Гороховая каша с луком и морковью

Name: Гороховая каша с луком и морковью
Prep time: 3 h
Cook time: 30 min
Total time: PT0D3H30M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Горох – бобовые, из которых можно сварить наваристый суп и вкусную кашу. Вы получите питательное и сытное блюдо. Простую гороховую кашу всегда можно улучшить, добавив к ней зажарку из лука и моркови.

15208

Кухня

Мировая

Время готовки

3 ч. PT3H

Порции

Калорийность

72 ккал

Белки

4,7 гр.

Жиры

0,5 гр.

Углеводы

12,0 гр.

Вода

79,1 гр.

Волокна

2,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1406 мкг

900 мкг

12.5

52.1

Витамин В1

2.3 мг

1.5 мг

12.5

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

2.2

Витамин В4

567.5 мг

500 мг

9.1

37.8

Витамин В5

6.4 мг

5 мг

10.2

42.6

Витамин В6

1 мг

2 мг

3.8

Витамин В9

59.7 мкг

400 мкг

1.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

13.5 мкг

90 мкг

1.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.5 мг

15 мг

1.3

5.5

Биотин

54 мг

50 мг

8.6

Витамин К

9.7 мкг

120 мкг

0.6

2.7

Витамин РР

19.3 мг

20 мг

7.7

32.2

Калий

2737.8 мг

2500 мг

8.8

36.5

Кальций

407.1 мг

1000 мг

3.3

13.6

Кремний

252.8 мг

30 мг

67.4

280.9

Магний

345.6 мг

400 мг

6.9

28.8

Натрий

138.4 мг

1300 мг

0.9

3.5

Сера

604.5 мг

500 мг

9.7

40.3

Фосфор

1009.6 мг

800 мг

10.1

42.1

Хлор

460.5 мг

2300 мг

1.6

6.7

Алюминий

3900.6 мкг

30 мкг

1040.2

4334

Железо

20.2 мг

18 мг

37.5

Йод

20.7 мкг

150 мкг

1.1

4.6

Кобальт

42.8 мкг

10 мкг

34.2

142.5

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.5

Марганец

5.2 мкг

2 мкг

87.3

Медь

2233.1 мкг

1000 мкг

17.9

74.4

Никель

691.5 мкг

200 мкг

27.7

115.3

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

19.7

82.1

Селен

36.9 мкг

55 мкг

5.4

22.4

Фтор

952.8 мкг

4000 мкг

1.9

7.9

Хром

29.1 мкг

50 мкг

4.7

19.4

Цинк

10 мг

12 мг

6.6

27.7

Бор

2199.3 мкг

1200 мкг

14.7

61.1

Ванадий

485.6 мкг

20 мкг

194.2

809.3

Молибден

260.5 мкг

70 мкг

29.8

124

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке гороховой каши с луком и морковью легко! Горох промойте и замочите на несколько часов, чем дольше, тем быстрее он в последствии сварится.

Набухший горох переложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте вариться.

Морковь очистите, помойте и натрите на крупной терке.

С луковицы снимите шелуху и мелко нарежьте ее.

Когда вода в кастрюле с горохом закипит, добавьте в нее лук и морковь. Варите кашу на среднем огне 50 минут.

Маслины нарежьте колечками. За 5 минут до готовности добавьте в кашу маслины, посолите и приправьте ее по вкусу. При желании можно добавить в кашу немного сливочного масла.

Приятного аппетита!

Оценить гороховая каша с луком и морковью

Быстрый фильтр

Гороховая каша Гороховая каша в кастрюле Гороховая каша в кастрюле с замачиванием гороха Гороховая каша с луком Гороховая каша на воде Каши

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Гороховая каша с луком и морковью

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гороховая каша с луком и морковью

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке