Запеканка вермишелевая

Name: Запеканка вермишелевая
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Запеканка вермишелевая – это сытное блюдо, которое сможет приготовить каждая хозяйка. Запеканку можно приготовить со свежесваренных макаронных изделий или оставшихся после ужина. Я не люблю, когда продукты пропадают, и поэтому чаще всего готовлю запеканку со вчерашней вермишелью. На вкус блюда это никак не влияет.

Автор рецепта:

399 рецептов

Валерия Воронцова

649

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

273 ккал

Белки

7,9 гр.

Жиры

18,6 гр.

Углеводы

17,2 гр.

Вода

28,4 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

189.8 мкг

900 мкг

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

3.8

5.3

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

8.9

12.4

Витамин В4

277.4 мг

500 мг

13.3

18.5

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

3.8

5.3

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

2.8

Витамин В9

10.7 мкг

400 мкг

0.6

0.9

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

2.3

3.2

Витамин С

7.5 мкг

90 мкг

2.8

Витамин D

1.4 мкг

10 мкг

3.2

4.5

Витамин E

1 мг

15 мг

1.5

2.2

Биотин

11.8 мг

50 мг

5.7

7.9

Витамин К

3.4 мкг

120 мкг

0.7

0.9

Витамин РР

11.9 мг

20 мг

14.2

19.8

Калий

591 мг

2500 мг

5.7

7.9

Кальций

110.9 мг

1000 мг

2.7

3.7

Кремний

3.8 мг

30 мг

4.2

Магний

48.8 мг

400 мг

2.9

4.1

Натрий

1561.6 мг

1300 мг

28.7

Сера

147.4 мг

500 мг

7.1

9.8

Фосфор

434.2 мг

800 мг

18.1

Хлор

105.7 мг

2300 мг

1.1

1.5

Алюминий

300.5 мкг

30 мкг

239.6

333.9

Железо

6.2 мг

18 мг

8.2

11.4

Йод

27.3 мкг

150 мкг

4.4

6.1

Кобальт

9.3 мкг

10 мкг

22.1

30.9

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

2.3

3.1

Медь

1566.3 мкг

1000 мкг

37.5

52.2

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.3

0.4

Рубидий

357 мкг

200 мкг

42.7

59.5

Селен

37.8 мкг

55 мкг

16.4

22.9

Фтор

54.7 мкг

4000 мкг

0.3

0.5

Хром

3.7 мкг

50 мкг

1.8

2.5

Цинк

4.5 мг

12 мг

12.5

Бор

150 мкг

1200 мкг

4.2

Ванадий

20 мкг

Молибден

3.4 мкг

70 мкг

1.2

1.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Кипятим в кастрюле воду. Кладем соль. Всыпаем вермишель в кипящую воду и варим столько, сколько указано на обратной стороне упаковки.

Очищаем головку лука от шелухи. Промыв под холодной водой, измельчаем. Сковороду размещаем на плите и нагреваем. Кладем кусочек сливочного масла и забрасываем лук. Немного обжариваем.

Кладем фарш, разминаем комочки лопаткой и распределяем по всей поверхности сковороды. Обжариваем, пока фарш не поменяет цвет.

Отдельно смешиваем яйцо с молоком и солью. Разбалтываем вилкой.

Сваренные макаронные изделия откидываем на сито. Лишней воде даем стечь. К вермишели добавляем обжаренный фарш с луком и поливаем яично-молочной заливкой. Размешиваем до однородности.

Берем силиконовые формочки и промазываем сметаной.

Каждую формочку заполняем массой. Сверху кладем немного сметаны. Помещаем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем блюдо полчаса.

Готовую запеканку достаем из духовки. На тарелки укладываем промытую и просушенную зелень и выкладываем запеканку. Дополняем свежими овощами.

Подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить запеканка вермишелевая

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Запеканки Запеканка из макарон без сыра

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Запеканка вермишелевая

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить запеканка вермишелевая

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке