Горячий салат с куриной печенью и овощами

Name: Горячий салат с куриной печенью и овощами
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Горячий салат с куриной печенью и овощами выходит невероятно вкусным, полезным и питательным. Такое угощение идеально подойдет для вашего ужина или праздничного стола. Горячая подача делает блюдо еще более интересным по вкусу. Обязательно попробуйте приготовить по нашему рецепту.

Автор рецепта:

291 рецепт

Наталья Кондратьева

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

83 ккал

Белки

11,6 гр.

Жиры

3,3 гр.

Углеводы

1,9 гр.

Вода

80,6 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

60629 мкг

900 мкг

730.6

1684.1

Витамин В1

2.7 мг

1.5 мг

19.5

Витамин В2

10.7 мг

1.8 мг

64.4

148.4

Витамин В4

988.7 мг

500 мг

21.4

49.4

Витамин В5

31.9 мг

5 мг

69.2

159.6

Витамин В6

5.2 мг

2 мг

28.1

64.8

Витамин В9

49.4 мкг

400 мкг

1.3

3.1

Витамин В12

82.9 мкг

3 мкг

299.7

690.8

Витамин С

478 мкг

90 мкг

57.6

132.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

5 мг

15 мг

3.6

8.3

Биотин

1.2 мг

50 мг

0.3

0.6

Витамин К

386.4 мкг

120 мкг

34.9

80.5

Витамин РР

69.1 мг

20 мг

37.5

86.4

Калий

2211.4 мг

2500 мг

9.6

22.1

Кальций

202.9 мг

1000 мг

2.2

5.1

Кремний

29.7 мг

30 мг

10.7

24.8

Магний

186.3 мг

400 мг

5.1

11.6

Натрий

2247.1 мг

1300 мг

18.7

43.2

Сера

1088.8 мг

500 мг

23.6

54.4

Фосфор

1448.5 мг

800 мг

19.6

45.3

Хлор

58 мг

2300 мг

0.3

0.6

Алюминий

80.1 мкг

30 мкг

66.7

Железо

90.1 мг

18 мг

54.3

125.1

Йод

7.4 мкг

150 мкг

0.5

1.2

Кобальт

80.2 мкг

10 мкг

200.6

Литий

105.1 мкг

70 мкг

16.3

37.5

Марганец

2 мкг

11.1

25.6

Медь

2200.8 мкг

1000 мкг

23.9

Никель

7.8 мкг

200 мкг

0.4

Рубидий

1.4 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Селен

273.5 мкг

55 мкг

53.9

124.3

Фтор

31.2 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

59.6 мкг

50 мкг

12.9

29.8

Цинк

33.8 мг

12 мг

30.6

70.4

Бор

18 мкг

1200 мкг

0.2

0.4

Ванадий

20 мкг

Молибден

297.2 мкг

70 мкг

106.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Куриную печень промываем под водой и нарезаем тонкой соломкой. Выкладываем в разогретую сковородку с растительным маслом.

Обжариваем печень до румянца со всех сторон, посыпаем солью и черным молотым перцем, после перекладываем на тарелку.

Болгарский перец очищаем от семян и перегородок, далее режем тонкой соломкой.

Промытый и обсушенный свежий огурец нарезаем тонкими брусочками.

Измельчаем промытую и обсушенную петрушку ножом.

Овощи и зелень складываем в общую тарелку.

На небольшие брусочки разделываем соленый огурец и также отправляем в нашу заготовку.

Овощи дополняем теплой куриной печенью. Поливаем это все растительным маслом и аккуратно перемешиваем.

Горячий салат с куриной печенью и овощами готов. Подавайте вкусное и сытное блюдо к столу!

Оценить горячий салат с куриной печенью и овощами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с куриной печенью Салаты с солеными огурцами Салаты без майонеза на праздничный стол Печень куриная Салаты на праздничный стол Салаты с печенью

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Горячий салат с куриной печенью и овощами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить горячий салат с куриной печенью и овощами

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке