Джем из тыквы с курагой на зиму

Name: Джем из тыквы с курагой на зиму
Prep time: 60 min
Cook time: 45 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Джем из тыквы с курагой на зиму – это полезное чудо-лакомство для детей и взрослых. О пользе и универсальности тыквы знает каждый. Причем сладкая заготовка может получиться довольно бюджетной, если тыква растет у вас на приусадебном участке.

Автор рецепта:

290 рецептов

Давыдов Валерий

329

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

181 ккал

Белки

1,0 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

43,6 гр.

Вода

52,0 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3957.5 мкг

900 мкг

21.9

439.7

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

1.8

36.6

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

2.1

42.7

Витамин В4

119.5 мг

500 мг

1.2

23.9

Витамин В5

5.8 мг

5 мг

5.7

115

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

4.3

86.3

Витамин В9

175 мкг

400 мкг

2.2

43.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

101.9 мкг

90 мкг

5.7

113.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

17.9 мг

15 мг

5.9

119.1

Биотин

6.5 мг

50 мг

0.6

Витамин К

18.8 мкг

120 мкг

0.8

15.6

Витамин РР

15.1 мг

20 мг

3.8

75.5

Калий

4595.2 мг

2500 мг

9.2

183.8

Кальций

515.5 мг

1000 мг

2.6

51.6

Кремний

410 мг

30 мг

68.2

1366.7

Магний

263.8 мг

400 мг

3.3

65.9

Натрий

97.6 мг

1300 мг

0.4

7.5

Сера

305 мг

500 мг

Фосфор

453.2 мг

800 мг

2.8

56.7

Хлор

197.5 мг

2300 мг

0.4

8.6

Алюминий

2658 мкг

30 мкг

442.1

8860

Железо

14.2 мг

18 мг

3.9

78.6

Йод

18.5 мкг

150 мкг

0.6

12.3

Кобальт

10 мкг

100

Литий

27.3 мкг

70 мкг

1.9

38.9

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

2.1

41.6

Медь

2475 мкг

1000 мкг

12.4

247.5

Никель

320 мкг

200 мкг

160

Рубидий

721.8 мкг

200 мкг

360.9

Селен

8.6 мкг

55 мкг

0.8

15.6

Фтор

993 мкг

4000 мкг

1.2

24.8

Хром

167.5 мкг

50 мкг

16.7

335

Цинк

2.9 мг

12 мг

1.2

24.2

Бор

833.5 мкг

1200 мкг

3.5

69.5

Ванадий

1009.3 мкг

20 мкг

251.8

5046.3

Молибден

76.5 мкг

70 мкг

5.5

109.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Курагу замочите в горячей воде на несколько минут.

Тыкву очистите от кожуры, мякоть нарежьте кусочками. Затем отварите тыкву до готовности.

Переложите кусочки тыквы в чашу блендера и измельчите их до состояния пюре.

Тыквенное пюре переложите в кастрюлю, всыпьте сахар, влейте лимонный сок и добавьте нарезанную курагу. Проварите джем в течение 25 минут на медленном огне.

Готовый джем из тыквы и кураги переложите в стерилизованные банки и закатайте их металлическими крышками. Храните закатку в прохладном погребе. Приятного аппетита!

Оценить джем из тыквы с курагой на зиму

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Блюда из тыквы Варенье из тыквы на зиму Джемы

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Джем из тыквы с курагой на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить джем из тыквы с курагой на зиму

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке