Джем из тыквы с курагой

Name: Джем из тыквы с курагой
Prep time: 75 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 500
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (12)

Комментарии (0)

Джем из тыквы с курагой отличается интересным сладким вкусом, привлекательным видом и приятным ароматом. Такая кулинарная идея точно станет изюминкой ваших зимних заготовок. Готовый продукт можно просто есть с чаем, добавлять в каши, блинчики, оладьи и другие угощения.

Автор рецепта:

399 рецептов

Валерия Воронцова

965

Кухня

Мировая

Время готовки

75 мин. PT75M

Порции

500

Калорийность

165 ккал

Белки

1,3 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

38,8 гр.

Вода

55,0 гр.

Волокна

2,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

4832.6 мкг

900 мкг

27.8

1.1

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

0.1

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

2.5

0.1

Витамин В4

139.1 мг

500 мг

1.4

0.1

Витамин В5

6.9 мг

5 мг

7.1

0.3

Витамин В6

2 мг

5.2

0.2

Витамин В9

198.7 мкг

400 мкг

2.6

0.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

96 мкг

90 мкг

5.5

0.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

26.1 мг

15 мг

0.3

Биотин

8 мг

50 мг

0.8

Витамин К

23.4 мкг

120 мкг

Витамин РР

19.9 мг

20 мг

5.1

0.2

Калий

6035.9 мг

2500 мг

12.5

0.5

Кальций

635.4 мг

1000 мг

3.3

0.1

Кремний

476.6 мг

30 мг

82.3

3.2

Магний

335.6 мг

400 мг

4.3

0.2

Натрий

116.3 мг

1300 мг

0.5

Сера

383 мг

500 мг

0.2

Фосфор

566.2 мг

800 мг

3.7

0.1

Хлор

203.5 мг

2300 мг

0.5

Алюминий

3961.4 мкг

30 мкг

684.2

26.4

Железо

18.5 мг

18 мг

5.3

0.2

Йод

23.6 мкг

150 мкг

0.8

Кобальт

10.3 мкг

10 мкг

5.3

0.2

Литий

46.7 мкг

70 мкг

3.5

0.1

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

2.9

0.1

Медь

2952 мкг

1000 мкг

15.3

0.6

Никель

485.3 мкг

200 мкг

12.6

0.5

Рубидий

742.9 мкг

200 мкг

19.2

0.7

Селен

11.9 мкг

55 мкг

1.1

Фтор

1075.8 мкг

4000 мкг

1.4

0.1

Хром

256.1 мкг

50 мкг

26.5

Цинк

3.2 мг

12 мг

1.4

0.1

Бор

1291 мкг

1200 мкг

5.6

0.2

Ванадий

1076.6 мкг

20 мкг

278.9

10.8

Молибден

95.1 мкг

70 мкг

0.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку и выложим на рабочий стол.

Тыкву очищаем от кожуры и семян, после разделываем ее на кубики.

Кубики тыквы засыпаем сахаром и хорошенько перемешиваем.

Оставляем тыкву на 2 часа до выделения сока и после перекладываем в кастрюлю с толстым дном.

Провариваем тыкву на протяжении 20 минут при постоянном помешивании.

Хорошенько промываем в теплой воде курагу, обсушиваем ее и режем аккуратной соломкой.

Курагу выкладываем в кастрюлю с тыквой.

Перемешиваем продукты и варим вместе еще 15 минут.

Из лимона отжимаем сок любым удобным для вас способом.

Вливаем в нашу заготовку цитрусовый сок и провариваем еще 5 минут.

Угощение раскладываем по стерильным банкам и закрываем крышками. Даем полностью остыть.

Джем из тыквы с курагой готов. Отправляйте на хранение!

Оценить джем из тыквы с курагой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Джемы Блюда из тыквы Варенье из тыквы на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Джем из тыквы с курагой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить джем из тыквы с курагой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке