Суп с фрикадельками для малышей до года
Гнезда из фарша с сыром в духовке
Ошибка
Пробовали ли вы когда-нибудь гнезда из фарша с сыром в духовке? Это блюдо называют гнездами, потому что они делаются в виде птичьего домика с различной начинкой внутри. В этом рецепте вам предлагается сделать начинку из отварных яиц. Фарш подходит любой, какой вам больше по вкусу. Готовятся гнезда без обжаривания. Они запекаются в духовке под сырной корочкой, что делает блюдо сочным и очень вкусным.
Кухня
Европейская
Время готовки
70 мин.
PT70M
Порции
4
Калорийность
254 ккал
4130 ккал
1033 ккал
Белки
12,1 гр.
196,4 гр.
49,1 гр.
Жиры
19,8 гр.
323,1 гр.
80,8 гр.
Углеводы
6,6 гр.
106,7 гр.
26,7 гр.
Вода
36,0 гр.
586,5 гр.
146,6 гр.
Волокна
0,8 гр.
12,2 гр.
3,1 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 1780.8 мкг | 900 мкг | 12.2 | 49.5 |
| Витамин В1 | 1.5 мг | 1.5 мг | 6.2 | 25.2 |
| Витамин В2 | 3.5 мг | 1.8 мг | 11.9 | 48.3 |
| Витамин В4 | 732.1 мг | 500 мг | 9 | 36.6 |
| Витамин В5 | 4.9 мг | 5 мг | 6.1 | 24.6 |
| Витамин В6 | 1 мг | 2 мг | 3.2 | 13.1 |
| Витамин В9 | 237.3 мкг | 400 мкг | 3.6 | 14.8 |
| Витамин В12 | 3.9 мкг | 3 мкг | 8 | 32.4 |
| Витамин С | 32.3 мкг | 90 мкг | 2.2 | 9 |
| Витамин D | 5.9 мкг | 10 мкг | 3.6 | 14.8 |
| Витамин E | 3.3 мг | 15 мг | 1.3 | 5.4 |
| Биотин | 50.5 мг | 50 мг | 6.2 | 25.2 |
| Витамин К | 16.5 мкг | 120 мкг | 0.8 | 3.4 |
| Витамин РР | 48.9 мг | 20 мг | 15 | 61.1 |
| Калий | 2683.3 мг | 2500 мг | 6.6 | 26.8 |
| Кальций | 2900.3 мг | 1000 мг | 17.8 | 72.5 |
| Кремний | 15 мг | 30 мг | 3.1 | 12.5 |
| Магний | 305.5 мг | 400 мг | 4.7 | 19.1 |
| Натрий | 10699.3 мг | 1300 мг | 50.5 | 205.8 |
| Сера | 1419.5 мг | 500 мг | 17.4 | 71 |
| Фосфор | 3096.8 мг | 800 мг | 23.8 | 96.8 |
| Хлор | 4000.8 мг | 2300 мг | 10.7 | 43.5 |
| Алюминий | 1200 мкг | 30 мкг | 245.7 | 1000 |
| Железо | 23.9 мг | 18 мг | 8.2 | 33.2 |
| Йод | 102.4 мкг | 150 мкг | 4.2 | 17.1 |
| Кобальт | 38.3 мкг | 10 мкг | 23.5 | 95.7 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 1.5 мкг | 2 мкг | 4.5 | 18.4 |
| Медь | 635.7 мкг | 1000 мкг | 3.9 | 15.9 |
| Никель | 9 мкг | 200 мкг | 0.3 | 1.1 |
| Рубидий | 1428 мкг | 200 мкг | 43.8 | 178.5 |
| Селен | 136.8 мкг | 55 мкг | 15.3 | 62.2 |
| Фтор | 263 мкг | 4000 мкг | 0.4 | 1.6 |
| Хром | 14.8 мкг | 50 мкг | 1.8 | 7.4 |
| Цинк | 11.4 мг | 12 мг | 5.8 | 23.7 |
| Бор | 600 мкг | 1200 мкг | 3.1 | 12.5 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 19.8 мкг | 70 мкг | 1.7 | 7.1 |
Процесс приготовления
Готовить гнезда из фарша с сыром в духовке просто! Мясной фарш положите в удобную для замеса посуду. Добавьте к нему измельченные лук, зубки чеснока и замоченные в воде ломтики белого хлеба. Затем в фарш вбейте яйцо, добавьте по своему вкусу соль и специи, и все хорошо вымешайте. Этот фарш 10–15 раз отбейте.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам