Диетическая шарлотка с яблоками

Name: Диетическая шарлотка с яблоками
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 8
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Диетическая шарлотка с яблоками получается очень вкусной, нежной и сочной. Такое лакомство точно оценят те, кто придерживается правильного питания и следит за своей фигурой. Для приготовления берите на заметку наш проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Автор рецепта:

320 рецептов

Евгения Черепанова

937

Кухня

Европейская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

181 ккал

Белки

6,6 гр.

Жиры

2,9 гр.

Углеводы

31,6 гр.

Вода

48,4 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

263.4 мкг

900 мкг

3.9

3.7

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

7.3

6.9

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

6.7

6.3

Витамин В4

384.9 мг

500 мг

10.3

9.6

Витамин В5

3.5 мг

5 мг

9.3

8.7

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

5.8

5.4

Витамин В9

45.2 мкг

400 мкг

1.5

1.4

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

3.1

2.9

Витамин С

38 мкг

90 мкг

5.6

5.3

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

1.6

1.5

Витамин E

4.7 мг

15 мг

4.2

Биотин

224.4 мг

50 мг

59.8

56.1

Витамин К

11.1 мкг

120 мкг

1.2

Витамин РР

12.4 мг

20 мг

8.2

7.7

Калий

1855.7 мг

2500 мг

9.9

9.3

Кальций

405.7 мг

1000 мг

5.4

5.1

Кремний

6 мг

30 мг

2.7

2.5

Магний

227.7 мг

400 мг

7.6

7.1

Натрий

720.9 мг

1300 мг

7.4

6.9

Сера

343 мг

500 мг

9.1

8.6

Фосфор

924 мг

800 мг

15.4

14.4

Хлор

896.4 мг

2300 мг

5.2

4.9

Алюминий

330.5 мкг

30 мкг

146.8

137.7

Железо

16.2 мг

18 мг

11.2

Йод

30 мкг

150 мкг

2.7

2.5

Кобальт

20.5 мкг

10 мкг

27.3

25.6

Литий

2.4 мкг

70 мкг

0.5

0.4

Марганец

6 мкг

2 мкг

40.2

37.7

Медь

1054.2 мкг

1000 мкг

14.1

13.2

Никель

51 мкг

200 мкг

3.4

3.2

Рубидий

189 мкг

200 мкг

12.6

11.8

Селен

78.7 мкг

55 мкг

19.1

17.9

Фтор

158 мкг

4000 мкг

0.5

Хром

17.4 мкг

50 мкг

4.6

4.4

Цинк

5.9 мг

12 мг

6.5

6.1

Бор

735 мкг

1200 мкг

8.2

7.7

Ванадий

12 мкг

20 мкг

7.5

Молибден

24.9 мкг

70 мкг

4.7

4.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Охлажденные яичные белки соединяем с солью и взбиваем до образования пышной белой массы.

Отмеряем необходимое количество овсяных хлопьев и измельчаем их с помощью блендера до состояния муки.

В глубокой миске соединяем все сухие продукты, добавляем к ним мед, куриное яйцо и кефир. Хорошенько перемешиваем и после аккуратно добавляем взбитые белки. Снова все перемешиваем лопаткой.