Березовый сок с лимоном на зиму
Наслаждаться березовым соком можно не только в весной, но и в любое время года, если законсервировать его. Делается такой напиток в два счета. Для ароматизации и легкой кислинки добавляем лимон – с цитрусом березовый сок только выигрывает.
8083
2
0
Кухня
Русская
Время готовки
20 мин. PT20M
Порции
3
Калорийность
70 ккал 919 ккал 306 ккал
Белки
0,1 гр. 1,1 гр. 0,4 гр.
Жиры
0,0 гр. 0,1 гр. 0,0 гр.
Углеводы
16,9 гр. 223,6 гр. 74,5 гр.
Вода
82,2 гр. 1085,6 гр. 361,9 гр.
Волокна
0,2 гр. 2,4 гр. 0,8 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 440,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
2.4 мкг
900 мкг
0
0.1
Витамин В1
0 мг
1.5 мг
0.2
1.1
Витамин В2
0 мг
1.8 мг
0.1
0.4
Витамин В4
6.1 мг
500 мг
0.1
0.4
Витамин В5
0.2 мг
5 мг
0.4
1.6
Витамин В6
0.1 мг
2 мг
0.3
1.2
Витамин В9
10.8 мкг
400 мкг
0.2
0.9
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
98 мкг
90 мкг
8.2
36.3
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
0.2 мг
15 мг
0.1
0.5
Биотин
0
50 мг
0
0
Витамин К
0
120 мкг
0
0
Витамин РР
0.2 мг
20 мг
0.1
0.4
Калий
474.6 мг
2500 мг
1.4
6.3
Кальций
67 мг
1000 мг
0.5
2.2
Кремний
3.4 мг
30 мг
0.9
3.8
Магний
20.4 мг
400 мг
0.4
1.7
Натрий
31.2 мг
1300 мг
0.2
0.8
Сера
12 мг
500 мг
0.2
0.8
Фосфор
26.4 мг
800 мг
0.3
1.1
Хлор
6 мг
2300 мг
0
0.1
Алюминий
53.5 мкг
30 мкг
13.5
59.5
Железо
3.8 мг
18 мг
1.6
7.1
Йод
0.1 мкг
150 мкг
0
0
Кобальт
1.2 мкг
10 мкг
0.9
4
Литий
12.4 мкг
70 мкг
1.3
5.9
Марганец
1 мкг
2 мкг
4
17.5
Медь
288 мкг
1000 мкг
2.2
9.6
Никель
1.1 мкг
200 мкг
0
0.2
Рубидий
6.1 мкг
200 мкг
0.2
1
Селен
0.5 мкг
55 мкг
0.1
0.3
Фтор
37 мкг
4000 мкг
0.1
0.3
Хром
0.2 мкг
50 мкг
0
0.2
Цинк
0.2 мг
12 мг
0.1
0.4
Бор
210 мкг
1200 мкг
1.3
5.8
Ванадий
4.8 мкг
20 мкг
1.8
8
Молибден
1.2 мкг
70 мкг
0.1
0.6
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить березовый сок с лимоном на зиму
2
0
Комментарии (0)