Вареники с картошкой в духовке

Кроме  привычной варки домашние вареники можно также приготовить в духовке. Блюдо с нежной начинкой из картошки выйдет еще более сочным и ароматным. Порадуйте близких вкусным горячим обедом.

Вареники с картошкой в духовке

6424

0

79

0

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

176 ккал

Белки

6,4 гр.

Жиры

3,9 гр.

Углеводы

28,2 гр.

Вода

57,1 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 302,8 гр.

ст.
ст.
ч.л.
шт.
головка
гр.
гр.
по вкусу
по вкусу
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

325.8 мкг

900 мкг

3

9.1

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

4.4

13.2

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

2.6

7.8

Витамин В4

350.4 мг

500 мг

5.8

17.5

Витамин В5

2 мг

5 мг

3.2

9.8

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

3.9

11.9

Витамин В9

131.6 мкг

400 мкг

2.7

8.2

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

3.7

11.1

Витамин С

10.3 мкг

90 мкг

0.9

2.9

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.4

1.3

Витамин E

7.2 мг

15 мг

4

12

Биотин

12.5 мг

50 мг

2.1

6.3

Витамин К

1.9 мкг

120 мкг

0.1

0.4

Витамин РР

12.9 мг

20 мг

5.3

16.1

Калий

850.9 мг

2500 мг

2.8

8.5

Кальций

1183 мг

1000 мг

9.8

29.6

Кремний

21 мг

30 мг

5.8

17.5

Магний

127 мг

400 мг

2.6

7.9

Натрий

4863.8 мг

1300 мг

30.9

93.5

Сера

676 мг

500 мг

11.2

33.8

Фосфор

1024.7 мг

800 мг

10.6

32

Хлор

6076.8 мг

2300 мг

21.8

66.1

Алюминий

400 мкг

30 мкг

110.1

333.3

Железо

6.8 мг

18 мг

3.1

9.4

Йод

9 мкг

150 мкг

0.5

1.5

Кобальт

12.9 мкг

10 мкг

10.7

32.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.6 мкг

2 мкг

10.5

31.9

Медь

538.9 мкг

1000 мкг

4.5

13.5

Никель

11.8 мкг

200 мкг

0.5

1.5

Рубидий

476 мкг

200 мкг

19.7

59.5

Селен

42.5 мкг

55 мкг

6.4

19.3

Фтор

319.2 мкг

4000 мкг

0.7

2

Хром

10.8 мкг

50 мкг

1.8

5.4

Цинк

5.9 мг

12 мг

4.1

12.3

Бор

348 мкг

1200 мкг

2.4

7.3

Ванадий

360 мкг

20 мкг

148.6

450

Молибден

64.2 мкг

70 мкг

7.6

22.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Вареники с картошкой в духовке
Готовить вареники с картошкой в духовке просто! Сперва готовим тесто на вареники. В муку добавляем соль и остывшую кипяченую воду. Замешиваем массу руками до плотного кома.
2
Вареники с картошкой в духовке
Картофель отвариваем в подсоленной воде, затем готовим из него пюре. По вкусу добавляем молотый перец.
3
Вареники с картошкой в духовке
Измельчаем лук, обжариваем его на сковороде и вмешиваем в пюре.
4
Вареники с картошкой в духовке
Далее делим тесто на небольшие комочки и раскатываем его в тонкие круги. Каждый начиняем картофельным пюре и закрепляем.
5
Вареники с картошкой в духовке
Форму или горшочки для выпекания обмазываем растительным маслом. Выкладываем в них вареники. Поливаем блюдо сметаной и посыпаем тертым твердым сыром. Выпекаем в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.
6
Вареники с картошкой в духовке
Готовые запеченные вареники посыпаем зеленью по вкусу и подаем к столу. Готово!

Оценить вареники с картошкой в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Вареники с картошкой в духовке

Шаг 1 из 6

Готовить вареники с картошкой в духовке просто! Сперва готовим тесто на вареники. В муку добавляем соль и остывшую кипяченую воду. Замешиваем массу руками до плотного кома.
Вареники с картошкой в духовке

Шаг 2 из 6

Картофель отвариваем в подсоленной воде, затем готовим из него пюре. По вкусу добавляем молотый перец.
Вареники с картошкой в духовке

Шаг 3 из 6

Измельчаем лук, обжариваем его на сковороде и вмешиваем в пюре.
Вареники с картошкой в духовке

Шаг 4 из 6

Далее делим тесто на небольшие комочки и раскатываем его в тонкие круги. Каждый начиняем картофельным пюре и закрепляем.
Вареники с картошкой в духовке

Шаг 5 из 6

Форму или горшочки для выпекания обмазываем растительным маслом. Выкладываем в них вареники. Поливаем блюдо сметаной и посыпаем тертым твердым сыром. Выпекаем в духовке 15 минут при температуре 180 градусов.
Вареники с картошкой в духовке

Шаг 6 из 6

Готовые запеченные вареники посыпаем зеленью по вкусу и подаем к столу. Готово!

Сообщить об ошибке