Французский хлеб в хлебопечке LG

Name: Французский хлеб в хлебопечке LG
Prep time: 4 h
Cook time: 15 min
Total time: PT0D4H15M
Yield: 8
Cuisine: Французская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Рекомендую воспользоваться простым рецептом аппетитного французского хлеба, приготовленного в хлебопечке «LG». Домашний хлеб получается легким, воздушным, пористым и мягким внутри и хрустящим снаружи. Обязательно приготовьте и порадуйте себя и своих домашних!

21303

Кухня

Французская

Время готовки

4 ч. PT4H

Порции

Калорийность

372 ккал

Белки

9,9 гр.

Жиры

10,2 гр.

Углеводы

58,9 гр.

Вода

15,3 гр.

Волокна

3,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

648.8 мкг

900 мкг

7.6

Витамин В1

2.6 мг

1.5 мг

18.1

21.6

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

9.1

10.9

Витамин В4

438.9 мг

500 мг

9.2

Витамин В5

5 мг

10.5

12.5

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

8.1

9.7

Витамин В9

475.9 мкг

400 мкг

12.5

14.9

Витамин В12

2 мкг

3 мкг

6.9

8.3

Витамин С

8.1 мкг

90 мкг

0.9

1.1

Витамин D

1.6 мкг

10 мкг

1.7

Витамин E

11.9 мг

15 мг

8.3

9.9

Биотин

14 мг

50 мг

2.9

3.5

Витамин К

35.8 мкг

120 мкг

3.1

3.7

Витамин РР

25.4 мг

20 мг

13.3

15.8

Калий

1824.4 мг

2500 мг

7.6

9.1

Кальций

750.3 мг

1000 мг

7.9

9.4

Кремний

29.1 мг

30 мг

10.2

12.1

Магний

177.8 мг

400 мг

4.7

5.6

Натрий

4137.9 мг

1300 мг

33.4

39.8

Сера

521.3 мг

500 мг

10.9

Фосфор

1180.7 мг

800 мг

15.5

18.4

Хлор

6115.6 мг

2300 мг

27.9

33.2

Алюминий

100.1 мкг

30 мкг

41.7

Железо

9.6 мг

18 мг

5.6

6.7

Йод

10.8 мкг

150 мкг

0.8

0.9

Кобальт

14.2 мкг

10 мкг

14.9

17.8

Литий

1.3 мкг

70 мкг

0.2

Марганец

4.1 мкг

2 мкг

21.4

25.5

Медь

847.9 мкг

1000 мкг

8.9

10.6

Никель

15.9 мкг

200 мкг

0.8

Рубидий

99.7 мкг

200 мкг

5.2

6.2

Селен

52.8 мкг

55 мкг

10.1

Фтор

170.6 мкг

4000 мкг

0.4

0.5

Хром

16.3 мкг

50 мкг

3.4

4.1

Цинк

8.1 мг

12 мг

8.4

Бор

307.4 мкг

1200 мкг

2.7

3.2

Ванадий

632.5 мкг

20 мкг

331.5

395.3

Молибден

102.9 мкг

70 мкг

15.4

18.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить французский хлеб в хлебопечке LG. Зеленый лук тщательно промойте, стряхните лишнюю влагу и мелко нарежьте.

Подготовьте хлебопекарную пшеничную муку, сухие быстродействующие дрожжи и сухое молоко.

Отмерьте необходимое количество сливочного масла.

Подготовьте соль и сахарный песок

В чашу хлебопечки влейте предварительно подогретую до теплого состояния питьевую воду. Добавьте соль, сахарный песок, сухое молоко и просеянную пшеничную муку. Выложите размягченное сливочное масло. Добавьте сухие быстродействующие дрожжи и измельченный зеленый лук.

Закройте крышку хлебопечки. На панели прибора установите программу «Французский хлеб», корочка – средняя. Включите прибор. Процесс приготовления займет 4 часа.