Голландские вафли для вафельницы
Голландские вафли для вафельницы – это нежное, сладкое лакомство, рецепт которого берёт начало ещё 200 лет назад и является частью европейской истории и культуры. Текстура этих вафель ячеистая и нежная за счёт рельефа самих изделий. Голландские вафли идеально подходят для завтрака или ланча, особенно если вы решите дополнить классическое изделие сладким сиропом, шоколадом или шариком мороженого. Готовятся быстро, а получаются невероятно вкусные. Обязательно приготовьте!
Советы по ингредиентам:
- Солёную карамель можете заменить мёдом.
- Сухие дрожжи можете заменить живыми, но тогда их количество должно быть в 3 раза больше.
Совет по приготовлению:
Чтобы вафли не горели, а масло не коптило, перед приготовлением тщательно очистите вафельницу.
40
37
0
Кухня
Голландская
Время готовки
30 мин. PT30M
Порции
4
Калорийность
356 ккал 925 ккал 231 ккал
Белки
9,9 гр. 25,8 гр. 6,4 гр.
Жиры
4,9 гр. 12,7 гр. 3,2 гр.
Углеводы
67,3 гр. 175,0 гр. 43,8 гр.
Вода
0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
Волокна
0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 65,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
22.1 мкг
900 мкг
0.9
0.6
Витамин В1
0.1 мг
1.5 мг
1.5
1
Витамин В2
0.1 мг
1.8 мг
1.9
1.3
Витамин В4
0.1 мг
500 мг
0
0
Витамин В5
0
5 мг
0
0
Витамин В6
0.1 мг
2 мг
1
0.7
Витамин В9
1 мкг
400 мкг
0.1
0.1
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
12.5 мкг
90 мкг
5.4
3.5
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
5.7 мг
15 мг
14.5
9.4
Биотин
0
50 мг
0
0
Витамин К
1.5 мкг
120 мкг
0.5
0.3
Витамин РР
1 мг
20 мг
1.9
1.3
Калий
111.6 мг
2500 мг
1.7
1.1
Кальций
59.9 мг
1000 мг
2.3
1.5
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
43.4 мг
400 мг
4.2
2.7
Натрий
47.9 мг
1300 мг
1.4
0.9
Сера
0
500 мг
0
0
Фосфор
55.2 мг
800 мг
2.7
1.7
Хлор
0
2300 мг
0
0
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
3.8 мг
18 мг
8.1
5.3
Йод
0
150 мкг
0
0
Кобальт
0
10 мкг
0
0
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0
2 мкг
0
0
Медь
0
1000 мкг
0
0
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
0
55 мкг
0
0
Фтор
0
4000 мкг
0
0
Хром
0
50 мкг
0
0
Цинк
0
12 мг
0
0
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
0
70 мкг
0
0
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить голландские вафли для вафельницы
Оценить рецепт
37
0
Комментарии (0)