкг

10 мкг

78.2

138.6

Литий

0.7 мкг

70 мкг

0.3

0.5

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

22.1

39.3

Медь

1481.5 мкг

1000 мкг

41.8

74.1

Никель

30.9 мкг

200 мкг

4.4

7.7

Рубидий

518.2 мкг

200 мкг

73.1

129.5

Селен

11.2 мкг

55 мкг

5.7

10.2

Фтор

238.3 мкг

4000 мкг

1.7

Хром

28.3 мкг

50 мкг

28.3

Цинк

14.6 мг

12 мг

34.4

Бор

237.5 мкг

1200 мкг

5.6

9.9

Ванадий

9.9 мкг

20 мкг

24.8

Молибден

38.5 мкг

70 мкг

15.5

27.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить гороховую кашу с мясом без замачивания гороха в кастрюле легко! Горох промывайте прохладной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной.

Переложите горох в кастрюлю, залейте водой и поставьте вариться. Когда вода закипит, добавьте соду. Проварите 15-20 минут, затем смените воду и продолжайте варить кашу до готовности гороха. В конце посолите по вкусу.