Варенье из клубники прозрачное

Name: Варенье из клубники прозрачное
Prep time: 5 h
Cook time: 20 min
Total time: PT0D5H20M
Yield: 15
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Перед вами интересный и необычный рецепт приготовления густого и прозрачного клубничного варенья. Чтобы варенье получилось густым, необходимо использовать натуральные загустители. Клубничное варенье получается ярким, очень ароматным и невероятно вкусным. Это просто идеальное лакомство для домашнего чаепития!

16318

Кухня

Русская

Время готовки

5 ч. PT5H

Порции

Калорийность

222 ккал

Белки

0,5 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

54,1 гр.

Вода

43,1 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

50 мкг

900 мкг

0.3

0.4

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.3

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

1.5

2.1

Витамин В4

72.9 мг

500 мг

0.7

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

2.5

3.4

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

1.7

2.3

Витамин В9

245 мкг

400 мкг

4.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

600.4 мкг

90 мкг

32.9

44.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

6.3 мг

15 мг

2.1

2.8

Биотин

40 мг

50 мг

3.9

5.3

Витамин К

28.1 мкг

120 мкг

1.2

1.6

Витамин РР

4.1 мг

20 мг

1.4

Калий

1922.7 мг

2500 мг

3.8

5.1

Кальций

586.6 мг

1000 мг

2.9

3.9

Кремний

990 мг

30 мг

162.9

220

Магний

372.6 мг

400 мг

4.6

6.2

Натрий

215.7 мг

1300 мг

0.8

1.1

Сера

120 мг

500 мг

1.2

1.6

Фосфор

243.2 мг

800 мг

1.5

Хлор

160 мг

2300 мг

0.3

0.5

Алюминий

253 мкг

30 мкг

41.6

56.2

Железо

20.4 мг

18 мг

5.6

7.5

Йод

10 мкг

150 мкг

0.3

0.4

Кобальт

40 мкг

10 мкг

19.7

26.7

Литий

30 мкг

70 мкг

2.1

2.9

Марганец

3.1 мкг

2 мкг

7.6

10.3

Медь

1402.5 мкг

1000 мкг

6.9

9.4

Никель

200 мкг

Рубидий

184 мкг

200 мкг

4.5

6.1

Селен

5.9 мкг

55 мкг

0.5

0.7

Фтор

180 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

20 мкг

50 мкг

2.7

Цинк

2.4 мг

12 мг

1.3

Бор

1850 мкг

1200 мкг

7.6

10.3

Ванадий

90 мкг

20 мкг

22.2

Молибден

100 мкг

70 мкг

7.1

9.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить варенье из клубники прозрачное легко! Клубнику тщательно промойте прохладной водой.

Далее засыпьте чистые ягоды сахарным песком, перемешайте и оставьте на 4 часа. Клубника за это время должна пустить сок.

Когда ягоды пустят много сока, ставим емкость с клубникой на огонь. Доводим ягодную массу до кипения. В отдельной емкости смешиваем лимонный сок и агар-агар. Далее добавляем полученную смесь в емкость с клубникой. Все перемешиваем и даем ягодной массе снова закипеть.

Варите клубничное варенье в течение 25-30 минут после закипания. В процессе варки снимайте образовывающуюся пенку. Варенье начнет быстро густеть.

В простерилизованные заранее банки раскладываем клубничное варенье сразу по готовности. Закручиваем крышками. Банки с вареньем необходимо перевернуть, укутать теплыми вещами и в таком виде полностью остудить. После остывания можно переместить варенье на длительное хранение в прохладное место.

Вкуснейшее варенье из клубники готово! Наслаждайтесь ароматом и вкусом клубничного лакомства!

Приятного вам чаепития!

Оценить варенье из клубники прозрачное

Быстрый фильтр

Варенье из клубники на зиму Клубника на зиму Клубника в сиропе, как свежая, на зиму Варенье из клубники с лимоном Клубника в собственном соку с сахаром на зиму Клубника в собственном соку на зиму Клубника с сахаром на зиму Варенье из клубники с целыми ягодами на зиму Варенье из клубники классическое Клубника в сиропе на зиму Варенье из клубники с целыми ягодами классическое Варенье на зиму Заготовки из клубники на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Варенье из клубники прозрачное

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить варенье из клубники прозрачное

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке