Горбуша кусочками в духовке

Name: Горбуша кусочками в духовке
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 2
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

По данному рецепту вы приготовите в духовке кусочки горбуши сочными и ароматными, ведь эта рыба сама по себе достаточно сухая. Запечем кусочки горбуши с помидорами, в сметанном соусе и под сырной корочкой, что и сделает ее сочной.

54506

Кухня

Европейская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

168 ккал

Белки

16,2 гр.

Жиры

11,0 гр.

Углеводы

1,0 гр.

Вода

63,2 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

552.7 мкг

900 мкг

30.7

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

8.5

26.3

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

9.6

29.5

Витамин В4

445.2 мг

500 мг

14.4

44.5

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

9.4

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

18.7

57.6

Витамин В9

51.3 мкг

400 мкг

2.1

6.4

Витамин В12

16.3 мкг

3 мкг

87.9

271.1

Витамин С

19.1 мкг

90 мкг

3.4

10.6

Витамин D

39.1 мкг

10 мкг

63.4

195.5

Витамин E

6 мг

15 мг

6.5

20.1

Биотин

3.3 мг

50 мг

1.1

3.3

Витамин К

7.3 мкг

120 мкг

3.1

Витамин РР

36.1 мг

20 мг

29.2

90.2

Калий

1555 мг

2500 мг

10.1

31.1

Кальций

1155.1 мг

1000 мг

18.7

57.8

Кремний

4.5 мг

30 мг

2.4

7.5

Магний

167.4 мг

400 мг

6.8

20.9

Натрий

1388.5 мг

1300 мг

17.3

53.4

Сера

960 мг

500 мг

31.1

Фосфор

1381.5 мг

800 мг

86.3

Хлор

620.3 мг

2300 мг

4.4

13.5

Алюминий

101.3 мкг

30 мкг

54.7

168.8

Железо

3.2 мг

18 мг

2.9

8.9

Йод

176.5 мкг

150 мкг

19.1

58.8

Кобальт

70.8 мкг

10 мкг

114.7

353.8

Литий

15.7 мкг

70 мкг

3.6

11.2

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

2.4

7.4

Медь

505.3 мкг

1000 мкг

8.2

25.3

Никель

21.3 мкг

200 мкг

1.7

5.3

Рубидий

20.3 мкг

200 мкг

1.6

5.1

Селен

156.5 мкг

55 мкг

46.1

142.3

Фтор

1517.8 мкг

4000 мкг

6.1

Хром

192.6 мкг

50 мкг

62.4

192.6

Цинк

6.6 мг

12 мг

8.9

27.5

Бор

135 мкг

1200 мкг

1.8

5.6

Ванадий

3 мкг

20 мкг

2.4

7.5

Молибден

19.3 мкг

70 мкг

4.5

13.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт горбуши кусочками в духовке предельно прост! Размороженную рыбу хорошо промойте холодной водой и нарежьте или на стейки, или на порционные кусочки, разрезав ее пополам.

У кусочков горбуши руками тщательно удалите все косточки.

Затем кусочки рыбы с двух сторон посолите и поперчите по своему вкусу. Можете посыпать и своими любимыми приправами.

Помидор помойте и разрежьте на 4 кружка, чтобы получилось по 2 кружка на каждый кусочек горбуши.

Небольшую форму для запекания намажьте растительным маслом и уложите в нее подготовленную рыбу. Намажьте рыбу сметаной.

На каждый кусочек горбуши положите по два ломтика помидоров.

На помидоры нанесите второй слой сметаны.

Измельчите на терку кусочек твердого сыра и посыпьте им рыбу. Запекайте горбушу в духовке, разогретой до 220°С, в течение 15 минут. Натертый сыр можете положить на рыбу не сразу перед запеканием, а чуть позже.

Приготовленную горбушу переложите в порционные тарелки и подайте к столу со свежей зеленью и любым гарниром.

Кушайте на здоровье!

Оценить горбуша кусочками в духовке

Быстрый фильтр

Горбуша в духовке Стейки горбуши в духовке Кусочки горбуши с сыром в духовке Горбуша с сыром и помидорами в духовке Блюда из рыбы Горбуша с овощами в духовке Горбуша с сыром и сметаной в духовке Горбуша в сметане в духовке Горбуша с сыром и овощами в духовке Горбуша с сыром в духовке Горбуша Горбуша кусочками в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Горбуша кусочками в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить горбуша кусочками в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке