Главная
➠ Вторые блюда
➠ Каши
➠ Гороховая каша с копченой курицей

Гороховая каша с копченой курицей

Name: Гороховая каша с копченой курицей
Prep time: 110 min
Cook time: 50 min
Total time: PT0D2H40M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

15076

24 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Из сухого гороха можно приготовить не только суп, но и питательную кашу. И, как известно, любое гороховое блюдо гармонирует с копченостями. Каша получится ароматной и очень сытной.

Кухня Мировая

Время готовки 110 мин.

Порции 4

Калорийность 118 ккал 1248 ккал 312 ккал

Белки 5,7 гр. 60,9 гр. 15,2 гр.

Жиры 6,3 гр. 67,1 гр. 16,8 гр.

Углеводы 15,8 гр. 167,9 гр. 42,0 гр.

Вода 67,1 гр. 711,9 гр. 178,0 гр.

Волокна 2,2 гр. 23,7 гр. 5,9 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Горох 1 ст. Вода 3 ст. Соль 1 по вкусу Лук репчатый 1 головка Масло растительное 1 ст.л. Мясо копченое 150 гр.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	907.9 мкг	900 мкг	9.5	25.2
Витамин В1	1.8 мг	1.5 мг	11.1	29.6
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	4.3	11.5
Витамин В4	580.5 мг	500 мг	10.9	29
Витамин В5	5.7 мг	5 мг	10.8	28.7
Витамин В6	1.9 мг	2 мг	8.7	23.2
Витамин В9	68.3 мкг	400 мкг	1.6	4.3
Витамин В12	7.7 мкг	3 мкг	24	63.8
Витамин С	11.6 мкг	90 мкг	1.2	3.2
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	12.1 мг	15 мг	7.6	20.2
Биотин	45.1 мг	50 мг	8.5	22.5
Витамин К	3.4 мкг	120 мкг	0.3	0.7
Витамин РР	35.4 мг	20 мг	16.7	44.2
Калий	2719.1 мг	2500 мг	10.3	27.2
Кальций	354.9 мг	1000 мг	3.3	8.9
Кремний	158.6 мг	30 мг	49.8	132.1
Магний	328.4 мг	400 мг	7.7	20.5
Натрий	2558.5 мг	1300 мг	18.5	49.2
Сера	1162.5 мг	500 мг	21.9	58.1
Фосфор	1310.1 мг	800 мг	15.4	40.9
Хлор	4062.2 мг	2300 мг	16.6	44.2
Алюминий	2650.4 мкг	30 мкг	832.7	2208.6
Железо	23.6 мг	18 мг	12.4	32.8
Йод	35.8 мкг	150 мкг	2.3	6
Кобальт	52.9 мкг	10 мкг	49.8	132.2
Литий	0.7 мкг	70 мкг	0.1	0.2
Марганец	3.6 мкг	2 мкг	17.2	45.5
Медь	2079.8 мкг	1000 мкг	19.6	52
Никель	487.1 мкг	200 мкг	23	60.9
Рубидий	518.2 мкг	200 мкг	24.4	64.8
Селен	24.7 мкг	55 мкг	4.2	11.2
Фтор	892.9 мкг	4000 мкг	2.1	5.6
Хром	45 мкг	50 мкг	8.5	22.5
Цинк	17.1 мг	12 мг	13.4	35.6
Бор	1477 мкг	1200 мкг	11.6	30.8
Ванадий	287.4 мкг	20 мкг	135.4	359.3
Молибден	210.4 мкг	70 мкг	28.3	75.2

Процесс приготовления

Рецепт приготовления гороховой каша с копченой курицей вкусен! Горох промойте и залейте холодной водой, оставьте на пару часов, а лучше на ночь. Затем воду слейте. Переложите горох в кастрюлю, влейте воду и доведите ее до кипения, убавьте огонь и варите 1 час.