Гнезда из фарша с сыром в духовке

Name: Гнезда из фарша с сыром в духовке
Prep time: 70 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H40M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Пробовали ли вы когда-нибудь гнезда из фарша с сыром в духовке? Это блюдо называют гнездами, потому что они делаются в виде птичьего домика с различной начинкой внутри. В этом рецепте вам предлагается сделать начинку из отварных яиц. Фарш подходит любой, какой вам больше по вкусу. Готовятся гнезда без обжаривания. Они запекаются в духовке под сырной корочкой, что делает блюдо сочным и очень вкусным.

2902

Кухня

Европейская

Время готовки

70 мин. PT70M

Порции

Калорийность

255 ккал

Белки

12,1 гр.

Жиры

20,0 гр.

Углеводы

6,4 гр.

Вода

36,3 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1133.2 мкг

900 мкг

7.8

31.5

Витамин В1

1.5 мг

6.2

25.1

Витамин В2

3.4 мг

1.8 мг

11.8

47.8

Витамин В4

730.9 мг

500 мг

36.5

Витамин В5

4.9 мг

5 мг

6.1

24.5

Витамин В6

1 мг

2 мг

3.2

12.8

Витамин В9

235.3 мкг

400 мкг

3.6

14.7

Витамин В12

3.9 мкг

3 мкг

32.4

Витамин С

30.7 мкг

90 мкг

2.1

8.5

Витамин D

5.9 мкг

10 мкг

3.7

14.8

Витамин E

3 мг

15 мг

1.2

4.9

Биотин

50.5 мг

50 мг

6.2

25.2

Витамин К

5.5 мкг

120 мкг

0.3

1.2

Витамин РР

48.6 мг

20 мг

60.8

Калий

2569.7 мг

2500 мг

6.4

25.7

Кальций

2854.3 мг

1000 мг

17.7

71.4

Кремний

15 мг

30 мг

3.1

12.5

Магний

293 мг

400 мг

4.5

18.3

Натрий

8359.7 мг

1300 мг

39.8

160.8

Сера

1408.7 мг

500 мг

17.4

70.4

Фосфор

3072.6 мг

800 мг

23.8

Хлор

419.4 мг

2300 мг

1.1

4.6

Алюминий

1200 мкг

30 мкг

247.5

1000

Железо

23.2 мг

18 мг

32.2

Йод

102.4 мкг

150 мкг

4.2

17.1

Кобальт

37.4 мкг

10 мкг

23.1

93.4

Литий

70 мкг

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

4.2

Медь

607.8 мкг

1000 мкг

3.8

15.2

Никель

9 мкг

200 мкг

0.3

1.1

Рубидий

1428 мкг

200 мкг

44.2

178.5

Селен

136.6 мкг

55 мкг

15.4

62.1

Фтор

262.9 мкг

4000 мкг

0.4

1.6

Хром

14.8 мкг

50 мкг

1.8

7.4

Цинк

11.3 мг

12 мг

5.8

23.5

Бор

600 мкг

1200 мкг

3.1

12.5

Ванадий

20 мкг

Молибден

13.2 мкг

70 мкг

1.2

4.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить гнезда из фарша с сыром в духовке просто! Мясной фарш положите в удобную для замеса посуду. Добавьте к нему измельченные лук, зубки чеснока и замоченные в воде ломтики белого хлеба. Затем в фарш вбейте яйцо, добавьте по своему вкусу соль и специи, и все хорошо вымешайте. Этот фарш 10–15 раз отбейте.

Твердый сыр натрите на крупную терку. Отваренные яйца очистите от скорлупы и нарежьте маленькими кусочками. В отдельной мисочке смешайте половину натертого сыра и измельченные яйца. В начинку положите сметану и все хорошо перемешайте.

Любую форму для выпечки смажьте растительным маслом. Мокрыми руками сформируйте из приготовленного фарша аккуратные круглые лепешки в виде гнезд и уложите их в форму. Углубления в гнездах можете сделать дном стопки.

В гнезда уложите начинку из яиц и сыра. Посыпьте гнезда сверху остальным натертым сыром.

Запекайте гнезда из фарша с сыром в духовке, разогретой до 180°С, в течение 40 минут. Готовые запеченные гнезда разложите по порционным тарелочкам и подайте к столу с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Оценить гнезда из фарша с сыром в духовке

Быстрый фильтр

Гнезда из макарон с фаршем в духовке Гнезда из макарон Гнезда с фаршем Гнезда из макарон с фаршем и сыром в духовке Гнезда с фаршем в сметане в духовке Гнезда с фаршем и сыром в духовке Гнезда с фаршем в духовке Гнезда из макарон в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Гнезда из фарша с сыром в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить гнезда из фарша с сыром в духовке

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке