Что готовим?
Окрошка

Фрикадельки с рисом для супа

0
252

Фрикадельки с рисом для супа – это насыщенное и аппетитное блюдо, которое понравится всей семье. Для приготовления вам понадобится фарш, крупа, соль и всевозможные специи по вашему желанию. Смешайте все ингредиенты в миске, сформируйте фрикадельки, добавьте их  в суп и варите до готовности.

Кухня Европейская
Время готовки 60 мин.
Порции 8
Калорийность 288 ккал 2220 ккал 278 ккал
Белки 9,4 гр. 72,4 гр. 9,1 гр.
Жиры 20,9 гр. 161,7 гр. 20,2 гр.
Углеводы 14,9 гр. 115,5 гр. 14,4 гр.
Вода 17,5 гр. 134,9 гр. 16,9 гр.
Волокна 1,1 гр. 8,2 гр. 1,0 гр.
Фрикадельки с рисом для супа
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 647.6 мкг 900 мкг 9.3 9
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 4.7 4.5
Витамин В2 1.1 мг 1.8 мг 7.9 7.6
Витамин В4 103.3 мг 500 мг 2.7 2.6
Витамин В5 0.6 мг 5 мг 1.7 1.6
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 2.8 2.7
Витамин В9 37.3 мкг 400 мкг 1.2 1.2
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 15.6 мкг 90 мкг 2.2 2.2
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 1.1 мг 15 мг 0.9 0.9
Биотин 5.5 мг 50 мг 1.4 1.4
Витамин К 11.5 мкг 120 мкг 1.2 1.2
Витамин РР 28.7 мг 20 мг 18.6 17.9
Калий 1416.2 мг 2500 мг 7.3 7.1
Кальций 128.8 мг 1000 мг 1.7 1.6
Кремний 127 мг 30 мг 54.8 52.9
Магний 166 мг 400 мг 5.4 5.2
Натрий 6059.3 мг 1300 мг 60.4 58.3
Сера 157 мг 500 мг 4.1 3.9
Фосфор 946.8 мг 800 мг 15.3 14.8
Хлор 3646.4 мг 2300 мг 20.5 19.8
Алюминий 560 мкг 30 мкг 241.7 233.3
Железо 10 мг 18 мг 7.2 6.9
Йод 40.9 мкг 150 мкг 3.5 3.4
Кобальт 9.1 мкг 10 мкг 11.8 11.4
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.9 мкг 2 мкг 12.5 12
Медь 446.9 мкг 1000 мкг 5.8 5.6
Никель 7.4 мкг 200 мкг 0.5 0.5
Рубидий 666.4 мкг 200 мкг 43.1 41.7
Селен 19 мкг 55 мкг 4.5 4.3
Фтор 103.5 мкг 4000 мкг 0.3 0.3
Хром 4.8 мкг 50 мкг 1.3 1.2
Цинк 3 мг 12 мг 3.2 3.1
Бор 424 мкг 1200 мкг 4.6 4.4
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 10.7 мкг 70 мкг 2 1.9
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Фрикадельки с рисом для супа
Указанное количество риса заливаем кипятком и оставляем на полчаса, затем тщательно промываем под струей воды.
шаг 2 из 5
Фрикадельки с рисом для супа
К фаршу высыпаем промытый рис, рубленый лук, любимые приправы и соль – хорошенько перемешиваем и отбиваем прямо в тарелке.
шаг 3 из 5
Фрикадельки с рисом для супа
Даем массе настояться 10-15 минут, и приступаем к формовке заготовок. Шарики оставляем под пленкой, пока подготавливаем остальные составляющие блюда.
шаг 4 из 5
Фрикадельки с рисом для супа
Выложив фрикадельки в кастрюлю с водой, варим 15-20 минут с момента закипания.
шаг 5 из 5
Фрикадельки с рисом для супа
Аппетитный суп сразу же подаем к столу и приглашаем семью для дегустации. Приятного вам аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *